Alig ismerik ezt a mexikói fűszert, pedig minden konyhában ott a helye

Gasztro 2024.11.24 20:35

Alig ismerik ezt a mexikói fűszert, pedig minden konyhában ott a helye

Mexikóban bármilyen ételbe belekerülhet, Magyarországon viszont csak most ismerkednek vele. A ritka papalo izgalmas, egyedülálló ízvilága miatt akkor is tökéletes, ha csak kísérletezénk a konyhában. Megszólalásig hasonlít a korianderre, pedig csak a mexikói Pueblában elterjedt: ez a papalo (azték nyelven: pillangó), amit magyarul legfőképp bolíviai korianderként ismernek. Intenzív aromája a koriander, a borsmustár, a citrusfélék és a menta egyvelegéhez hasonlít, és aki gyakran használja, elsősorban háztáji termelőtől szerzi be és frissen fogyasztja. – mutatja be a Vince a ritka zöldfűszert. Köretekhez és főételekhez is kiválóan passzol, szinte minden étel ízét gazdagítja. .

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Beírták, majd napokkal később sztornózták a vízügyeseknek szánt év végi prémiumot
04:29 Belföld Telex
Az Országos Vízügyi Főigazgatóság dolgozóinak szánt többletjuttatás már szerepelt is az e-bérjegyzékükben, számítottak rá, de aztán mégsem kapták meg – tudta meg a Telex. Az OVF nem adott erre magyarázatot.
Önt idegesítik a megafonos tollkufárok? – Abonyban elnémította a párnakeresőket az önkormányzat
04:20 Gazdaság Blikk
Az idegesítő műsort ezentúl tíz nappal előre – az útvonallal együtt – be kell jelenteni. Gyakorlatilag betiltotta a hangos tollfelvásárlást az abonyi önkormányzat. Rendeletben szabályozták, hogy ezentúl nem lehet csak úgy megafon
Keményen indított a lakáspiac, most legtöbben ezeket az ingatlanokat keresik
03:45 Belföld Hírklikk
December 27. és január 5. között éves összevetésben 8 százalékkal, a kétévvel ezelőtti szinthez képest 28 százalékkal nőtt az eladó lakóingatlanok iránti érdeklődések száma, ami erős évet vetít előre a lakáspiacon - közö
Állami támogatásból telepítene napelemes rendszert? Mutatjuka lehetőséget!
03:33 Belföld ÖKO-DRIVE
Az EM szerint január 15-ig lehet benyújtani a Napenergia Plusz Program támogatási kérelmeit, mely akár 5 millió forintos támogatást biztosít napelemekre és energiatárolókra. Fontos határidő közeleg az Energiaügyi Minisztérium (EM) t
/// Hasonló
Utazás

Sokan ismerik ezt a piti csalást, mégis próbálkoznak vele a csalók - Ne dőlj be a reptéri bőröndtrükknek

Nincsen olyan, hogy az elveszett reptéri bőröndöket meg lehetne venni pár ezer forintért. Egyre gyak...

Makro / Külgazdaság

Infláció? A világ legnépesebb kommunista országában alig ismerik

Kínában 2021 szeptembere óta a legalacsonyabb szintre lassult az éves infláció márciusban elsősorban...

Utazás

Így síelhetsz potom pénzért az idei szezonban Európa legszebb pályáin: alig ismerik ezeket

Összeszedtük a 2023/2024-es téli szezonban hová érdemes utazni: az olyan, a megszokottól eltérő úti ...

ZónánTúl

Viharsarki kisokos: a legtöbben alig ismerik ezt a vidéket – te mennyit tudsz róla? Kvízezz!

Sokak fejében téves elképzelések élnek arról, milyen is a Viharsarok. Téged sikerül megtéveszteni, v...

Sport

Minden asztalon ott a helye: csúcsminőséget kínál a Pikok Pure termékcsalád

Négy éve verseng a vásárlók kegyeiért a Pikok Pure termékcsalád, amelynek tagjai magas minőséget kép...

Kert

Kiváló immunerősítő, mégis kevesen ismerik: mutatjuk, miért fogyaszd ezt a különleges gyümölcsöt

A japán datolyaszilva (más néven kakiszilva) Délkelet-Ázsiából származik, ahol a szubtrópusi és szu...

