A lencsét évezredek óta termesztik, ugyanolyan ősi haszonnövény, mint az árpa vagy a búza. Indiában, a Dhal Bat nevű mindennapi fogásban rizzsel főzik össze, mert így a legtáplálóbb: aminosavaik jól kiegészítik egymást. A lencsét érdemes beáztatni, hogy kevesebbet kelljen főzni, de nem kell egész éjszakán át vízben maradnia, mint pl. a babnak. Főzni sem kell 40-50 percnél tovább, mert püré lesz belőle. Ha forró vízbe szórva kezdjük el a főzését, könnyebben emészthető ételt kapunk.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
A FAO adatai szerint a világ lencsetermesztése az utóbbi 5 évben 6,5 millió ha-ról lecsökkent 5,5 m...
Ahogy a karácsony, úgy az év végét jelző szilveszter, az óév, illetve az újév is olyan ünnepek, amel...
Aki úgy gondolná, hogy már mindent tud a bablevesről, téved. Nemcsak a hagyományos csülkös-kolbászos...
Érdekesség lehet, hogy valaha még tojást is tettek a kocsonyába, és tartásmártással, uborkával fogya...
Szilveszterig még minden alapanyag beszerezhető.
A cukrozott üdítők, mesterséges édesítők világában különösen hasznos, ha rátalálunk egy természetes ...
Egy NASA-kutató és egy ipari formatervező ötlete az a különleges, lencse nélküli szemüveg, amely se...
Az egyik nagy hagyománynak örvendő ünnepi fogás, a töltött káposzta 2024-ben is sok család asztalára...
Leggyakrabban a hatalom és a magasabb pozíció elérése utáni vágyból fakad, de előfordul, hogy az érzelmi stressz előli menekülés az oka. A munkamánia olyanoknál figyelhető meg leggyakrabban, akiket a társadalom egyébként „maximal
A hidegebb hónapok különösen nagy kihívást jelenthetnek a szemed egészségére nézve, a hideg levegőnek, a fűtött helyiségeknek és a fokozott képernyőhasználatnak „köszönhetően”. Mutatjuk, hogyan vigyázz a szemeidre ebben az i
A lencsét évezredek óta termesztik, ugyanolyan ősi haszonnövény, mint az árpa vagy a búza. Indiában, a Dhal Bat nevű mindennapi fogásban rizzsel főzik össze, mert így a legtáplálóbb: aminosavaik jól kiegészítik egymást. A lencs�
Visszahívta a forgalomból a Baromfirudacska 1000 g elnevezésű terméket az Aldi Magyarország Élelmisz...
Visszahívta a forgalomból a Baromfirudacska 1000 g elnevezésű terméket az Aldi Magyarország Élelmisz...
A Boldog Ceferino Intézet szervezésében Lakatos Péter országos cigánypasztorációs referens vezetésév...
Hatalmas lépést tehetett volna a Stanley Kupa felé a Vegas.
Egyelőre korai szakaszban vannak a tárgyalások, de az tűnik valószínűnek, hogy az eddigi előfizetőkn...
Ennek a folyamatnak azonban árnyoldalai is vannak a francia lakosság számára. (Külföld)
A herceg egy brit bulvár médiával pereskedik a bíróságon.
New York négy év után letaszította Hongkongot a lista éléről.