A 42 Restaurantot, és ezáltal a Piac 42-t is sokan Barna Ádám nevéhez kötik, hiszen társtulajdonos és ezzel együtt executive séf is. Azonban az éttermek életében némi változás van folyamatban, ugyanis Ádám a háttérbe vonul, más projektekre koncentrálva. A Piac 42 konyhai vezetését egy fiatal és lelkes séf, Szűcs Ádám veszi át, aki igyekszik a saját egyéniségét is beleszőni az étlapra felkerülő ételekbe, miközben megőrzi a Piac 42 kialakult stílusát. Az étterem kialakításánál alapvető szempont volt, hogy egy fiatalosabb bisztrókonyhát létesítsenek, ahol a kiváló minőségű alapanyagokból készített ételekhez elérhető áron lehet hozzájutni. Hétköznap hetente változó ajánlattal várják a vendégeket, ami mellett a hétvégi napokon is elérhető à la carte étlapról is lehet választani. Az már önmagában nem újdonság, hogy egy étterem a szezonalitásra alapoz, de ez a Piac 42 életében kiemelten fontos. Az, hogy a piac részét képezi az étterem, alapvető könnyebbséget jelent a friss áru beszerzésében, mindemellett pedig rengeteg zöldség és gyümölcs érkezik a saját termelői kertjükből is.
Óriási meglepetés volt, amikor az Oppenheimer londoni premierjén kiderült, néhány nappal a hazai bem...
Csodálatos – és egyben költséghatékony – trükk egy anyukától, akinek kislánya rendszeresen megküzdöt...
Magyarországon egyelőre még nincs Pagani szalon, de Németországban igen - beugrottunk a stuttgarti ...
undefined
A mesébe illő kastély különleges kincseket tartogat.
A piac legmagasabb szorzóján fogadhatunk erre a hendikepre, és bizony jó okunk is van.
A layer 1-es Sui befektetői annak ellenére is kifejezetten bikás hangulatban voltak az előző napokba...
A K2-18b nevű exobolygó légkörében olyan vegyületet azonosítottak, amelyet tudomásunk szerint csak é...
Szoros felkészülési mérkőzést veszített a Phoenix ellen a Denver, amelynek soraiban Nikola Jokić klasszis teljesítménnyel rukkolt elő, és egy assziszt híján tripla duplát (21-14-9) jegyzett. A nyugati gárdák melegítő meccsén szoro
Budapesten lakhatási válság van, és ez Karácsony Gergely felelőssége! A főpolgármester öt éve programjában bérlakásépítést, kollégiumépítések támogatását ígérte és egy sor más kamu terve is volt – írta Szentkirályi Ale
A gyermeket már a rendőrség is keresi. A Szolnoki Rendőrkapitányság 16010-157/1065/2024. körözési számon eljárást folytat a 7 éves Jakab Melodi Virág eltűnése miatt. A szolnoki rendőrök ellenőrizték azokat a címeket, ahol a gye
Összesen 461 hajléktalan embert regisztráltak Budapest közterületein október 11-én – mondta Győri Péter, a Menhely Alapítvány kuratóriumi elnöke a fővárosi hajléktalanszámlálás első eredményeiről tartott sajtótájékoztatón
Mindig is arra vágyott, bárcsak vissza tudná fordítani az idő kerekét a gyártósori problémák megoldása során? A gyártás világában az OMRON megvalósította ezt a kívánságot az funkcióval, amely az NX5 automatizálási vezérlő st
Október 13-án a Kortárs Művészeti Panoráma (KOMP), majd ezt követően a Kortárs Magyar Galéria 21. Mű...
Ünnepélyes doktoravatót tartottak Budapesten, a Pázmány Péter Katolikus Egyetem (PPKE) Jog- és Állam...
Mostantól az ellenőrzött fejlesztők alkalmazásaiból, szolgáltatásaiból is lehet közvetlenül tartalm...
Délutánig szabadon távozhatnak a civilek, utána viszont megindul az ostrom.
A macska ingyen meglátogathatta a tengerpartot.
A cél: a migráció megfékezése, humanitárius segítségnyújtás.
Csak a feltöltött videóból derül ki, mire büszke az orosz főváros visszatérő vendégeként is ismert m...
Megdőlt a hajnali és a napi melegrekord is pénteken a fővárosban – közölte az Országos Meteorológia...