A Pho leves története és Budapest top 10 helye ahol megkóstolhatod
A pho leves Vietnám kulináris örökségének egyik legismertebb és legkedveltebb étele. Eredete a 20. század elejére nyúlik vissza, és bár pontos forrása máig vita tárgya, sokan Hanoi környékére vezetik vissza a leves első megjelenését. Ugyanakkor egyes kutatók szerint a francia gyarmati időszak hatásai is formálták ezt az ételt, amely gyorsan a vietnami utcai árusok egyik jelképe lett. A pho népszerűsége nem csupán az ínycsiklandó ízvilágának köszönhető, hanem annak is, hogy tápláló, de nem hízlal és rendkívűl sokféleképpen elkészíthető. A pho fő alapja egy hosszú órákon át főtt marhahús alaplé, amelyet friss zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel gazdagítanak. A hagyományos receptben a marhacsontok és fűszerek, mint a fahéj, szegfűszeg, csillagánizs, és a grillezett gyömbér együtt biztosítják a különleges ízvilágot. Az alaplé elkészítése rendkívül időigényes, de ennek köszönhetően válik igazán gazdag és komplex ízűvé, már-már szinte gyógyhatásúvá.
További tartalom #MIX
Hirdetés #
A Pho leves története és Budapest top 10 helye ahol megkóstolhatod
A pho leves Vietnám kulináris örökségének egyik legismertebb és legkedveltebb étele. Eredete a 20. s...
5 alacsony kalóriás, szuper egészséges leves - Imádni fogod őket, annyira finomak
Anélkül érheted el a jóllakottság érzését, hogy túl sok kalóriát vinnél be.
Megfáztál? Ez a kínai wonton leves szinte gyógyír lesz – recept!
Ez az aromákban és egészséges összetevőkben gazdag fogás egy esős, hűvös napon nemcsak felmelegít, d...
Rántott leves: a semmiből csinálunk valamit – A világháború után jól jött ez a tudás
A rántott leves az egyik legegyszerűbb étel. A rántás francia találmány, így onnan indult a recept, ...
Budapest csak a kezdet volt: ami ezután vár az AirBNB-sekre, az lehet az igazi fekete leves
A Terézvárosban nemrég lezajlott ügydöntő szavazás eredményeként várhatóan betiltják az Airbnb-típus...
Konyhasarok: Egy tartalmas leves, amit a rohanó hétköznapokban is elkészíthetsz – Ez a frankfurti leves
Bár a neve azt sugallja, a frankfurti leves nem Németországból származik. Valójában semmi köze a ném...
Itt a koffeines instant leves
Piaci résnek érezhette az ismert japán „noodle” gyártója a videójátékosok körét, ugyanis legújabb é...
Konyhasarok: Melegítsd fel a lelked a magyar konyha kincsével – Ez a libabecsinált leves
A házi lúd az egyik legrégebben háziasított baromfi. Az európai fajtákat a nyári lúd, az ázsiaiakat ...
Az ETO eddigi bajnoki szereplése - főként a rossz rajt tekintetében - jónak mondható, hiszen a csapat augusztus 16. óta veretlen. Az azóta lejátszott kilenc bajnokiból viszont az ETO csak hármat tudott megnyerni. Az ETO eddigi bajnoki szer
Közösségi oldalán posztolt a magyar miniszterelnök. Ha 2025 békeév lesz, fantasztikus év következhet - írta közösségi oldalán Orbán Viktor.
A WhatsAppban már régóta elérhető, most pedig az Instagram felhasználói is megkapták a lehetőséget, hogy megosszák az ismerőseikkel, barátaikkal a pontos tartózkodási helyüket. Van azonban néhány kitétel.
A minisztérium közleménye szerint a tárcavezető arról számolt be Facebook-bejegyzésében, hogy a magyar Cardnet és a kínai Macau Pass megállapodást írt alá a kínai és az európai fizetési és elszámolási rendszereket összekötő f
Egy átlagos sakkfeladvány játékosának a feladata az szokott lenni, hogy mattot adjon. Most azonban a király helyett legyen a célpont a vezér, ön játszik a sötéttel, a világos értelemszerűen az ellenfél, az ő vezérét kell három lé
El akarták nyomni irigyei az Emmy-díjas magyar filmsztárt, Gera Marinát
Még barátokat is vesztett a világraszóló filmes sikere miatt az elmúlt években.
A palesztin szupermodell megszólalt az izraeli konfliktusról, máshogy képzelte el népe jövőjét
Szerinte a mostani eset egy véres, évtizedeken át tartó konfliktus újabb alapköve lehet.
Szlovákia még jobban bekeményít a határellenőrzéseknél
A döntést az erősödő illegális migrációval indokolták.
Olyan hibát javított egy 23 éves fiatal a Firefoxban, amelyet 21 éve jelentettek először
Apróságnak tűnhet, mégis bosszantó hiba volt a Mozilla böngészőjében évtizedeken át, melyet egyszer...
A Szentatya az izraeli–palesztin háborúról: Követelem a túszok azonnali szabadon bocsátását
Ferenc pápa október 11-én a Szent Péter téren megtartott szokásos szerdai általános kihallgatása vég...
Körözi a rendőrség a Kőgazdag Fiatalok egyik szereplőjét
PSG Ogli testőrét sikkasztás miatt keresi a rendőrség.
Ausztriában a Calypso Kórus
Október 7-én közel kétórás koncertet adott a Calypso Kórus és a Marcali 3 Tenor az ausztriai Bruckba...
Karikó Katalin: Szeretnék visszatérni a hétköznapokba
Az első magyar Nobel-díjas női tudós a Magyar Tudományos Akadémián tartott sajtótájékoztatót. ...