A „balatoni" hekk legendája: 12 ezer kilométert utazik az egyik kedvenc strandételünk

Best of Balaton 2024.07.18 06:13

A „balatoni

A Balaton egyik legkedveltebb büfés ételének egyértelműen a sült hekk számít, de azt még napjainkban is kevesen tudják, hogy egyáltalán nem a magyar tengerből halásszák ki a hekkeket. Mi több, a hekk nem is édesvízi halnak számít, hanem a sós tengerekben úszkál. Magyarországra ráadásul meglepően távolról, a több mint 12 ezer kilométerre található Argentínából szállítják a halakat.   Magyarországon ugyan rengeteg hal érzi otthon magát, a sós tengervizet kedvelő hekk egyáltalán nem közéjük tartozik. Habár itthon nem a halas ételek a legnépszerűbbek, a hekket szinte biztosan kóstolta már mindenki. Finom húsa mellett a hekk egyik fő vonzerejét az adja, hogy majdnem teljesen szálkamentes – a hazai halak java része ezzel szemben tele van szálkákkal.

/// Most érkezett
Szájzárat kapott a parton a méter feletti csuka
00:04 Belföld Pecaverzum
Három óra kapástalan dobálás után akasztott 105 centis csukát Sipeki Gábor annak ellenére, hogy a ragadozó hasa tele volt a frissen telepített keszegekkel. Salgótarjántól 25 kilométerre, a Mátra lábánál fekszik a Tóaljai Bányász
Figyelmeztetést kapott Magyarország az egyik nagy hitelminősítőtől
23:20 Gazdaság Telex
Stabilról negatívra rontotta a magyar adósbesorolás mellé rendelt kilátást a Moody’s.
Kim Dzsongun: Oroszországnak joga van megvédeni magát Ukrajna ellen
23:18 Külföld Telex
Az észak-koreai diktátor szerint az ukránok által bevetett, nagy hatótávolságú fegyverekkel az Egyesült Államok közvetlenül beavatkozott a konfliktusba.
/// Hasonló
Hírek

Kossuth-díjas a felvidéki magyar színházművészet élő legendája, Dráfi Mátyás

Két új taggal bővült a szlovákiai magyar Kossuth-díjasok szűk elitklubja: Duba Gyula író és Dráfi Má...

Sport

Óriásit buktak a balatoni ingatlanlottózók! 20 ezer forintért sorsolták ki a 90 milliós nyaralót, azonnal rájuk szállt a hatóság

Jó ötletnek tűnt, ám milliós bírságot kapott az a házaspár, aki kisorsolta balatoni nyaralóját....

Sport

Elhunyt a a Csillagok háborúja Oscar-díjas legendája

Elhunyt 89 éves korában Norman Reynolds, a Csillagok háborúja Oscar-díjas brit díszlettervezője - sz...

Recept

Ezzel a módszerrel lesz tökéletes a sült hekk: még finomabb, mint amit a strandon kapsz

A paprikás lisztbe forgatott, ropogós sült hekk az egyik legnépszerűbb strandkaja. Ha ezekre a trükk...

Sport

Rablásnak tartja, hogy egy sült hekk már 4000 forintba kerül a standon? – Szavazzon!

Brutálisan elszabadultak az árak, ezzel nap mint nap szembesülünk. Már a nyaralás alatt is meg kell ...

Tenisz

A sportág két legendája nélkül íródhat történelem Párizsban

Magyar teniszező állhatja útját Novak Djokovics rekorddöntésének.

Futball

A Barcelona legendája távozik a nyáron – hivatalos

Csak ketten szerepeltek több tétmeccsen a katalánoknál.

///   2024 |    Július |    18. (Csütörtök)
Ilyet még nem láttak: hatfős grizzlycsaládot sikerült levideózni
2024.07.18 04:36 | Outdoor | Drive magazine

Aranyos felvételt készítettek a Yellowstone Nemzeti Parkban, ahol egyedülálló módon, öt bocs kíséretében sétált egy nőstény grizzly medve. A medvék egy vemhesség során általában csak 1-2 utódot hoznak a világra, emiatt is lett n

A „balatoni" hekk legendája: 12 ezer kilométert utazik az egyik kedvenc strandételünk
2024.07.18 06:13 | Best of Balaton | Drive magazine

A Balaton egyik legkedveltebb büfés ételének egyértelműen a sült hekk számít, de azt még napjainkban is kevesen tudják, hogy egyáltalán nem a magyar tengerből halásszák ki a hekkeket. Mi több, a hekk nem is édesvízi halnak számít

Közel 50 szigeten járt már, ezek voltak a kedvencei
2024.07.18 09:08 | Úti cél | Drive magazine

Egy szigeten töltött nyaralás nem feltétlenül csak napozásból és fürdésből állhat, ugyanis sokszor nem is tudunk róla, mennyire gyönyörű az ott található, sokszor érintetlen természet. Míg a legtöbb európai sziget vonzza a kik

Hatalmas labirintust nyitottak meg Magyarországon
2024.07.18 07:43 | Program | Drive magazine

A Csongrád-Csanád vármegyei Kiszombor határában nemrég nyílt meg egy hatalmas útvesztő, ahonnan nagyjából egy óra kijutni – persze csak ha nem tévedünk el.  Az idei útvesztő ábráját Prónai Éva tervezte meg milliméterpapíron

Hűsölj Szicília kedvenc desszertjével, a granitával
2024.07.18 06:16 | Gasztro | Drive magazine

A jeges édesség sokak szerint Szicíliából származik, állaga nagyon hasonlít a sorbetre, azonban mégsem az. A gyümölcsös jégkásával főként strandokon találkozhatunk, ahol gépek keverik a jeges innivalót, de könnyedén elkészíthe

/// Ajánljuk
Hírek

Magyar csaták, csatázó magyarok: Nemzeti nagylétünk nagy temetője - II. rész

Déltájban megérkezett a mohácsi síkra az Ibrahim nagyvezír vezette ruméliai  sereg. Ibrahim, aki nem...

infopctech

Még a Pro verziókat is veri az iPhone 15 Plus akkumulátorideje

Úgy látszik, mégsem olyan hatékony az A17 Pro chip, mint azt gondoltuk.

infopctech

Nem biztonságos az iOS 17, máris javítani kellett

Az iOS 17, az iPadOS 17 és a watchOS is súlyos biztonsági réseket tartalmaz.

Hírek

Orbán Viktor szerint rezsivédelem nélkül a magyar családok megélhetése veszélybe kerülne

A rezsivédelem nélkül a magyar családok megélhetése veszélybe kerülne - fogalmazott a miniszterelnök...

infopctech

Itt van minden, amit a RazerCon 2023 keretében bemutattak

A gamingre fókuszáló gyártó idei eseménye egészen parádésra sikerült, a termékfrissítések mellé ugya...

Híradó

Nem adták meg magukat a szerb templomfoglalók, halál lett a merénylet vége

Három szerb támadó meghalt, amikor az albán rendőrök megrohamozták azt az ortodox kolostort, amit a ...

Itthon

Ombudsman: a polgári engedetlenség nem legitim munkabeszüntetés

Kifejtette véleményét kérdésre az Alapvető Jogok Biztosa, Kozma Ákos arról, hogy a tanárok és óvónők...

Egyéb

Nagyon sok gyűlölködő üzenetet is kaptam az új feladatom miatt – Tomán Szabina a Mandiner Karakterben

A Mandiner podcastjének új adásában az üzletasszony mesél arról, hogy milyen együtt dolgozni Novák K...