Almával töltött karaj

Egyéb 2024.11.23 16:05

Almával töltött karaj

Az almával töltött karaj első lépéseként a karajt egy keskeny, hosszú pengéjű késsel középen átszúrjuk, és egy kb. 4 cm-es lyukat/zsebet vágunk bele. Erősen sózzuk, borsozzuk. A magházától megszabadított almát gerezdekre vágjuk, és kb. 350 grammot beletöltünk a megnyitott részbe.  Zsírt melegítünk egy serpenyőben, és oldalanként 2-2 perc alatt erős hőfokon körbepirítjuk a húst. Mellédobjuk a megmaradt almagerezdeket, megcsurgatjuk a mézzel, aláöntjük a whiskyt, amit, ha elég bátrak vagyunk, be is gyújthatunk. Arra azért vigyázzunk, hogy ezt ne gyúlékony anyagok mellett tegyük, de nyugodtan csináljuk meg kellő figyelem kíséretében. Amikor az alkohol elpárolgott, felöntjük a vízzel, és lefóliázva betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe, 70-80 percre. Miután letelt az idő, levesszük a fóliát, a levének a 90%-át egy gyorsforralóba öntjük, a húst pedig visszatesszük a sütőbe további 15 percre, de most már 200 fokra, és készre sütjük.

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Beírták, majd napokkal később sztornózták a vízügyeseknek szánt év végi prémiumot
04:29 Belföld Telex
Az Országos Vízügyi Főigazgatóság dolgozóinak szánt többletjuttatás már szerepelt is az e-bérjegyzékükben, számítottak rá, de aztán mégsem kapták meg – tudta meg a Telex. Az OVF nem adott erre magyarázatot.
Önt idegesítik a megafonos tollkufárok? – Abonyban elnémította a párnakeresőket az önkormányzat
04:20 Gazdaság Blikk
Az idegesítő műsort ezentúl tíz nappal előre – az útvonallal együtt – be kell jelenteni. Gyakorlatilag betiltotta a hangos tollfelvásárlást az abonyi önkormányzat. Rendeletben szabályozták, hogy ezentúl nem lehet csak úgy megafon
Keményen indított a lakáspiac, most legtöbben ezeket az ingatlanokat keresik
03:45 Belföld Hírklikk
December 27. és január 5. között éves összevetésben 8 százalékkal, a kétévvel ezelőtti szinthez képest 28 százalékkal nőtt az eladó lakóingatlanok iránti érdeklődések száma, ami erős évet vetít előre a lakáspiacon - közö
Állami támogatásból telepítene napelemes rendszert? Mutatjuka lehetőséget!
03:33 Belföld ÖKO-DRIVE
Az EM szerint január 15-ig lehet benyújtani a Napenergia Plusz Program támogatási kérelmeit, mely akár 5 millió forintos támogatást biztosít napelemekre és energiatárolókra. Fontos határidő közeleg az Energiaügyi Minisztérium (EM) t
/// Hasonló
Élet

Ötven évet töltött rács mögött nevetséges „bizonyítékok” alapján egy halálra ítélt japán

Egy tokiói bíróság perújrafelvételt rendelt el egy 87 éves férfi, a világ legrégebben halálra ítélt...

Belföld

Ballonozással búcsúzhatnak a kórházban töltött időtől a gyerekek

A Bethesda kórházban két hétnél tovább gyógyuló gyermek a terápia végeztével léghajózhat a Városlige...

Recept

Sajttal és sonkával töltött csirkemell ropogós panírban: így nem folyik ki belőle a töltelék

A sajttal és sonkával töltött csirkemell ropogós panírba forgatva ellenállhatatlan vasárnapi ebéd....

Ezotéria

Ez történik az aggyal egyetlen ébren töltött éjszaka után: megdöbbentő, amit a tudósok mondanak

Akár álmatlanság, akár filmezés, buli vagy mobilozás miatt marad fenn valaki, ez történik az agyával...

Gyerek

Karaly vagy karaj a helyes? 10 nyelvtani kérdés, amire illik tudni választ

Általános iskolában tudtad, de emlékszel még az alábbi szavak helyesírására?

