Az élelem minősége kulcsfontosságúvá vált a mai világunkban, amelyet a felgyorsult városiasodás, a népszaporulat rohamos növekedése és az életvitel változása jellemez – mondta prof. dr. Branko Markoski felsőoktatási és tudományos kutatásügyi titkár annak a találkozónak a megnyitóján, amelyre több mint 360 szakember érkezett Újvidékre a világ 27 országából. A háromnapos Food Tech konferenciát ötödik alkalommal szervezte meg az újvidéki Élelmiszer-technológiai Tudományos Intézet: a nemzetközi találkozón a szakemberek tapasztalatot cserélhetnek a minőségi élelmiszergyártás és az élelmiszer-biztonság terén, de megismerhetik a korszerű élelmiszeripari technológiákat is. A célok jelentőségét a titkár is kiemelte nyitóbeszédében, ugyanakkor emlékeztetett arra is, hogy az intézetet csaknem ötven évvel ezelőtt a tartományi kormány alapította. Az intézet ma is sikeresen működik, és a fiatal kutatóknak köszönhetően újabbnál újabb irányelveket alapoz meg az élelmiszer gyártásában és kutatásában – mondta a titkár. A konferenciára több mint 360 szakember érkezett a világ 27 országából (Fotó: Dávid Csilla).
Az élelmiszeripar és a kkv-k fejlesztése a magyar gazdaság növekedésének egyik alappillére, és a jel...
Az elektromos stimulációval lehet háromszor gyorsabban begyógyítani a sebeket, állapították meg své...
A búrok gerincét a farmerek adják. Van esélyük túlélni Afrikában az európai gyökerű gazdálkodóknak? ...
Nagycsütörtökön este Erdő Péter bíboros, prímás mutatott be szentmisét a felújítás alatt lévő eszter...
A szeptember 27. és október 1. között megrendezett Planet Budapest 2023 Fenntarthatósági Expó egyik ...
Amerika hegemóniája rég véget ért, és Kína folyamatosan próbálkozik, ám mi nem hagyhatjuk figyelmen ...
Tizenötmillió magyar ember erejét hoztam el ma önöknek - jelentette ki Novák Katalin köztársasági el...
A Pannonhalmi Főapátságban a bencés szerzetesközösség március 21-én a rend alapítójáról, Szent Bened...
A kis- és középvállalkozások támogatása is fontos kérdés lesz a hamarosan induló nemzeti konzultációban – közölte Hidvéghi Balázs, a Miniszterelnöki Kabinetiroda parlamenti államtitkára Facebook-oldalán csütörtökön. Az álla
Egy újabb munkahét végéhez érkeztünk, következzen a pénteki napi horoszkóp! Holnap ilyenkor már a hétvégi előrejelzést olvashatja majd itt nálunk a 168.hu-n a Horoszkóp rovatban!
A mostani háborús stratégiáját az Európai Uniónak meg kell változtatnia, helyette a béke stratégiájára szükséges váltani. Tűzszünet, béketárgyalások – jelentette ki Orbán Viktor kormányfő Brüsszelben a Patrióták Európáé
Ferenc pápa a 2025-ös szentévre készülve hirdette meg az imádság évét. Az Evangelizáció Dikasztériuma által kiadott, Az imádság iskolája című sorozat segíthet abban, hogy felfedezzük, milyen szép, amikor alázatosan és örömmel
Akinek alacsony a nyugdíja, annak érdemes tudnia, hogy van lehetőség kompenzációra, többfélére is. Kivételes méltűányosságból lehet emelni az alacsony összegű nyugellátások összegét – eleveníti fel az Adó.hu szakértője. A m
Virgil van Dijkkal olyan történt a magyarok elleni Nemzetek Ligája-mérkőzésen, mint még soha korábba...
A Jeddah Tower építése újraindul Szaúd-Arábiában, tervezett magassága 1000 méter, ezzel megelőzi a B...
Miller Dávid a Sztárbox legutóbbi versenynapjának élő adása közben jelentette be, hogy súlyos orrsér...
A BioShock Remastered és a Doom Eternal csak a jéghegy csúcsai. ...
Az elmúlt év során mintegy ötezer új bölcsődei férőhely létesült az országban – jelentette be Koncz ...
Manapság a zöld hidrogént tartják a legmegfelelőbb választásnak a jövő energiapiacán mind energiatár...
Kik álltak az amerikai függetlenségi háború mögött? Erről beszélt az Amerika Választ című műsorban B...