A friss Michelin-csillagos séf útja a Nomán és Mexikón át az Őrségig
Akács István tehetséges és lelkes séf. A rocksztáréletmódba szeretett bele, de ez inkább csak a múlt, a Pajta konyhájában kiéli kreativitását, majd sétál egyet az erdőben vagy a Hársas-tó partján. Élt Oslóban, Koppenhágában, a mexikói Puerto Vallartában, majd otthonra talált az Őrségben. Nagyokat teker az országúti biciklijén, és a gombászás lett az új hobbija. 9941 Őriszentpéter, Templomszer 7. Aki húsz éve járt errefelé, olyan lokális ínyencségek közül választhatott a kis ÁFÉSZ – fiatalabb olvasók kedvéért: ez az előző rendszer ABC-je – kínálatából, mint a zacskós tej, a zala felvágott vagy a Turbo rágó. Ma ugyanennek az épületnek az udvarára sokszor meglepően messziről érkeznek a sokszor meglepően jó kocsik. A parkolóban magyar, szlovén, osztrák, szlovák, sőt, olasz rendszámos autók sorakoznak, a sofőrjeik pedig azt a nemzetközi nyelvet keresik, amit úgy hívnak: jó vendéglátás. Páneurópai Piknik ez is, az eredeti után 35 évvel, kicsit másképp.
További tartalom #Üzlet
Hirdetés #
Egy kolumbiai séf Budán létrehozta a lélek konyháját
Füstből kibontakozó lélekjelenlét: UMO.
Istenes Bence vérig sértette Rácz Jenőt: a séf nem reagált a bocsánatkérésre
Az idei Sztárbox talán legádázabb küzdelme várható vasárnap este Istenes Bence és Rácz Jenő között. ...
Mexikón nevet az internet népe
A pandémia végeztével a kormány bejelentette, elkészült a saját fejlesztésű koronavírus elleni vakci...
A Michelin-csillagos éttermek után jöhetnek a Michelin-kulcsos szállodák, de ennek komoly ára lesz
10-15 százalékkal többet kell majd fizetni a foglalásokért.
Budapesten nyit éttermet a világ egyik leghíresebb séfje: a három Michelin-csillagos világsztár mostantól a magyaroknak főz
Dani García, a világ egyik leghíresebb séfje betör a budapesti piacra.
Michelin-csillagos étkezéssel, léghajóval repülhet az űr határáig: „mindössze” ennyibe kerül
A HALO űrkapszulához hasonlóan a franciaországi székhelyű Zephalto cég is azt tervezi, hogy léggömbö...
Tökfőzelékkel nyűgöz le Kovács Renátó séf
Közgazdásznak tanult, a hazai 30-as séfgeneráció kiemelkedő egyénisége lett. Kovács Renátó arca jól ...
Közel négy évtizednyi szolgálat után letette a sisakot Nácsa Bálint tűzoltó alezredes, a szerencsi tűzoltóság parancsnoka. A veterán tűzoltó pályafutása szinte művészi szimmetriával zárul: pontosan ott fejezi be, ahol elkezdte, h
A világ úszósportja ismét hazatért, ugyanis Magyarország a rövidpályás világbajnokság házigazdájaként a következő napok folyamán 194 ország sportolóit látja vendégül – közölte Szijjártó Péter külgazdasági és külügymi
2024. novemberben a fogyasztói árak átlagosan 3,7 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat, 0,5 százalékkal pedig az előző havikat, közölte kedden a Központi Statisztikai Hivatal. Ezúttal a legnagyobb meglepetés talán az v
Fordulatos meccsen 3–2-re nyert az FK Csíkszereda a Kolozsvári Olimpia otthonában, így második helyről kezdheti meg a rájátszást, a kincses városiak pedig a harmadikról. Erdélyi rangadót rendeztek a női Superliga alapszakaszának utol
A hazai Top 50-es körözötti listán szereplő, huszonkilenc rendbeli bűnelkövetés miatt körözött Fejér vármegyei férfit fogtak el Romániában: a 29 éves zichyújfalui férfit Székelyudvarhelyen tartóztatták le. A Fejér Vármegyei Re
Meghitt játékok pihenéshez, ha kellemesen kikapcsolódnál
Mutatunk néhány léleksimogató címet, amelyekkel garantáltan stresszmentesen töltheted az év első nap...
Kijózanító eredmények a WHO-tól: már kis mennyiségben is káros lehet az alkohol
Már az is sokat segíthet, ha csak csökkentjük az alkoholfogyasztásunkat – egyebek mellett erre muta...
F1: Nevet váltott az egyik csapat, az újat nehéz lesz megszokni
Nyomonkövethetetlen zűrzavar alakult az egyik Forma-1-es csapat elnevezése körül: egyszerre három ne...
F1, MotoGP, WEC, WRC és a többiek: 2024-es versenynaptárak
Indul az új esztendő, indulnak az új szezonok: egy helyre gyűjtöttük a legfontosabb nemzetközi széri...
Ilyenkor esznek a kelleténél jóval többet a gyerekek
Még egy hétig tart a téli szünet, az ünnepi édességek tengerében pedig nem könnyű kontrollálni, hogy...
Ezt kívánja önnek Fásy Ádám az új évre – videó
Fásy Ádám az Instagram-oldalán kívánt boldog új évet mindenkinek. A műsorvezető egyebek között azt k...
Országszerte 3103 esetet láttak el a mentők szilveszterkor
206 embert szállítottak kórházba a mentők túlzott alkoholfogyasztás miatt.