Emészthetőség „A csirke több nedvességgel rendelkezik, mint a pulyka. Ez a mutató befolyásolja az emésztőrendszer élelmiszer-felszívódásának sebességét és az enzimaktivitást. Ez azt jelenti, hogy a csirke könnyebben szívódik fel, mint a pulykahús” – mondja Sayura Weerasinghe, a Peradeniya Egyetem (Srí Lanka) állattenyésztési szakértője. Fehérjetartalom.
További tartalom #Egészség
Hirdetés #
Élelmiszerbiztonsági okokból, valamint minőségromlás miatt minden alapanyagnak megvan a maga fagyasz...
A család öt generációjával ünnepelte 114. születésnapját a houstoni Elizabeth Francis, aki a „szuper...
Frissítette a KSH annak listáját, mi mindennek az árát kell megnézni az infláció kiszámolásakor. Fel...
Az alma és a körte két népszerű gyümölcs, amelyek kiváló vitamin-, ásványi anyag- és rostforrások, é...
Az amerikai TIME magazin idén is összeállította az év 200 legjobb találmányának listáját, melyek kö...
Bőven tudták ellensúlyozni a hibáikat. Az NKA Universitas Pécs férfikosárlabda-csapatának vezetőedző...
Az egészben sült csirke még finomabb lesz, ha hagymacikkek is pirulnak mellette a tepsiben.
Az e-cigaretták elterjedésével visszaesett a kereslet a hagyományos cigik iránt. De vajon ezek az al...
Az SOS Gyermekfalvak minden eddiginél nagyobb nevelőszülői toborzást indított. „Most olyan kisfiút hoztam ki a kórházból, aki betöltötte a harmadik hónapot, egészséges, de eddig kénytelenek voltak egyik intézményből a másikba k�
Nemcsak nyáron fedezhetjük fel a világot, hanem ősszel is. Vannak olyan csillagjegyek, amelyek ilyenkor még inkább elemükben érzik magukat, hiszen nekik nem való a hömpölygő tömeg, vagy a féktelen bulizás, ezért megmutatjuk, hogy enne
Stájerországot Ausztria zöld szívének is nevezik, a Dél-Stájer régióra pedig pontosan ráillik az „osztrák Toszkána” becenév. Már az utazás tervezgetésekor elvarázsoltak a szőlőkkel borított domboldalak képei, a völgyekben me
A végletekig el fog romlani az időjárás. Kedden hajnalban pára, köd és rétegfelhőzet kialakulása várható, amelyek feloszlása után többórás napsütéssel kísért változóan felhős idő lesz. A déli és délkeleti szél sok helyen
A Magyarországon honos inflációkövető nyugdíjak hosszútávon automatikus elszegényedéshez vezetnek. Érdekes módon ennek nem is próbál ellene tenni a kormány, sőt bizonyos jelek arra mutatnak, hogy tudatosan hagyják az „árok szélé
Kóbor Léna 17. születésnapját a családja körében töltötte, de természetesen nem maradhatott el egy k...
Súlyos vádakat fogalmaz meg az izraeli hadsereggel szemben egy friss jelentés.
Jöhet a második menet A javaslatot már tavaly nyáron benyújtották, de csak most született döntés. Vi...
Port-au-Prince-ben április 1-jén, húsvéthétfőn megrongálták a Szentlélek Kongregáció kisszemináriumá...
Hivatalosan is jóváhagyást kér a spanyol kormánytól a Ganz-Mavag Europe Zrt. a Talgo vonatgyártó cég...
A javaslatot megint egy klasszikus salátatörvényben nyújtotta be Semjén Zsolt miniszterelnök-helyett...
Életének 93. évében elhunyt Ferge Zsuzsa szociológus, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja....