A gasztronómia Boccacciója – mondja Bartholomaeus Platináról a világ első szakácskönyvének szerzőjéről a magyar kiadás előszava. Hogy ez mennyire találó felütés, csak később derül ki: a gyönyör, az egészség és a jobbnál jobb receptek tökéletes összefonódása szervezi a fejezeteket, igazi gasztronómiai időutazásra hívva az olvasót. Nem egyszerű szakácskönyv ez, inkább egyfajta kultúrtörténeti ínyencség, amibe érdemes belekóstolni! De honesta voluptate et valetudine libri decem (1474), vagyis A tisztes gyönyörről és az egészségről – ezzel a címmel jelent meg 2022-ben magyarul Darida Benedek munkájának hála Bartholomaeus Platina 15. századi szakácskönyvének fordítás. Ez az első nyomtatott receptgyűjteménye a világon, amely a gyönyört, az élet élvezetét hozza el olvasóinak – ma, közel ötszázötven évvel megjelenése után is.
Az Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak a kis költségvetésű fogások Bibliája, amire min...
A kínai robot bár önmagában is igen elképesztő képességekkel rendelkezik, de mégiscsak egy első lépé...
A teljes adás letölthető innen MP3 -ban.
A nemzeti könyvtár büszke arra, hogy az általa újonnan kiadott Budai krónika díszmásolata is helyet ...
A putyinista retorikával kampányoló Fico pártja, a Smer rácáfolt a közvéleménykutatókra, és 5 száza...
Reggeltől estig tartottak a pártos ünnepségek Budapesten, Orbán délelőtt, Karácsony sötétedéskor be...
Ünnepel a magyar könyvkiadás.
Idén májusban kezdte meg 11 éves börtönbüntetését Elizabeth Holmes, a Theranos nevű biotechnológiai ...
Úgy tűnik, a való életben is izgalmasan folytatódik a TV2 párkereső realityjében szereplők élete. Utánajártunk, mi igaz a pletykákból. Pletykák tucatja kelt szárnyra Házasság első látásra utolsó adását követően az elvált sz
Az Európai Unió vezetői határozott választ ígérnek Donald Trump kereskedelmi fenyegetéseire, miközben a párbeszéd fontosságát is hangsúlyozzák. Az amerikai elnök hétvégén bejelentette, hogy vámokat vet ki több ország termékeire
Egyoldalú tűzszünetet hirdettek a Ruanda által támogatott kongói M23 lázadói, akik előzőleg elfoglalták az ország keleti részén fekvő Gomát – írja a Beta hírügynökség. A mai bejelentés azután történt, hogy az Egészségügy
Bár nem egészen 007-es szintű hírszerzés – de az Emirates járatok légiutas-kísérőinek munkájuk elvégzéséhez és a biztonság megőrzéséhez egy kis kémmunkára is szükségük van. Marika Mikusova, egy volt Emirates légiutas-kís�
Két férfit bilincsben vittek el. Autós üldözés volt szombaton Győrben. Öt rendőrautó és egy mentő vonult ki a helyszínre – közölte a Kisalföld.
A Dunakanyar egyik szervi hibája az időszakos vendéglátás – szezonon kívül nagyon nehéz éttermet ta...
Donald Trump második elnöki ciklusának kezdete előtt, a Fehér Ház hivatalos fotósa, Daniel Torok be...
A köztévé vendége volt a Fidesz-KDNP kommunikációs igazgatója. Friss videóval jelentkezett közösségi...
Tudtad, hogy Donald Trumpot címlapra tette a Playboy, nem iszik alkoholt, viszont szereti a gyorskaj...
Első pillantásra feltűnik, hogy az 1870-es években a Bácskába és a Bánságba helyezett középiskolai t...
Február az év egyik legnyugisabb hónapja. Már túl vagyunk az ünnepi hajtáson, újra munkába álltunk é...
Új vezető kerül január 20-án az Egyesült Államok élére. Ezúttal a 78 éves Donald Trump költözhet be ...
A vásárlók ugyanis ezekkel dönthetik el, hogy melyik helyi szervezet mennyi támogatást kapjon az áru...