Az olaszok sem csinálják másképp: így készül az igazi gnocchi
Talán nem kell bemutatni az olasz konyha egyik legnépszerűbb ételét, a gnocchit, mely jól elkészítve kiváló fogás lehet a nap bármelyik szakaszában. Könnyű, pihe-puha burgonyatészta az alapja, melyet bátran elkészíthetünk otthon is. Mindössze néhány alapanyagra van szükség, amiket jó esetben a kamránkban is megtalálunk, így külön bevásárlást sem igényel. Első kóstolás után biztos, hogy többé nem akarunk majd bolti változatot venni. A gnocchi eredete egészen az ókori Rómáig nyúlik vissza. Feltehetőleg az olasz „nocchio“ szóból ered, ami kis csomót vagy golyót jelent. A rómaiak gyakran készítettek kisebb tésztadarabokat, melyeket kifőzve különféle mártásokkal tálaltak. Így terjedt el a gnocchi, mely hírnevét a reneszánsz idején, az olasz gasztronómia hozta meg. A társadalom kedvelt ételévé vált könnyed állaga és jellegzetes íze miatt, nem mellesleg kevés összetevőinek köszönhetően bármikor el lehetett készíteni. Az elmúlt évtizedekben egyre több verziója jelent meg, különféle méretekre, formákra alakították a kis krumpligolyókat.
Rengetegen maradnak mostt le ezekről az olcsó lakásokról: az élelmes magyarok így csinálják
A meghirdetett árakhoz képest egyre gyakoribbak a 10 százalékos vagy annál is nagyobb alkuk.
Pikáns spagetti fokhagymás, fűszeres olajban: így készül az olaszok kedvenc tésztája, az aglio di olio
A fűszeres olajba forgatott spagetti, az aglio di olio rengeteg fokhagymával készül, és egyszerűen m...
Lázár János kiosztotta a MÁV vezetőit: „Ne okoskodjanak, hanem csinálják azt, amire utasítottam őket”
Keményen odaszólt Lázár János a MÁV vezetésének, miután korábban arra kérték, hogy szerezzen forrást...
Sokkoló dolgot közölt egy orvos a vécéhúzásról, sokan mégis így csinálják – Videó
A TikTokon figyelmeztetett a szakember.
„Mi a fenét csináljak? Üljek otthon?” – A 90 éves Vitray Tamás elárulta, hogy miért indít a Youtube-csatornát – videó
90 felett hamarosan megérkezik Vitray Tamás a YouTube-ra. A televíziós legenda életének új állomásár...
Nem bírják tűrtőztetni maguk a magyra nők: az élelmesebbek már így csinálják a nagybevásárlást
Havi és heti szinten is legtöbbször élelmiszert rendelnek Magyarországon a nők internetes vásárlásai...
Dobozolás, címkézés, parkolás: a profi költöztetők így csinálják
Költözni senki sem szeret, de a következő néhány tippel zökkenőmentes lehet a folyamat.
Így készül az igazi csülök pékné módra: ez a sűrű, isteni szaft titka
A pékné módra készített csülök lényege a sok krumpli és hagyma, amelyen a hús pihen sütés közben....
Az EURES adatai alapján Svédországban közel 40 munkakörben tapasztalható munkaerőhiány, például az egészségügyi, oktatási, biztonsági szektorokban. Habár az ország gazdaságának mindezez nem kedvez, a letelepedni vágyók számára
Talán nem kell bemutatni az olasz konyha egyik legnépszerűbb ételét, a gnocchit, mely jól elkészítve kiváló fogás lehet a nap bármelyik szakaszában. Könnyű, pihe-puha burgonyatészta az alapja, melyet bátran elkészíthetünk otthon i
Váratlan utassal bővült egy hajó a New Hampshire-i Rye partjainál, ugyanis egy hosszúszárnyú bálna csobbant ki a vízből, majd egyenesen a fedélzetre repült. Mutatványával a bálna felborította a hajót, így az azon utazó testvérpá
Mától hivatalos is elstartol a 2024-es nyári olimpia, melynek idén Párizs ad otthont. A nyitóünnepséget és az izgalmakkal teli versenyeket akár a szabadban is élvezhetjük, hiszen Budapest számos helyén közvetítik az eseményeket. Ha a
Bár azzal a legtöbb utazó tisztában van, hogy általánosságban milyen cselekedetekkel szegünk törvényt, néhol kevésbé egyértelmű előírások is léteznek. A Dubajban érvényes szabályok közül például vannak olyanok, amik a külf�
Nem marad el az izraeli válaszcsapás, de az nem közvetlenül Iránra irányul - elemzőt kérdeztünk
A Közel-Keleten ismét kiéleződött a helyzet, hiszen Irán szombat éjjel rakétacsapást indított Izrael...
A fémmegmunkálás mesterei
Az MBH Bank Példaképek sorozatának ötödik részében a Török Kft. tulajdonosával és ügyvezetőjével, Tö...
Harmincadik alkalommal rendezik meg a Kassai Városnapokat
Gazdag programmal várja az érdeklődőket a Kassai Városnapok, amelyet immár 30. alkalommal rendeznek ...
Orbán Viktor felszólalt az Európai Parlamentben – mutatjuk a részleteket!
Leszögezte, mindenkinek a határokon kívül kell maradnia mindaddig, amíg ügyükben döntés nem születik...
Videón a tömegverekedéssé fajult grúz parlamenti ülés
Ökölcsapás, tömegverekedés és tüntetés – így zajlott az ügynöktörvény vitája a grúz parlamenten belü...
Az OKX elindítja 2. rétegű Ethereum hálózatát, alacsonyabb díjakkal és interoperabilitással
Az OKX is beált a sorba: ez a soron következő kriptovaluta-tőzsde, amely Ethereum-alapú 2. rétegű há...
A végső útmutató a kripto legjobban őrzött titkaihoz 2024-ben
Vendégbejegyzés A kriptovaluták izgalmas birodalmában 2024 olyan évnek ígérkezik, mint eddig még soh...
„Őrült harc dúlt a zsidólakásokért” Budapesten – 1944-es dokumentumokat találtak befalazva egy lakásban
Egy Kossuth téri lakásban befalazva találtak rá több ezer oldalnyi 1944-ben írt dokumentumra, amelye...