A szélsőséges időjárás miatt emelkedhet az élelmiszerek ára Európa-szerte

Észak- és Nyugat-Európában szokatlanul hűvös és csapadékos volt a nyár, míg Közép- és Délkelet-Európában az extrém forróság és a súlyos aszály állította kihívások elé a gazdákat. Az extrém időjárás hatással van a terméshozamokra és a termésárakra is. Magyarországon a kukorica és a burgonya jelentős része kárba veszett. A napraforgó- és a kukoricatermést is megviselte idén az aszály, mennyiségben jóval kevesebb lesz a termés a vártnál, és minőségben sem a legjobbakat várják a szakemberek, látva a kukoricacsövek méretét, az összeaszott szemeket – írja elemzésében az MCC Klímapolitikai Intézet. Az aszály ellenére idén a hazai ellátás várhatóan biztosítva lesz, de az exportkötések miatt importra is szükség lehet. A keveréktakarmányok esetében részben búzával helyettesíthetik a drágább kukoricát, így takarmányhiány nem valószínű. Szerbiában és Horvátországban viszont számolnak a hiánnyal, ott közel 65-70 százalékos terméskiesést várnak.Az aszály következménye lehet az élelmiszer-áremelkedés / Fotó: Kallus GyörgyAz első becslések szerint Magyarországon mintegy 150 ezer tonnával kevesebbet takarítanak be almából, mint tavaly. Az agrárkamara szerint az étkezési minőségű alma mennyisége a várakozások szerint 90-100 ezer tonna körül alakul, míg ipari almából 220-240 ezer tonnányit takaríthatnak be idén. A termés a belföldi fogyasztást sem fedezi, miután az étkezési alma igénye 110 ezer tonnára, míg a feldolgozói kapacitás 400 ezer tonnára tehető. Az agrárkamara és a FruitVeB szerint a léalma nettó felvásárlási ára a napokban kilogrammonként 75-80 forint között szóródik, ami a tavalyi közel duplája. Az étkezési alma esetében pedig 25-35 százalékos termelőiár-növekedés várható.Eközben Lengyelországban mintegy 30-50 százalékos terméskiesés várható almából, hasonlóan Romániához és Csehországhoz.Az olívaolaj ára rekordmagasra emelkedett a rendkívül meleg időjárás miatt, a rizst az aszály és az árvizek egyaránt súlyosan érintik, a burgonyatermést a nyugat-európai túlzott esőzések és a kontinens keleti részét sújtó szárazság, a paradicsom termés 8-10 százalékát pedig a hőhullámok szelektálták.Összességében Európa agrárterületeinek 45-46 százalékát érinti idén a nyári szélsőséges időjárás, mely jelentős terméskiesést és a termés minőségének romlását vonja maga után. Ezért idén Európa-szerte jelentős élelmiszerár-emelkedésre kell számítani az időjárási extremitások miatt, melyet még tetéz a bizonytalan globális geopolitikai helyzet, illetve az ázsiai extrém csapadékos időjárás és az afrikai szárazság is.