Azt mondják, a napfénynek nincs íze, de valójában van, csak üvegbe kell zárni!

Gasztro 2024.09.13 06:05

Azt mondják, a napfénynek nincs íze, de valójában van, csak üvegbe kell zárni!

Akár rajongunk a zöldségekért, akár csak ímmel-ámmal fogyasztjuk, biztosan észrevettük már: a napfény ölelésében nevelkedett vitamindús szemek rejtenek magukban valami különlegeset. Valami megfoghatatlant, ami egyedül a meleg, napsütéses hónapokban élvezhető, ami csakis nyáron elérhető. Vagy mégsem? Próbáljuk meg együtt palackba zárni a napfény ízét – ezúttal a paradicsom esszenciájával! Ennek a lenyűgöző növénynek Dél-Amerika volt az őshazája, Európában csak a 16. században terjedt el. Olasz szomszédaink nem véletlenül hívják pomodoro-nak, azaz aranyalmának. Íze a benne rejlő aromaanyagoknak köszönhetően egyedülálló, és kiemelkedően magas vitamintartalommal rendelkezik.

/// Most érkezett
Minden idők legjobb európai karácsonyi vására címmel díjazták a magyar eseményt
09:31 Belföld Hír TV
Példátlan elismerésben részesült az Advent Bazilika.
Verdi Aidájának köszönhetjük Puccini tizenkét operáját
09:30 Belföld Kultúra
Száz éve, 1924. november 29-én halt meg Giacomo Puccini, az utolsó nagy olasz operaszerző, a Tosca, a Turandot, a Bohémélet, a Pillangókisasszony és A Nyugat lánya komponistája. 1858. december 22-én született a toszkánai Luccában. Déd
Szájer József: A Fidesz sikerének két nagy titka van
09:30 Belföld Hír TV
A Mandiner interjúja a Szabad Európa Intézet közéletbe visszatérő igazgatójával.
Visszadobták Németh Szilárd keresetét
09:28 Belföld Magyar Hang
Vegyes a kép a német kiskereskedelemben
09:27 Gazdaság Portfolio
A német kiskereskedelmi forgalom októberben csökkenést mutatott az előző hónaphoz képest, ugyanakkor az éves összevetésben emelkedett. Az élelmiszer-kereskedelem stabil növekedést könyvelhetett el, míg a nem-élelmiszer termékek forg
/// Hasonló
Külföld

Azt mondják, a tetőn van! – ezt vette fel a rendőrök testkamerája a prágai tömeggyilkosság után

Tizennégy ember – közöttük a lövöldöző – halt meg a csütörtöki tragédiában, egy áldozat pedig a kórh...

Érzékszervek

Ezért van rossz íze a gyógyszereknek

A gyógyszerek nagy része keserű, rossz ízű. Ennek azonban megvan az oka.

Külföld

Orbán Viktor szerint a háborút mielőbb le kell zárni, az EU déli bővítését pedig be kell fejezni

A nyugat-balkáni országoknak kétszeresen rossz a háború, hiszen elvonja az uniós erőforrásokat a bőv...

Hírek

Tovább emelték a tiszteletdíjukat Horváth Csabáék, miközben azt mondják, nincs pénz

Jelentősen nőtt az ellenzéki vezetésű Zugló önkormányzati képviselőinek fizetése, miközben a helyi ...

Sport

Brutális világ jöhet: januárra azt mondják, megfizethetetlen lesz a benzin itthon

Sokkoló, de nem kizárt, hogy januártól majd a literenként 700 forintos benzinhez kell szoktatnunk a ...

Belföld

Gulyás szerint a woke-ra Budapesten azt mondják, "ingyen senki se lehet ennyire hülye"

A kancelláriaminiszter a CPAC lezárásaként azt bizonygatta a Bálnában, hogy sikeres az a "konzervat...

Aktuális

Két hétre teljesen le kell zárni a Kőröshegyi völgyhidat

Az évenkénti hídvizsgálatokból és a félévente tartandó hídszemlékből, valamint a tavaszi próbaemelés...

///   2024 |    Szeptember |    13. (Péntek)
Pintér Sándorral egyeztetne a Mazsihisz elnöke, miután Palesztinát éltetve vonultak végig a bosnyák szurkolók a budapesti zsidó negyeden
2024.09.13 04:36 | Belföld | 24.hu

Soron kívüli egyeztetést kezdeményezett a Magyarországi Zsidó Hitközségek Szövetsége (Mazsihisz) elnöke Pintér Sándor belügyminiszterrel, miután a keddi magyar-bosnyák meccs előtt rendőri kísérettel vonultak végig a budapesti zsi

Hallgassuk a Népszavát! – 2024. szeptember 13.
2024.09.13 06:00 | Népszava | Népszava

A mesterséges intelligencia lehetőségeit kihasználva olvasóink meg is hallgathatják a napi lapszám vezető írásait. Mindössze két kattintás, és Szabolcs már olvassa is egymás után a kiválasztott cikkeket. Egy listán pontosan jelezz

Váratlanul visszavonták a természettudományi múzeum új épületének pályázatát
2024.09.13 06:15 | Belföld | Hírklikk

Informatikai problémák miatt egy nappal a közzététel után a kiíró visszavonta a Magyar Természettudományi Múzeum új, debreceni kiállítóépületének tervezésére kiírt nemzetközi pályázatot – közölte a Debreceni Infrastruktúr

Üzenő füzet vagy üzenőfüzet? 7 iskolai szó, amit sokan rosszul írnak
2024.09.13 06:06 | Gyerek | Femina

Szavak, melyek helyesírását az általános iskolában talán még tudtad. Általános iskolában sok olyan szót használ az ember napi szinten, amit aztán esetleg évtizedekig nem. Ezeknek a helyesírását megtanuljuk, sikeresen alkalmazzuk 14

/// Ajánljuk
infopctech

Egy rakás ajándékot behúzhatsz a BlizzCon 2023 örömére, és ki sem kell mozdulnod

A digitális jegyek rendszere már lecsengett, de aki szeretne exkluzív ajándékokat, némi pénzért cser...

Gazdaság

Figyelmeztetés érkezett, veszélyben a magyar egészségügy ellátása!

A magyarországi orvostechnikai szektor meghatározó érdekképviseleti szervezetei – az ETOSZ, a MediKl...

infopctech

Nem egyszerű gamer mikrofonokat mutatott be a Steelseries

A Steelseries Alias mikrofonok nem csak azoknak lehetnek vonzók, akik streamelni szeretnének.

Offline

Ha ilyen az otthonod, te is gyorsabban öregedhetsz

A sejtszintű öregedésre is hatással vannak lakáskörülményeink. Mutatjuk, kik a leginkább veszélyezte...

Hírek

Orbán Viktor Georgia miniszterelnökével tárgyalt a politikai és a gazdasági együttműködésről

Orbán Viktor miniszterelnök kétoldalú tárgyalást folytatott Irakli Garibasvili georgiai minisztereln...

Gazdaság

Nem mindenki örül annak, hogy kiderült, mennyivel nőhetnek jövőre a minimálbérek

Megkezdődtek a minimálbér-tárgyalások a vállalkozók és a kormány között, ám egyelőre várni kell a f...

Cinematrix

Novemberben mutatják be a Mesterjátszma című magyar filmet

Mácsai Pál és Péterfy Bori is feltűnik majd a filmvásznon.