Offline

Két évet töltött hason fekve, miután túlélte az atomtámadást a japán kamasz

Tanigucsi Szumiteru csodával határos módon élte túl a Nagaszaki elleni atomtámadást. Három évig küzd...

Egyéb

Almával töltött karaj

Az almával töltött karaj első lépéseként a karajt egy keskeny, hosszú pengéjű késsel középen átszúrj...

///   2024 |    November |    23. (Szombat)
Sokkoló számok: durva, mennyi hulladék kerül ezekbe az országokba
2024.11.23 12:02 | Fenntarthatóság | Agrarszektor.hu

A műanyagszennyezés elleni globális megállapodás tárgyalásai a jövő héten kezdődnek Puszanban, mely rávilágít Dél-Korea újrahasznosítási nehézségeire is, ahol a valós újrahasznosítási arány mindössze 27 százalék a hivatalo

A legendás evezősök, akik legyűrték a nácikat az olimpián
2024.11.23 19:58 | Belföld | Magyarnarancs

1936, az utolsó olimpia a II. világháború előtt. A náci propaganda a legmagasabb hatásfokra kapcsol, Amerikában pedig nyolcpárevezős csapat készül megrengetni a világot. Erről szól az Egy csónakban című könyv, ami megjelenése ide

A HÉT VERSE – Sík Sándor: Jézus Krisztus
2024.11.23 20:30 | Belföld | Magyar Kurír

Krisztus, a mindenség királya főünnepéhez kapcsolódunk ma esti versünkkel. XI. Piusz rendelte el az ünnepet, melyet immár egy évszázada ül meg Egyházunk. Sík Sándor versimádsága hatalmas vízió, csupa lendület, csupa tűz – az em

Így fog megsemmisülni a világegyetem a tudósok szerint
2024.11.23 13:01 | Szabadidő | NLC

Abban mindenki egyetért, hogy az univerzum egy napon – feltehetőleg egy nagyon-nagyon távoli napon, amikor már a naprendszerünk is rég az enyészeté lett – megszűnik majd létezni. Az viszont még kérdéses, hogy mindez hogyan is megy ma

Megdöbbentek Manchesterben: börtönbüntetés fenyegeti Erling Haalandot
2024.11.23 15:48 | Egyéb | Magyar Nemzet

Megdöbbentő hírt repített világgá a svájci Blikk: Erling Haalandot, a Manchester City és a norvég válogatott csillagát börtönbüntetés fenyegeti. A részleteket megismerve persze kiderül, hogy ez csak elméleti lehetőség, a 24 éves

/// Ajánljuk
Belföld

Kitálalt a kórházak üzemeltetője: csontvázak estek ki a szekrényből

Sok intézményben húsz évvel ezelőtti állapotok uralkodnak.

Sport

Trendi konyha 2024-ben? – Mutatjuk, hogyan

Minden jó buli a konyhában van - szokták mondani, és van is benne igazság. Ezért az idei trendek már...

Sport

Letért az útról egy autó Veszprém vármegyében, majd egy bozótosba csapódott: súlyos sérült is van, mentőhelikopter érkezett a helyszínre

Négy férfi sérült meg egy balesetben a Veszprém vármegyei Nagyesztergárt és Dudart összekötő úton sz...

Kultúr

Megnéztük az olasz város legújabb, elbűvölő szerzeményét

A kép tele van érzelemmel, a szereplőket melegség járja át.

Sport

Fáklyákkal vonulnak a tüntetők a Szent Gellért tértől a Karmelitához: fotók, videók a helyszínről

„Ennyi nem elég! El a kezekkel a gyerekektől!” címmel szerveztek újabb tüntetést. A szerda 17 órára ...

Európai Unió

A koronavírus-alap egyharmadát folyósították eddig a tagállamoknak

A koronavírus-alap több mint nyolcszázmilliárd eurós keretének kevesebb mint harmadát folyósították ...

Külföld

Dollármilliókba kerül a kikötődíja is: már elárvereznék a lefoglalt jachtot, ha tudnák, kié

A legénység a hajó lefoglalása óta kapja fizetését az amerikai adófizetők pénzéből.

Sport

Először üzent a nyilvánosságnak szabadulása óta Aurelio: ezt írta

A ValóVilág 6. etapjának győztese győztese két és fél év után szabadult a börtönből. Most először sz...