A hagyományos disznótoros hájas pogácsa receptje: nem lehet belőle eleget készíteni
A hagyományos hájas pogácsa nem éppen kalóriaszegény, viszont nagyon finom aprósütemény. „Disznóvágáskor minden háziasszony szívesen félretesz egy darabka hájat, hogy abból pogácsát süssön” – írta híres szakácskönyvében Horváth Ilona az 1960-as években. Azóta már eltelt pár generáció, egyre kevesebb háznál vágnak disznót, de ha mégis hájhoz jutsz, ma is érdemes megsütni ezt a békebeli hájas pogácsát. A hájat daráld le, és keverd el a liszttel és az ecettel.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
Ha káoszt akarsz, tanulj a franciáktól, de ha húslevest akarsz készíteni, ne hagyd ki belőle a húst – Itt a vége Macronnak?
Nincs túl nagy nyugalom a mintademokráciákban, így a franciáknál sem. Ha nincs éppen a fél országot ...
Mostantól nem lehet kamuképet készíteni a kínai elnökről a Midjourney nevű képalkotó MI-vel
Az amerikai cég megtiltotta a felhasználóinak, hogy Hszi Csin-pingről generáljanak képeket.
Odaéghet az ukrán pogácsa Kurszkban
Pánik tört ki a Kurszki régióba betört Ukrajnai Fegyveres Erők (AFU) soraiban – írja a Lenta.ru. Az ...
Csodaszerként hat ez az ital a szervezetre, csak fél deci kell belőle reggelente – Itt a receptje
A reggeli szokásaink egytől-egyig eltérőek: van, aki kávéval indítja a napot, mások a teára esküszne...
Mentsd el a receptet karácsonyra: Pillekönnyű, vajpuha krumplis pogácsa
Mentsd el a receptet karácsonyra: Pillekönnyű krumplis pogácsa A vajpuha krumplis pogácsát a legtöbb...
Sokan nem fogyasztanak belőle eleget, pedig szabályozza a vércukrot, és óvja a szemet is
A cink egy olyan esszenciális ásványi anyag, amit a szervezetünk nem képes előállítani vagy tárolni....
Egyelőre csak a pogácsa és egy tüntető érkezett meg a Kötcsei Piknikre - Kövesse a Blikken élőben
Friss pogácsaillat járja át reggel negyed kilenckor a Kötcsei Pikniknek otthont adó Dobozy kúria bej...
15. alkalommal rendezték meg a Gyomaendrődi Disznótoros és Tímár János Böllérpálinka Emlékversenyt
Szombaton megrendezték a XV. Gyomaendrődi Disznótoros és Tímár János Böllérpálinka Emlékversenyt a v...
Egy felújítás alatt álló lakásban keletkezet tűz csütörtökön este, az Ifjúság utcában lévő társasház második emeletén. Elsőként porral oltókkal a helyszínre érkező rendőrök kezdték meg az oltást. Eközben megkezdték a
December 1-je és 24-e között minden reggel megosztjuk honlapunkon az aznapi ajándékunkat olvasóinkkal. A kommunista rémuralom idején Magyarország a keserű gyűlölet és a fullasztó reménytelenség között hánykódott, a rettegésben é
A családok év végi kiadásaira tekintettel a korábbi évekhez hasonlóan, idén is hamarabb kapják meg a decemberi családtámogatási ellátásokat az arra jogosultak - közölte a Kulturális és Innovációs Minisztérium (KIM) pénteken A de
A svéd BNPL óriás, a Klarna 50 millió dolláros bírságot kapott a Svéd Pénzügyi Felügyelettől. A büntetés oka többek között a pénzmosás elleni szabályok megszegése, mint például a kockázatértékelés és ügyfél-átvilágít
Bár a kormány korábban azt ígérte, egyszeri juttatással kárpótolják azokat az alkalmazottakat, akiknek a megszorító intézkedések következtében 2025-ben lassabban nő majd a fizetése, mostanra nyilvánvalóvá vált, az érintettek bú
Mit keres a kolbász a gyógyszerek között?
Örkény István (1912–1979) világhírű drámaírót, az egyperces novellák műfajának a megteremtőjét az 19...
Nótázó Kárpát-medence
Tusványos után mindenkinek világossá válhatott: a döglesztő hőség ellenére elkezdődött a választási ...
Mai evangélium – 2023. augusztus 6., Urunk színeváltozása
Hogy örömhírrel induljon minden nap... – Mt 17,1–9
Cseh Tamás emlékest a Virág Benedek Házban
Beszélgetéssel és koncerttel emlékeznek Cseh Tamásra, a Kossuth-díjas énekes, előadóművészre, halálá...
„Nyerni akarok, ez teszi izgalmassá” – Verstappen
A világbajnokságot vezető Max Verstappen a dominanciájáról nyilatkozott – emellett azt is elárulta, ...
Vezess helyettem - filmválogatás az Urániában
Japán filmdráma, 179 perc, 2021, eredeti nyelven, magyar felirattal.
Államtitkár: A bukovinai székelyek, népek élővé teszik kultúrájukat
A fesztiválon, amelyet idén 34. alkalommal, Bonyhádon pedig 1997 óta rendeznek meg, a valaha Bukovin...
Háború – nézzünk a legfrissebb számok mögé
Háború, szombati összefoglaló: Továbbra is tart az Oroszország és Ukrajna közötti háború, az ukrán k...