Míg a vadon termő paradicsomok általában aprók és édesek, addig a háziasított, kimondottan emberi fogyasztásra szánt termések lényegesen nagyobbak szoktak lenni. Csakhogy ez a méretnövekedés sokszor az íz elvesztésével jár együtt, amit egyre gyakrabban tesznek szóvá a fogyasztók is, írja a Guardian. A lap azonban rögtön egy friss kutatási eredményt is bemutat: egy, a Nature-ben közzétett tanulmány szerint ugyanis sikerült azonosítani azokat a géneket, amik felelősek a gyümölcsök cukortartalmáért, és ezzel a termés ízéért, édességéért.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
Évekig tartott, mire a Microsoft reagált a tudósok kritikáira.
Marokkóban sem volt egyszerű az idei szezon: hőség, aszály, vírusfertőzés szede...
A paradicsomkonzervek nagy mennyiségben tartalmaznak biszfenol-A-t (BPA), amely egyes adatok szerint...
Évekig tartott, mire a Microsoft reagált a tudósok kritikáira.
Az egekbe szökött a paradicsom és a hagyma ára Indiában.
A paradicsom termesztésével járó leggyakoribb gondok egy kis odafigyeléssel könnyen...
A szélsőséges időjárás miatt egy kiló paradicsom már többe kerül Indiában, mint egy liter üzemanyag....
A friss, magyar paradicsomból a vásárlók idén is bőséges kínálattal találkozhatnak a boltokban és a ...
Nemere István a múlt héten pénteken nemcsak a 80. születésnapját ünnepelte, hanem azt is, hogy megjelent a 800. könyve: ez világrekord. Az író még posztolta is, mekkora meglepetés volt, amit a kiadója szervezett a számára a világrek
November 23-án mutatja be a Centrál Színház a Pulitzer-díjas és Oscar-jelölt David Mamet Oleanna című drámáját Puskás Samu fordításában és rendezésében. Az áramütésszerű történetben egy diáklány szexuális zaklatással vád
Újabb botrányos hangfelvételek kerültek elő a Tisza Párt elnökéről. „Agyhalottaknak és tehetségteleneknek” nevezi a saját EP-képviselőit Magyar Péter azokon a hangfelvételeken, melyeket csütörtök reggel több szerkesztőséghez
A nullpontos kazahok otthonában nem hibázhatnak az osztrákok, a fogadásunk is erre irányul. A Nemzetek Ligája B-ligájában a 3. csoportot három hétpontos gárda mellett a kazahok egy ponttal szerénykednek a csoport utolsó helyén, így má
Több robbantás is megrázta a brazil fővárost. Nyitókép forrása: Az AFP News Agency Youtube-oldala
A Microsoft nem közölte előre, hogy ezekkel az alkotásokkal tervezi bővíteni havidíjas szolgáltatásá...
Az RTL-en futó Éden Hotel csütörtök esti adásában új beköltöző kavarja fel a kedélyeket. Norbi erős ...
Az 1:1-es modellt száz nap alatt készítette el egy vietnámi férfi.
Az amerikai történelem egyik legbefolyásosabb és legvitatottabb külpolitikai szereplője volt.
Még mindig rengeteg magyar vásárlót zavar, ha a boltban túl gyorsan kasszázik a boltos kolléga. Pedi...
Nem tartott megfelelő követési távolságot.
Ebben a kvízben arra vagyunk kíváncsiak, tudod-e, hogyan írunk helyesen egyes szavakat – mutasd meg,...