A csabai kolbászkirály elárulta a dédapái titkát: ez a 4 fűszer teszi tökéletessé a magyar kolbászt

Gazdaság 2025.01.13 14:15

A csabai kolbászkirály elárulta a dédapái titkát: ez a 4 fűszer teszi tökéletessé a magyar kolbászt

Mi az igazán ízletes csabai kolbász fűszerezésének titka? Miből mennyi kell? A híres békéscsabai kolbászkirály most elárulta a 200 éves családi receptúrát! Nézzétek, hogyan csinálják! Milyen fűszerek kellenek az igazán jó, tökéletes csabai kolbászhoz? Miből mennyi szükséges? A BEOL „Kolbászkirályok titkai” sorozatában már bemutatták a kolbászkészítéshez szükséges alapanyagokat és eszközöket, a legújabb részben pedig a kolbászhús fűszerezésének titkát fedték fel. Juhász György és felesége, Juhászné Varga Borbála – akik pár éve elnyerték a rangos Kolbászkirály és Kolbászkirálynő címet – most elárulták az ízletes csabai kolbász fűszerezésének titkát. Az alábbi videóban is mesélték, a családban apáról fiúra száll a receptúra, amely legalább 200 éves. Generációk óta így őrzik a különleges, és méltán híres békéscsabai receptet.

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Beírták, majd napokkal később sztornózták a vízügyeseknek szánt év végi prémiumot
04:29 Belföld Telex
Az Országos Vízügyi Főigazgatóság dolgozóinak szánt többletjuttatás már szerepelt is az e-bérjegyzékükben, számítottak rá, de aztán mégsem kapták meg – tudta meg a Telex. Az OVF nem adott erre magyarázatot.
Önt idegesítik a megafonos tollkufárok? – Abonyban elnémította a párnakeresőket az önkormányzat
04:20 Gazdaság Blikk
Az idegesítő műsort ezentúl tíz nappal előre – az útvonallal együtt – be kell jelenteni. Gyakorlatilag betiltotta a hangos tollfelvásárlást az abonyi önkormányzat. Rendeletben szabályozták, hogy ezentúl nem lehet csak úgy megafon
Keményen indított a lakáspiac, most legtöbben ezeket az ingatlanokat keresik
03:45 Belföld Hírklikk
December 27. és január 5. között éves összevetésben 8 százalékkal, a kétévvel ezelőtti szinthez képest 28 százalékkal nőtt az eladó lakóingatlanok iránti érdeklődések száma, ami erős évet vetít előre a lakáspiacon - közö
Állami támogatásból telepítene napelemes rendszert? Mutatjuka lehetőséget!
03:33 Belföld ÖKO-DRIVE
Az EM szerint január 15-ig lehet benyújtani a Napenergia Plusz Program támogatási kérelmeit, mely akár 5 millió forintos támogatást biztosít napelemekre és energiatárolókra. Fontos határidő közeleg az Energiaügyi Minisztérium (EM) t
/// Hasonló
Testem

Ez a ritkán használt fűszer rendbe teszi az emésztésedet

De fejfájásra, reumatikus fájdalmakra és idegességre is hatásos.

Testem

A fáraók aranyának is hívták: csodákra lehet képes az ősi fűszer

Szinte minden gyulladásos betegséget meggyógyít ez a rákellenes szer, ami a kutatások szerint megold...

Allergia

Jól nézd meg, milyen kolbászt grillezel

Ha kolbászgrillezésre készülsz, vásárlás előtt mindenképpen olvasd el alaposan az egyes termékek cím...

Hírek

Magyar pólóst ünnepel a világ, Kemény Dénes elárulta a titkát

Utánozhatatlanok Zalánki Gergő lövései...

Politika

Így tölti a kolbászt Magyar Péter – fotók

Magyar Péter most nem banánokkal vagy tökökkel, hanem kolbászokkal pózolt. Ugyanis immár 27. alkalom...

Belföld

Elárulta féltve őrzött műhelytitkait a kolbászkirály + videó

A csabai kolbász receptjében alapvető húsféleség a tarja, a comb és a lapocka. Hiába van meg a hús é...

