Almás, karamellizált diós bejgli
Az almás, karamellizált diós bejgli első lépéseként a hámozott almákat lereszeljük, majd egy magasabb falú edényben elkezdjük hevíteni. A gyümölcsben lévő cukor szép lassan elkezd majd karamellizálódni, viszont először meg kell várnunk, hogy a víz elpárologjon belőle. Amikor az alma nem ereszt több levet, hozzáadjuk a fűszereket, pár percig még főzzük, majd belekeverjük a baracklekvárt is. beleszórjuk a mézeskalács fűszerkeveréket és beletesszük a citromhéjat is. Ezután hagyjuk kihűlni a tölteléket. A karamellizált dióhoz a cukrot egy kevés vízzel elkezdjük hevíteni egy serpenyőben, majd ha van már egy kis színe, hozzáadjuk a diókat. Hevesen kevergetjük, és figyeljünk oda, ne égjen meg a cukor. Megpergetjük a sóval. Amikor még forró a karamellizált dió, egy sütőpapírra helyezve hagyjuk kihűlni. Ha szeretnénk belőle falatozni is, akkor szedjük szét őket, hogy ne kössön egybe a dió.
Mi lesz így a karácsonyi sütikkel? Nem lehet beszerezni a bejgli alapanyagát
Enélkül semmilyen karácsonyi süti nem jó.
Meggyes-diós kalács húsvétra: így kell elkészíteni, isteni!
Tervezi már a húsvéti menüt, vendégváró finomságokat? Itt egy kis segítség.
Puha babka diós, csokis töltelékkel: még finomabb, mint a hagyományos kalács
Az édes diós-csokis babka hasonlít a megszokott kalácshoz, csak kicsit más a formázása, a tetejére p...
Szigorítások a menzán: eltűnik a diós tészta is, ez az oka
Számos kedvenc étel tűnik el az óvodák és iskolák menzai menüjéből. A rendelkezés célja, hogy a külö...
Óriási változás: a szakértő szerint már nem a bejgli a legközkedveltebb karácsonyi édesség
Bejgli helyett a dubaji csoki lehet az év karácsonyi slágere Jakabfi Dávid patissier, a magyar dessz...
Ünnepi, finom és védett: bíboros bejgli lehet az idei év slágere
Ha valaki azt gondolná, hogy a bejgli valamiféle retro sütemény, hát téved. Soha nem volt ilyen néps...
10 perces pufi almás palacsinta: karamellizált alma a tökéletes kísérője
Dobd fel a hagyományos és nagyon szeretett almás palacsintát karamellizált almával! Az almás palacsi...
Drágább lesz a bejgli vagy olcsóbb, mint négy éve?
Meg fog lepődni! Drágult ugyan a Horváth Ilona szakácskönyv legendás bejglije, csakhogy a fizetések ...
Azt gondolod, hogy nehéz a munkád, de valószínűleg át fogod gondolni, ha látod azt a veszélyt, amelyet egyesek a megélhetésük miatt bevállalnak. Egy világutazó youtuber kipróbálta, hogy milyen a világ leghalálosabb munkája, ami 30
A család sokáig titkolta a szörnyűséget, hogy a nagyi ne omoljon össze. Egy nő, aki minden ünnepen eljátszotta halott ikertestvérét, végül elmondta a nagyanyjának az igazságot – az asszony halálos ágyán szembesült a szörnyű hí
Sejthető, hogy a német választások után csak olyan koalíciós kormány hozható majd létre, amelynél a felek nagyon különböző álláspontokat képviselnek majd akár a gazdasággal, akár a társadalompolitikával kapcsolatban - mondta el
Szombaton mutatja be Aleksandar Vučić elnök az állam fiataloknak készített lakásprogramját. Ezt tegnap, Brüsszelbe indulásakor, a repülőben készült videóüzenetében jelezte. Azt mondta, büszke a tervre, és azt gondolja, hogy „ilye
December 27. és január 5. között a 4-es és a 6-os villamosok csak a Széll Kálmán tér és a Corvin-negyed között közlekednek közműjavítás miatt. A Corvin-negyed és a dél-budai végállomások között pótlóbusz jár - közölte a B
Szijjártó Péter: Abban vagyunk érdekeltek, hogy Romániával az együttműködés a kölcsönös tiszteleten alapuljon
Mi abban vagyunk érdekeltek, hogy a két ország közötti együttműködés a kölcsönös tiszteleten alapulj...
Piros figyelmeztetést adtak ki, az ország fele ma sem ússza meg szárazon
Keddre rosszabb lesz a helyzet.
2024-től belülről is bekamerázzák az autókat, így akarják megelőzni a "fejlebiccentős" baleseteket
A szakértők megkongatták a vészharangot: a sofőr fáradtsága az egyik leggyakoribb oka a közlekedési ...
Ha jót akarsz, ne ezen spórolj utazáskor: csúnyán megütheted a bokádat
Megfelelő védelmet az utasbiztosítások adnak egy külföldi utazás során bekövetkező kár esetén, de na...
Zokogva vallott a betegségéről Jamie Foxx: „Nem akartam, hogy így lássatok” - Videó
Az 55 éves színész most először beszélt betegségéről.
Spanyolország: lehet-e miniszterelnök a politikus, aki közismert bűnözővel szerepelt közös fotón?
Minden olyan megmérettetés előtt, amelyen Alberto Núñez Feijóo, a spanyol Néppárt elnöke is részt ve...
A harmadik évad után már nem Geralt lesz a Vaják sorozat főszereplője
Továbbra is fontos karakter marad, de a fókusz másra kerül át, ami nem érheti meglepetésként azokat,...
Karácsony Gergelynél kiütötte a biztosítékot a Forma 1-es helikoptertaxi
A hétvégén megtelt Budapest légtere helikoptertaxikkal, amelyek a maguknak ezt megengedhető Forma 1 ...