Belföld

Minden mosógép képes szárítani a ruhákat, de csak nagyon kevesen ismerik ezt a funkciót

Minden mosógép képes szárítani a ruhákat, de csak nagyon kevesen ismerik ezt a funkciót Kivel ne for...

Gazdaság

Ezt a 7 európai várost alig ismerik a turisták: elképesztően szépek és még olcsók is

Egy utazó blogger hét alulértékelt, mégis lenyűgöző európai várost mutatott be, hogy alternatívát kí...

///   2024 |    November |    24. (Vasárnap)
Új csúcsok felé? Az Ethereum hosszú távú kilátásai
2024.11.24 12:30 | Tech | Kriptoworld

Az Ethereum (ETH) az elmúlt hónapban több mint 33%-kal emelkedett, és november 23-án délelőtt, már 3400 dollár fölött kereskedtek vele, a CoinGecko adatai szerint. Bár az árfolyam jelentős növekedést mutatott, szakértők szerint egy

Gótikus templom, tető nélkül - Restaurálták: Mercedes-Benz 220 SEb Cabriolet (W111/3, 1963)
2024.11.24 06:56 | Autó | Totalcar

Pedig a 1960-as évek elején a közízlés sokkal gyakrabban változott, mint manapság, ezért a divat sokkal rövidebb életű volt – gyorsabban unatkozott a szem. Talán ezért is kerestek olyan formanyelvet Stuttgartban, ami állandó(bb) és

Nem a középső országrész ingatlanpiaca drágult a leginkább
2024.11.24 14:06 | Egyéb | Magyar Nemzet

Északnyugat és Északkelet-Magyarországon mérték a legnagyobb mértékű ingatlandrágulást a Duna House-nál. A képet árnyalja, hogy a nyugati régió árszintje eleve magasabb. A legolcsóbb átlagárúnak számító Nógrád vármegyében

Nyugdíjlemondás: így pontosítanák a jogszabályt
2024.11.24 07:06 | Gazdaság | 24.hu

A november 14-ig társadalmi vitára bocsátott, a költségvetést megalapozó törvényjavaslatban a 13. havi nyugdíjjal kapcsolatban tervez szűkítést a kormány. Hogy ezen kívül mire lesz érdemes még figyelni? Farkas András nyugdíjszaké

Sinner egy újabb Davis-kupa címmel zárta le hihetetlen szezonját
2024.11.24 20:21 | Sport | Sport365

Jannik Sinner higgadt és összeszedett játékkal zárta le lenyűgöző szezonját Malagában. Jannik Sinner higgadt és összeszedett játékkal zárta le lenyűgöző szezonját Malagában. A világelső Sinner 7-6(2), 6-2 arányban nyert Tallon

/// Ajánljuk
Belföld

Házkutatást tartottak Márki-Zay Péteréknél

A Néppárt kampányfőnöke kizártnak tartja, hogy fekete pénzeket kaptak volna.

Sport

Mint kés a vajban: döbbenetes, mi mindent képes elvágni az autó elektromos ablakemelője - videó

Az elektromos ablakemelő veszélyesebb, mint gondolnánk, hiszen az autó ablaka simán elvág egy almát....

Sport

Tóth Gabi dezodoros flakonnal vált Tina Turnerré: ezt még sosem hallotta az énekesnőről

Dezodoros flakonnal kezdte, ma pedig már igazi mikrofonba énekli Tina Turner dalait Tóth Gabi. Az én...

Hírek

Az érsekújvári ferenceseknél már nem lesznek hétközi magyar nyelvű szentmisék

Ami a ferenceseknél történik Érsekújvárban az utóbbi hónapokban, az már túlnő a helyi kereteken: a h...

Belföld

A „gyalogosok rémeként” jelent meg egy motoros Budapesten

Nem sokon múlott, hogy baleset legyen a manőverből.

Sport

Megérkezett a kormányzati válasz Magyar Péter állításaira

Magyar Péter, Varga Judit volt férjének a kormányt és a kormánytagokat érintő állításaira érkezett k...

Sport

Hogyan ítélkeznek az emberek egy szempillantás alatt az ismeretlen kutyák felett?

Nem titok, hogy az emberek gyorsan ítélkeznek mások felett, különösen, ha arról van szó, hogyan néz ...