Csíki Betyár elárulta dédanyái titkát: így készíts hamísítatlan erdélyi savanyú káposztát

Gasztro 2024.11.15 15:08

Csíki Betyár elárulta dédanyái titkát: így készíts hamísítatlan erdélyi savanyú káposztát

Az első és legfontosabb, amit érdemes az elején tisztázni, hogy az igazi székelykáposztát fejesen teszik el, nem gyalulva - az más műfaj. Nem is tesznek bele se tormát, se céklát, se lila káposztát – az más recept!

/// Most érkezett
Ha egy államfő valóban a demokrácia őre, akkor súlyos közéleti kérdésekben igenis meg kell nyilvánulnia
04:50 Belföld Telex
Sulyok Tamás vasal, borsófőzeléket eszik, de az országot érdeklő, érintő közéleti és társadalmi kérdésekben egyszer sem szólalt meg. Ezt azzal magyarázta, hogy ő a magyarság egységét képviseli. Pedig egy jogász és egy politol�
Rákaptak a magyarok
04:45 Belföld Hírklikk
A karácsonyi halkínálatot és a belföldi haltermelés eredményeit mutatták be az Agrárminisztérium (AM), a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a METRO Magyarország együttm�
Cáfol a Shein, nem ők nyitottak boltot Budapesten
03:45 Belföld Hírklikk
Szerdán a Pénzcentrum információira hivatkozva számoltak be arról a magyar lapok, hogy december 10-én délben ünnepélyesen megnyílt a Shein első magyarországi üzlete Budapesten, a Sugárban. A népszerű globális divatmárkát előáll�
Nem várt eredmény született a homlokzatra telepített napelemeknél
03:35 Belföld ÖKO-DRIVE
A homlokzatba telepített napelemek bizonyos szempontból még a tetőre elhelyezett rendszereknél is jobbak. Holland kutatók a 2018-2023 közötti időszakban elemezték fotovoltaikus homlokzatok teljesítményét, és megállapították, hogy a r
Plusz 200 forint a kávénkon, amiről nem beszélünk
03:12 Napi címlap Forbes
November hetedikétől új időszámítás kezdődött a világ kávézóiban. Az amerikai Starbucks kivezette a vegán tejek után fizetendő felárat, diétáinktól függetlenül ugyanannyiért kávézhatunk. A magyar Starbucks már lassan két é
/// Hasonló
Életmód

Így készíts otthon alacsony szénhidráttartalmú kenyeret - 2 egyszerű alternatíva, amit fehér kenyér helyett ehetsz

Ha nem akarsz lemondani a reggeli szendvicsedről, és ennél valami igazán egészségeset.

Életmód

Kiderült, kinek nem szabad káposztát ennie

A növény gazdag A-, B1-, B2-, B6-, C-, E-, PP- és U-vitaminokban, makro- és mikroelemekben - írja a ...

Aktuális

"Nem arról van szó, hogy időnként nem lehet megenni egy pörköltet vagy töltött káposztát" - Háziorvos a szív- és érrendszeri betegségekről

Továbbra is a szív- és érrendszeri betegségek jelentik a vezető halálozási okot Magyarországon, hívt...

Egyéb

5 gluténmentes leves: így készíts egészséges és laktató fogásokat

Bár sokan azt gondolják, hogy a gluténmentes ételek íztelenek és unalmasak, valójában számtalan fino...

Belföld

Egy szakács elárulta a legomlósabb sült oldalas titkát, így készítettem el én is

Egy szakács elárulta a legomlósabb sült oldalas titkát, így készítettem el én is A sertésoldalas kiv...

Életmód

Kihajtja a pangó vizet, véd a vesekő ellen: így készíts lestyánteát

Kevesen tudják, de a lestyánból készült forrázat áldásos hatással bír a szervezetre.

Sport

Borbély Alexandra elárulta titkát: plasztikai beavatkozáson gondolkodott - így sikerült elfogadnia önmagát

Kétség sem fér hozzá, hogy Borbély Alexandra szépsége páratlan, ám sok nőhöz hasonlóan neki is akadt...

