Mik azok a feldolgozott élelmiszerek? Bármilyen élelmiszer, amely a boltok polcaira kerül, az feldolgozott, ugyanis a nyersanyagból (legyen az zöldség, gyümölcs, tej vagy hús) mechanikai feldolgozás során válik fogyasztható táplálék. Ilyen feldolgozási folyamat a mosás, az aprítás, az erjesztés, a sütés és többek között még a pasztőrözés is, tehát könnyű belátni, hogy önmagában az, hogy valami feldolgozott élelmiszer, még nem jelenti egyenes úton azt, hogy az káros lehet az egészségre. Sőt, az otthon, főzés-sütés során előállított ételek is feldolgozott élelmiszerek. Van igazság abban, hogy a feldolgozott élelmiszerek betegségek kialakulásához vezethetnek. Nem mindegy azonban, hogy milyen szintű ez a feldolgozottság. A szakemberek az élelmiszereket négy csoportra osztják a feldolgozottsági szint szerint (feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott; feldolgozott táplálék-alkotóelem; feldolgozott, valamint nagymértékben feldolgozott élelmiszer). Ezek közül az utóbbiak, a nagymértékben feldolgozott élelmiszerek a leginkább ártalmasak, és ezt kutatások is bizonyítják.
További tartalom #Egészség
Hirdetés #
Két szemeszteren keresztül kísérelték meg matematikai kurzusaikon ChatGPT-szerű mesterséges intellig...
A mesterséges intelligenciával ellátott megoldások egyre nagyobb szerepet kapnak a gazdasági verseny...
A független képviselő épp a gánti kőbányát mutatta meg Daniel Freund német EP-képviselőnek....
Az EB korlátozásokat vezetett be az MI-eszközök használatára, Kína pedig még szigorúbban tervezi ell...
Nincs is kellemesebb, mint a zúzmarás télben átadni magunkat a pihentető wellnessnek egy meleg helye...
A serdülő lányok mintegy fele érzi magát kevésbé szépnek a közösségi médiafelületeken látottak hatás...
A hosszan tartó ülőmunka hát- és fejfájáshoz, izommerevséghez vezethet és még a koncentrációt is neg...
Schumacher Vanda nem mindennapi látványra ébredt: egy romantikus üzenet várta a lakása előtt.
Hogy örömhírrel induljon minden nap... – Lk 2,36–40 Abban az időben, amikor a gyermek Jézust szülei bemutatták a jeruzsálemi templomban, ott volt Anna prófétanő is, Fánuel leánya Áser törzséből. Idős volt már napjai előrehalad
A bitcoin és más kriptovaluták szárnyalása új fejezetet nyithat a luxusmárkák világában. Egyre több prémium márka és kiskereskedő vizsgálja a lehetőséget, hogy kriptovalutát fogadjanak el fizetőeszközként, ezzel kedvezve a tehet
Fantasztikus tv, karra csavarható telefon, sosem látott viselhető eszköz, és jó pár más érdekesség a válogatásunkban. A gyártók továbbra is feszegetik a határaikat, így idén is rengeteg szuperinnovatív eszközzel találkoztunk. Eze
Londoni iparági elemzők véleménye szerint Oroszország várhatóan visszatér az ukrán gabona fekete-ten...
Brit elemzők szerint az oroszoknak is érdeke, hogy fennmaradjon a fekete-tengeri megállapodás.
A megalodon csak a filmiparban hasít, a vízben nem volt született sprinter.
A Deltec Bank kapcsolatban állt az FTX-szel és az Alamedával is.
Egy kisrepülőgép csapódott egy lakóházba az új-mexikói Santa Fében, a ház a balesetben kigyulladt....
Az egyiptomi zenészek szakszervezete kedden megakadályozta, hogy Travis Scott amerikai rapper július...
A döntést a kulturális és innovációs miniszter jelentette be.