A káposzta kárpótol
A megváltozott időjárási körülmények, a nagy forróság, a csapadékmentes hónapok és az elhúzódó vénasszonyok nyara igencsak felborította a kertek és a szántóföldek rendjét, és komoly fejtörést okozott a gazdáknak és a termelőknek. A felsőhegyi Fényszárusi Márta és családja negyven éve foglalkozik konyhakertészettel, ám ilyet, mint az idei év, talán még nem tapasztaltak. A tavaszi vetemény, az újhagyma és a retek, szépen termett, az egyik nagy üzletlánc el is vitte szinte az összeset. Ugyanez nem mondható el a paprikáról, tökről, uborkáról és a paradicsomról. A nagy szárazság miatt elszaporodtak a kártevők, és a szépen fejlődésnek indult növényeket tönkretették. Hiába jelentek meg az első virágok a szárakon, elbarnultak, a paprika mindössze ujjnyi nagyságúra nőtt meg. A többfóliányi terményből sajnos nem tudtak értékesíteni semmit. A nagy veszteségüket talán az kárpótolta egy kicsit, hogy a kitakarított fóliasátrakba vetett spenót szépen nőtt és bokrosodott. Emellett a szabadföldön termelt káposzta is szépen beérett.
Sütőtök, káposzta és cékla – ételek, amik hozzájárulnak a vitaminraktárunk feltöltéséhez a tél beköszöntével
Bár limitáltak a frissen rendelkezésünkre álló zöldségek, fagyasztva, szárítva, befőzve is fogyaszt...
Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál – Kézműves vásár 2024 Balatonalmádi
2024. október 4-6. között Töltött káposzta, Bor és Pálinkafesztivál – Kézműves vásár várja a látogat...
Leves, hús és töltött káposzta nélkül nem tudnának élni olvasóink
Nehéz elképzelni, hogy életünk végéig csupán egyféle ételt együnk. Mi mégis erre kértük olvasóinkat ...
Toros káposzta készült a bográcsokban Körösnagyharsányban
Bár az időjárás nem volt kegyes, remek hangulatban telt szombaton a Káposztafesztivál Körösnagyharsá...
Töltött káposzta karácsonyra? Mutatjuk a titkos hozzávalót, ami tökéletesíti az ízeket
Sokan itt rontják el, pedig egyszerű kicserélni az alapanyagot.
A savanyú káposzta előnyei és hátrányai
Emlékeztetett arra, hogy a savanyú káposzta készítésének folyamata egyszerű, de időt igényel. A fő h...
Rotyogott a töltött káposzta, készült a kolbász a szarvasi versenyen
Több mint 20 csapat gyúrta kolbászt, főzte a töltött káposztát szombaton reggel 8 órától a szarvasi ...
Az alkotás egy történelmi akciófilmbe oltott bosszútörténet volt, melynek főhősével könnyen lehetett azonosulni, már csak azért is, mert az ezzel sztárstátuszba lépő Russell Crowe szinte eggyé vált a karizmatikus Maximus karakteré
Több mint 10 ezer új autót helyeztek forgalomba októberben Magyarországon. Ez számottevő, 19 százalékos növekedést jelent éves szinten. Legutóbb júniusban volt hasonló, több mint 20 százalékos többlet, az azt követő hónapokban m
A magyar bírák is jelentős béremelésre számíthatnak a jövőben, amiről szinte már meg is állapodtak, és ennek megfelelően módosítják majd a költségvetést. A magyar kormány igyekszik minden fontos területen növelni a béreket, il
A szélsőbaloldal ismét támadja a szólásszabadságot Brüsszelben, szélsőbaloldali aktivisták erőszakos tüntetést szerveztek a Magyar Ház előtt - írta Orbán Balázs, a miniszterelnök politikai igazgatója szerda késő este a Facebook
Nagy a felháborodás, rejtély, mire kapott 25 milliós támogatást a Farkas Flórián-féle Lungo Drom
Annál bővebbet, hogy a „támogatás személyi és felhalmozási kiadásokra lett felhasználva”, a pénzügyi...
Friss fotó: ilyenek lesznek az új iPhone 15-ösök
Vázoljuk, hogy körülbelül hogyan festenek majd az Apple idei új okostelefonjai.
Farkas Zoltán: A költészet lapjai
„Magyarnak születni kötelességet jelent” – mondta március 15-ei beszédében a kormányfő, hozzátéve, ...
Megdöbbentő adatok érkeztek a fiatalok mentális állapotáról
Tavaly ősszel Újpesten két hét alatt tíz kamasz akart véget vetni az életének.
„Gyere ide, itt vagyunk 20 prostival” – Schadl György végrehajtóvezér így hívta orgiára a „Gazdáját”
És ez az alak, még mindíg a Magyar Bírósági Végrehajtói Kar vezetője, Varga Judit igazságügyminiszte...
Sosem látott esély előtt a magyar válogatott
Minden, amit a 2024-es Európa-bajnokságról tudni kell – egy helyen.
Egészségügyi funkciókban erősíthet az AirPods
A vezeték nélküli fülhallgató több olyan fejlesztést is kaphat, melyeknek köszönhetően jobb lesz a h...
Egy fővárosinak 10 millió forinttal több lakáshitel jut, mint egy szabolcsinak
Miközben egy budapesti átlagosan 23,5 millió forint lakáshitelt is kaphat, addig egy szabolcsi átlag...