A világ legritkább ételei: hét alapanyag, amelyekről talán sosem hallottál
Az online térnek sok veszélyes van, de legalább annyi lehetőség is rejlik benne. Számomra az egyik legizgalmasabb példája a rejtett kincseknek az Ark of Taste adatbázisa, ami összegyűjti a világ legritkább és legveszélyeztetettebb ételeit – mindezt azért, hogy segítse fennmaradásukat. Az iparosodás, a változó fogyasztási szokások, az urbanizáció, a migráció és az ezekkel mind kapcsolatban álló klímaváltozás miatt a mezőgazdaság sokszínűsége, a családi termelők boldogulása világszerte veszélybe került. Leszűkült a modern ember által ismert, fogyasztott élelmiszerek skálája. Gondoljuk át, mi kerül egy hónapban az asztalunkra, és ha nagyon ráérünk, számoljuk meg, ez hányféle alapanyag!
További tartalom #ZónánTúl
Hirdetés #
Itt vannak a magyarok kedvenc karácsonyi ételei
Bár többé-kevésbé nyitottak vagyunk az újdonságokra, egyértelműen ragaszkodunk a hagyományos, itthon...
Izlandi pácolt cápa és kínai egérbor – íme a világ legbizarrabb, halálos ételei
Egy Los Angeles-i kiállításon nem csak megtekinteni lehetett a bolygó leggyomorforgatóbb ételeit, ha...
Ez a világ legdrágább, legritkább féme, nem az arany
Általánosan elterjedt az a vélemény, hogy az arany az egyik legritkább és legdrágább nemesfém. Ez az...
Kaviár, rák, kígyóhús – Horváth Éva kisfiainak kedvenc ételei
Már második éve, hogy Horváth Éva és családja a hideg hónapokat Balin élik. A sztáranyuka gyermekei ...
Kétmillió magyart érintheti a betegség, amelyről talán sosem hallottál még
Az egyik leggyakrabban diagnosztizált hazai emésztőrendszeri betegség az irritábilis bél szindróma: ...
Friss filmes mesterművek, amelyekről még sose hallott
Olyan kiváló filmeket szedtünk össze a közelmúltból, amelyeket elkerült az átütő siker.
Felboncolták a világ legritkább bálnáját
Hatalmas érdeklődés előzte meg annak az ásófogú csőröscetnek (Mesoplodon traversii) a boncolását, am...
10 még idén megjelenő film, amiről talán nem is hallottál
A Fűrész 10, a Marvelek és az Aquaman 2 mögött megbújik pár érdekesség.
Egy tánccsoport fiatal tagjai, valamint egyikük gimnáziumi dolgozó édesapja utazott a kocsiban. Hárman is életüket vesztették egy brutális balesetben csütörtök este Tatabányánál. Úgy tudni, hogy a kocsiban négyen ültek: ketten, egy
A fogadásicsalás-sorozat egyik elítéltje, Borgulya István még nem tudja, mihez kezd. Itthon nem edzősködhet, de azért hamarosan szeretne munkát találni. A szabadság jó dolog, de ezt csak az tudja igazán értékelni, akit valamennyi idő
Dán Leó cs. és kir. udv. szűcs szavai szerint a századfordulón szinte kötelező volt néhány szőrme kiegészítő beszerzése. „Különösen az utolsó évtized fejlesztette soha nem ismert tökélyre iparunkat. A régi otromba, nehézkes,
Vannak csikorogva beinduló évek – ha valaki esetleg még ezt a hetet is átszabizta, 2025 azt szeretné közölni magáról: ő nem olyan. Az amerikai pénzügyminisztérium Rogán Antal korruptlistázásával minden eddiginél világosabb jelzé
A magyar kormány példája tanulságos lehet az önállóságot kereső új politikai erők számára. Politikájuk magában foglalja a távolmaradást más kultúráktól, valamint az önazonosság hangsúlyozását és védelmét. „A politikai j
Ezekkel gólokkal kaptak ki Dzsudzsákék a DVTK-tól
Újabb nehéz napon van túl a DVSC, ezúttal a DVTK-tól kaptak ki idegenben, nagyon nem akar összejönni...
Videón Tóth Gabi reakciója a kiesésekor, Szente Vajkék is képernyőre kerültek
Tóth Gabi a Dancing with the Stars legutóbbi kiesője, aki nélkül biztosan egészen más lesz a műsor, ...
Videón a Gera Zoltán vezette Kecskemét drámai győzelme a Győr ellen
Ezelőtt csak egyetlen győzelmet számolt a Kecskemét, és a sors úgy hozta, hogy megint a Győr ellen t...
Tóth Gabi sírva nyilatkozott a kiesését követően a Dancing with the Starsban
Tóth Gabi úgy érzi, nagyon sok nehézséggel kellett szembenéznünk, többek között előítéletekkel, bély...
Tragédia Hortobágyon, egy 50-es férfi az áldozat
Ismét halálos tűzeset történt vidéken, legutóbb szombaton Hortobágyon, ahol már nem lehetett segíten...
Videón Kerkez Milos óriási gólja az angol bajnokságból
Csak idő kérdése, mikor kerül topcsapathoz Kerkez Milios, miután élete formájában játszik a magyar v...
Tóth Gabi a kiesése után: „Ekkora ellenszélben is idáig eljuthattunk”
Tóth Gabi úgy érzi, nagy ellenszélben jutott el a Dancing with the Stars végéig, és külön megjegyezt...
Katasztrófahelyzetet hirdettek az Egyesült Államok egyes részein
Veszély- és katasztrófahelyzetet hirdettek az Egyesült Államok északkeleti részének több államában a...