Konyha

Bereczki Szilvia: az erdélyi ember halottak hete előtt káposztát savanyít (recepttel)

Az erdélyi ember legkedvesebb vitaminforrása a savanyú káposzta. Ahogy beáll az ősz, savanyítja is r...

///   2024 |    November |    15. (Péntek)
Pilinszkytől Hamvason át a zsoltárokig – Prieger Zsolt a Klubdélelőttben
2024.11.15 17:25 | Belföld | Klubrádió

Az Anima Sound System alapító-frontemberén kívül az adás vendége lesz Geszti Péter, Zettwitz Sándor, Györgyi Anna és dr. Ádám Ágnes. Tartsanak velünk szombat délelőtt 9 órától! A november 16-i Klubdélelőtt menete és vendégei:

Áttörést értek el tudósok: több beteg látását visszaadták
2024.11.15 08:59 | Belföld | Velvet

A világon elsőként sikerült visszaadniuk vak emberek látását japán kutatóknak. A szakemberek őssejteket használtak a károsodott szaruhártyák helyreállítására. Őssejtekkel állították helyre vak emberek károsodott szaruhártyáj�

A BGB legutóbbi teljesítménye és előrejelzése
2024.11.15 10:00 | Tech | Kriptoworld

A BGB bizonyos mértékig tükrözi a Bitget platform alapjaiban bekövetkezett változásokat. Az utóbbi egy évben a mém érméken kívül nagyon kevés token haladta meg a BTC-t a növekedési ütem tekintetében, és a BGB azon kevesek egyike,

Orbán Viktor: Nem az én érdemem a múlt heti budapesti egyetértés
2024.11.15 06:47 | Itthon | HVG

A jövő évi gazdasági lehetőségekről és a békéről értekezett pénteki interjújában a miniszterelnök.

Nagyot gurított az Alibaba - Ugrik a részvény
2024.11.15 13:04 | Gazdaság | Portfolio

A kínai e-kereskedelmi óriásvállalat Alibaba a vártnál jobb eredményeket produkált a harmadik negyedévben: a cég nettó nyeresége jelentősen meghaladta az elemzői várakozásokat, miközben bevétele csak kis mértékben maradt el az el�

/// Ajánljuk
Kultúra

Miféle semlegesség az, amikor az ellenségtől veszed a gabonát? – egy osztálytermi dráma teszi fel a háború legfontosabb kérdéseit

Ki lehet maradni a háborúból kiszolgáltatott, apró államként? Ez a központi kérdése a Láthatáron Cs...

Autó

Újabb helyen szűnik meg az ingyenes parkolás Budapesten: már itt is keményen fizethetnek a lakók

Drasztikusan megemelte Józsefváros a helyi lakossági kedvezményes éves parkolási díjat, ami eddig az...

Hírek

Ötven évvel ezelőtt indították az első mobiltelefonhívást

Az első mobiltelefont, a Motorola Dynatac 8000X-et csak hívásindításra lehetett használni, és négysz...

Külföld

Merre indul az európai gazdaság?

Az állami szerepvállalás és a piaci koordináció mértéke a dilemma.

Makró

A Wagner állítja, az ukránok cáfolják Bahmut orosz bevételét

Hétfő esti háborús összefoglalónk.

Belföld

Mégis az önkormányzatoknál maradhatnak a szakrendelők, de rendkívül nehéz helyzetbe kerülhetnek

A kormány nem veszi el a szakrendelőket azoktól az önkormányzatoktól, amelyek szeretnék megtartani a...

Magyarország

Az antifákról: Lehet, hogy ilyen megesik Németországban, de itthon többé nem fog

Földesi Gyula megdöbbentőnek nevezte a fővárosban februárban lezajló támadássorozatot.

Hírek

Donyecki vezető: Bahmut belvárosában folynak a harcok

Az ukránok szerint katonáik nem menekülnek, és tervezett visszavonulást sem hajtanak végre. Úgy vél...