Belföld

Kolbászt hívott vissza a forgalomból a Kifli.hu

Szalmonella lehetséges jelenléte miatt.

///   2025 |    Január |    13. (Hétfő)
Decemberben is kitartott az ingatlanpiac lendülete
2025.01.13 12:12 | Magyarország | Demokrata

Tavaly az év utolsó hónapjában is kitartott az ingatlanpiac lendülete, decemberben 10 231 lakóingatlan cserélt gazdát, ami az előző hónaphoz képest 9 százalékkal alacsonyabb érték, ám majdnem 31 százalékkal magasabb az egy évvel k

Már 24 halálos áldozatot követelt a kaliforniai tűzvész
2025.01.13 09:56 | Egyéb | Ma7

Kaliforniában a Nemzeti Gárda további ezer tagját vezényelték a tűzvész elleni védekezésre - közölte Gavin Newsom kormányzó vasárnap.

Sok dezinformáció kering a Digitális Állampolgárság programról, közölték a részleteket
2025.01.13 10:22 | Belföld | Magyar Nemzet

Különböző újdonságok fognak idén megjelenni a DÁP-ban. – Azok a jogszabályi keretek, amik alapján dolgozunk, 2023-ban születtek egy társadalmi egyeztetésen – fogalmazott Both András, a Digitális Magyarország Ügynökség vezériga

Miért akarja megváltoztatni a nevét Lewis Hamilton?
2025.01.13 09:54 | Sport | Sport365

2022 elején Lewis Hamilton bejelentette, hogy megkezdte megváltoztatni a nevét édesanyja tiszteletére. 2022 elején Lewis Hamilton bejelentette, hogy megkezdte megváltoztatni a nevét édesanyja tiszteletére. Az Egyesült Királyság hagyomán

Menczer Tamás: Nem tudja valaki, hogy a Tisza hányadik lett tegnap a tolnai időközin?
2025.01.13 07:22 | Belföld | Magyar Nemzet

A Fidesz kommunikációs igazgatója szerint maradt nekünk Feri, és van egy őrült, aki üvöltözik, hogy mindenki hülye, csak ő helikopter. Hétfő reggel. Nem tudja valaki, hogy a Tisza hányadik lett tegnap a tolnai időközin? Ja, hogy el s

/// Ajánljuk
Sport

„Zord békülést hozott a mogorva reggel, mert még regékben sincsen arra szó, mit szenvedett a diósjenői Júlia s még inkább Rómeó”

De csitt, mi fény tör át az ablakon? Napkelte az, s napja Julia. Szeme az égben oly fényt hintne szé...

Baleset-bűnügy

Őrizetbe vették Arnold Schwarzeneggert a müncheni repülőtéren

Nem jelentette a vámosoknak, hogy be akarja hozni a luxusóráját az Európai Unió területére.

Hírek

Mi jöhet még?

Koronavírus-válság, magas energiaárak, alulfinanszírozottság, megnövekedett költségek – az önkormány...

News

Útravaló – 2024. január 18., Árpád-házi Szent Margit szűz

Napról napra közreadjuk a napi olvasmányokhoz, illetve az adott nap szentjéhez kapcsolódó gondolatok...

Testem

Ez a gyakori gyógyszer az ADHD okozója lehet

Gyanútlanül szedik tömegek a gyógyszert, mely ADHD-hoz is vezethet.

Belföld

Opciók kampány idejére: megbízhatatlan közmédia vagy jobbos propaganda-túlsúly a Facebookon

A sajtóba vetett bizalom igen alacsony Magyarországon, a magyar közmédiát egyenesen a legmegbízhata...

Belföld

Nincs kihívója Donáth Annának, öt hónapra biztos ő lesz a Momentum elnöke

Lezárult a jelöltállítási folyamat a tisztújítás előtt álló Momentumban, és mivel az elnöki pozíció...

Külföld

Dróntámadás ért egy hajót az Ádeni-öbölben

Fokozódik a feszültség a Vörös- és az Arab-tengeren.