A háborús idők leleményes megoldásokra ihlették a magyar háziasszonyokat. Hogyan lehetett minimális alapanyagokból ebédet varázsolni? Mivel pótolták a kieső élelmiszereket? És mire jó a cukrozott zeller? Az első, majd a második világháború éveiben a háziasszonyoknak azzal kellett szembesülni, hogy sem az élelmiszerek minősége, sem a mennyisége nem a régi. Míg falun a legszükségesebb alapanyagok kikerültek a kertből vagy a ház körüli gazdaságból, a nagyobb városokban és a fővárosban a nők a piacokra, pékségekre, hentesboltokra és fűszerkereskedésekre számíthattak – illetve egy idő után nem számíthattak. Csökkent a gabonatermelés, hamar a magasba szöktek az árak, majd bevezették a jegyrendszert: kenyeret, kávét, szappant, rizst és vajat csak jegyre lehetett kapni. A zsír, a húsok és a gabona jó része a hadsereghez került, a friss zöldség és gyümölcs hiánycikké vált. .
További tartalom #Világom
Hirdetés #
A friss zöldségek és gyümölcsök alatt még ősszel is roskadoznak a polcok. Szabaduljunk meg segítségü...
Ha már hagyma lesz a témánk, kezdjük is egy jó hírrel: most éri csak meg igazán ebből az alapzöldsé...
A válasz nem is olyan egyszerű, mint hinnénk.
Főzés közben fogyott ki a hozzávalókból az ittas férfi, ezért autóba ült és boltba ment.
undefined
Sokkal otthonosabban mozogsz majd a konyhában!
Elsőre egyszerűnek tűnhet az egyik legújabb humanoid robotra bízott kávéfőzős feladat, ám a részlet...
Sokak rosszallását váltotta ki az, a közösségi médiában terjedő mondat, amely egy kismamáknak adott ...
Vasárnap reggel megnyíltak a szavazóhelyiségek Moldovában, ahol az elnökválasztások második fordulóját tartják. A szavazók a hivatalban lévő, Európa-párti Maia Sandu és kihívója, az Oroszországgal való szorosabb kapcsolatokat t�
Az egészségre károsak, különösen, ha huzamosabb ideig használják ezeket a mérgező tárgyakat. Egy lakásban rengeteg olyan tárgy van, amely mérgező, akad közöttük több is, amelyről a legtöbben nem is gondolják, hogy azok. A legtö
A Tatabányai Járásbíróság november 4-én előkészítő ülést tart kifosztás vádjának ügyében. Az ügyészség indítványozta, hogy a bíróság a vádlottat négy rendbeli kifosztás bűntette miatt ítélje fegyházbüntetésre, tilts
Előkelő helyről várják a labdarúgó Merkantil Bank Liga (NB II.) 12. játéknapját a baranyai csapatok. A Kozármisleny a Csákvárral néz farkasszemet, a Szentlőrinc pedig tévés meccsen csap össze a Vasassal. A 12. forduló küzdelmeivel
Orbán Viktor a Kossuth Rádió Vasárnapi újság című műsorában adott interjút.
Vidéki állomásokról vezényelnek mentőket Budapestre.
Sokan lehetnek nagy bajban egy elképesztő mértékű adatbázis kiszivárgása miatt, mely mérete meghala...
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) megfigyelőként csatlakozott a versenyjogi együttműködéshez - írja ...
Az antibiotikumok meggyógyítják a náthát? Sok C-vitaminnal megelőzhetjük a megfázást?
A szocialisták 100 ezer szignót várnak. Nem titkolt céljuk nyomást gyakorolni a többi ellenzéki párt...
A sötétség hercege nem akar egy „kib*szott tolószékben” a közönség elé állni.