Az „Ősz királynője” torta a világ legegyszerűbb tortája. Nedves és puha, mint a piskóta.
Minden évszaknak megvannak a maga jellegzetes süteményei, de a nyár és az ősz – véleményem szerint – erősebb képviselettel rendelkezik. Ilyenkor jutunk hozzá a legfinomabb gyümölcsökhöz és zöldségekhez, amelyek a szezonális sütemények alapját képezik. Ősszel különösen a sütőtök, a sárgarépa, a szilva, az alma és a körte dominál, és ezek bármelyikéből tökéletes desszert készíthető. Ebben a receptben azonban csak az első kettőre – a sütőtökre és a sárgarépára – koncentrálunk. Ezekből készül a zsenge és nedves „Ősz királynője” torta. Az „Ősz királynője torta” elnevezés alatt (nevezhetjük az ősz ajándékainak vagy az ősz színeinek is) valójában több, egymástól kissé eltérő típusú sütemény is lehet. Lehet ez egy savanykás almából és tökpüréből készült desszert, egy csak almát és diót tartalmazó torta, vagy akár egy késő nyári gyümölcsökkel kevert torta. A sütőtökös-sárgarépás süteményt joggal nevezhetjük – az ősz királynőjének. Ebben a szövegben éppen egy ilyen pitével szeretnék foglalkozni, mert úgy vélem, hogy csak Tök ősszel elválaszthatatlanul uralkodik a konyhában. Másrészt hűséges társa. sárgarépa, ami egy puha, nedves és aromás desszertet eredményez – tökéletes egy csésze forró tea mellé.
Száraz tények nedves partján
Aggasztó a helyzet a klímaváltozás miatt szűkebb pátriánkban, de az a Kárpát-medencében is. Az éghaj...
Álompuha Mars-torta karamellás krémmel: pont olyan, mint a kedvenc csokid
A szájban olvadó, krémes Mars-tortát mindenki imádni fogja.
Epres mascarpone torta sütés nélkül: így készül a legfinomabb epres túrós mascarpone torta!
Epres túrós mascarpone torta sütés nélkül, avagy egyszerű epres mascarpone torta sütés nélkül: mutat...
Kiképzőtáborok katonáinak életét mentette meg és egyre fontosabb a forró nyarakon a nedves hőmérsékleti index
Az úgynevezett wet-bulb temperature (WT), magyarul nedves hőmérséklet a hőmérsékleti értékeknek az e...
Pihe-puha málnás, tejfölös piskóta: még finomabb, és kevésbé kényes
Ellenállhatatlan, ahogy az édes, könnyű piskótában megbújik a zamatos sült málna.
Most csak a nedves utak, később hó, a sűrű köd, vagy a viharos szél okoz majd balesetveszélyt
Szombaton is vezessenek óvatosan, különösen délutántól lesznek nehezebben járhatók az utak. ...
Nedves combjaival hergeli követőit a népszerű ringlány
Amber újfent remek fotósorozattal jelentkezett.
A NAV elárulta, hogy a legegyszerűbb
Online a legegyszerűbb és leggyorsabb az szja-tervezetek átnézése, elfogadása. Akinek még nincs ügyf...
Egyre nagyobb a versengés a két fapados légitársaság között, így október végétől ismét több járat indul a Kanári-szigetekre – még ha a helyiek ennek nem feltétlenül örülnek. Az október végétől heti tizenháromra bővülő
A miniszterelnök-helyettes a 140 éve született és 50 éve elhunyt Slachta Margit, a Szociális Testvérek Társasága alapítója, a magyar Országgyűlés első női képviselője síremlékének avatóján úgy fogalmazott, hogy Slachta Margit
Az Egyesült Államok déli részén kutattak egy elszökött macska, Shoto után, ám az ország keleti részén, több mint 3200 kilométerrel arrébb került elő. Gazdáját két év elteltével keresték fel a váratlan hírrel, hogy mikrochipje
A Portfolio és az EOS Faktor közös konferenciáján mutatták a legfrisseb adós ügyfélkutatást, amelyben több mint ötszázezer, 2023-ban Magyarországon kezelt fedezetlen ügyet vizsgáltak meg, összevetve nemcsak az előző évvel, de a 20
A több tízezer önkéntes megfeszített munkája nélkül sehol nem állna a védekezés – közölte Magyar Péter, Facebook-bejegyzésében. A Tisza Párt elnöke szerint Magyarországon fordítva folyik a védekezés, mint ahogy kellene. Egy no
Nahalka István: egy szó nem igaz abból, amit Rétvári írt a státusztörvény kapcsán
Finoman fogalmazva is fura kormányfabulát tett közzé Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti ...
Így kerülhetik el a befektetők az új adónemet
Júliustól minden kamatjövedelmet 13 százalékos szociális hozzájárulási adó (szocho) terhel, az állam...
A V4-es országok kulturális miniszterei egyeztettek Pozsonyban
Pozsonyban találkoztak visegrádi országok kulturális miniszterei. A magyar, szlovák, cseh és lengyel...
Úgy nevezik, sleep divorce: egyre több pár dönt a külön alvás mellett – valóban jobban alszanak így?
Az, hogy a párunkkal alszunk – egy szobában, egy ágyban – régóta alapvetésnek számít, ugyanakkor az...
Íme a világ 5 legbefolyásosabb influenszere
Cikkünkben eláruljuk a legbefolyásosabb influenszerek sikerének titkát.
200 milliárd dollár juthatott csalókhoz a kisvállalkozásoknak szánt amerikai koronavírus-segélyekből
Ennek oka az lehet, hogy a programok gyors végrehajtása érdekében a hatóságok lazítottak az ellenőrz...
Erre figyeljen, ha ma akar eurót váltani!
Minimálisan gyengült a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben csütörtök reggelre.   ...
Árulkodó jelek! Szépségkirálynőre hajt a szívtipró Nagy Ő?
Bármennyire szerette volna, a Nagy Ő műsorban nem az igazit találta meg Tóth Dávid. A sármos kajakos...