A balatoni hekk, ami megHEKKelte a magyar halpiacot - Ez az igazi története
Nincs nyaralás hekk nélkül, már nem csak a balatoni büfék étlapjainak állandó szereplője, hanem a legeldugottabb, legkisebb strandokon is megkerülhetetlen. Finom, csaknem szálkamentes és a miénk! Az utóbbi állítás azonban nem igaz, hiába is gondolnak sokan a hekkre balatoni halként, valójában a tengerből halásszák, és nincs is velünk olyan régen. A 60-as években a Halértékesítő Vállalat dobta piacra, a 70-es, 80-as évekre pedig már megkerülhetetlenné vált. Az állam mindent bevetett, hogy elfogadtassa a fagyasztott tengeri halak iránt bizalmatlan vendégekkel, ezért a korabeli marketingesek mélyen hallgattak arról, hogy honnan származik. Még a nevét is megváltoztatták, a hekk ugyanis magyarra fordítva eredetileg tengeri csuka volt.
További tartalom #Életmód
Hirdetés #
A balatoni hekk, ami megHEKKelte a magyar halpiacot - Ez az igazi története
Nincs nyaralás hekk nélkül, már nem csak a balatoni büfék étlapjainak állandó szereplője, hanem a le...
Az utolsó magyar hadifogoly legendás története
Egy rövid időre világsztárrá válhatott Toma András, az utolsó magyar hadifogoly, aki 53 évet töltött...
Meghekkelték a profilját, mire ő meghekkelte az egész világot
Orbán és Obama fegyvert fogtak egymásra.
A fájdalom története a reménység története – Boldoggá avatták a párizsi kommün öt vértanú papját
Április 23-án, a vasárnapi Regina caeli déli Mária-imádság után Ferenc pápa emlékeztetett rá, hogy á...
Ma ünnepli 77 születésnapját Fenyő Miklós - Így indul a magyar legenda története
A legendás magyar énekes ma töltötte be a 77. életévét. Elképesztő zenei pályafutásának köszönhetően...
Ami eddig volt, az semmi, most jön majd csak az igazi háborús infláció
Az izraeli háború miatt az egekbe szökhetnek az olajárak.
Feltámadhat a magyar tenger: már minden harmadik szállásfoglalás balatoni
Siófok a legkedveltebb úti cél a vakációzó magyarok körében.
A „balatoni" hekk legendája: 12 ezer kilométert utazik az egyik kedvenc strandételünk
A Balaton egyik legkedveltebb büfés ételének egyértelműen a sült hekk számít, de azt még napjainkban...
Hajógyár és homokos tengerpart, több mint ezeréves történelmi emlékek, a sopoti móló, amely a legszebb arcát nyáron mutatja; a gdyniai rakpartnál horgonyzó műemlékhajók pedig feledhetetlenek. A Világjáró ezúttal észak-lengyelors
A „Dirty Coin” című dokumentumfilm arra vállalkozik, hogy bemutassa a Bitcoin-bányászat valódi arcát, és megcáfolja azokat a tévhiteket, amelyek évek óta uralják a közvéleményt. A film új megvilágításba helyezi a bányászatot
Új fejezetet nyithat a robotikában az Atlas következő generációja, mozgékonyságban, erőben olyat mutat, amire eddig nem volt példa. A Boston Dynamics úttörő kutatóközpontként mutatta az irányt a robotika jövője felé, a humanoid At
A frissítő lehűlésnek vége, pokoli idő vár ránk az elkövetkező napokban. A héten már elviselhető volt a meleg, ám a nyár még újult erővel veti ránk magát a következő napokban. Jószerével az egész országra hőségriadót hird
Neked a Fidesz mondja meg, hogy ki vagy
Neked a Fidesz mondja meg, hogy mi lesz… – adja meg magát a Neurotic (nomen est omen) dala (Neked a ...
Novák Katalin: Alsópeténybe költözik a Sándor-palota
A köztársasági elnök a következő napokban Nógrád vármegyébe látogat, amiről a közösségi oldalán szám...
Rossz hír érkezett Magyarország gazdasági partneréről
Júniusban a vártnál nagyobb mértékben, hét havi mélypontra romlott az üzleti hangulat Németországban...
Nem hazai piacra kerül a magyar meggy többsége
Megkezdődött az idei meggyszezon a korai fajták szedésével. Az idei évben is zamatos, kiváló minőség...
Sorsfordító nyár vár erre a 3 csillagjegyre – te köztük vagy?
Az idei nyár ennek a három csillagjegynek az újrakezdés idejét hozza el.
Juraj Hrabko szerint Čaputová még mindig módosíthatja a döntését
Zuzana Čaputová államfő a jövőben még módosíthatja azt a döntését, hogy nem indul a jövő évi államfő...
Az Országos Mentőszolgálat a hétvégén már arra készült, hogy összeomolhat az ellátás a Péterfy kórházban
A műtőblokk több helyiségében március óta nem működött a klímaberendezés, így a betegeket 38 fokban...
A csapvíz vagy az ásványvíz a jobb? Itt a válasz!
A csapvízre vagy az ásványvízre szavazóknak van igazuk?