Csirkemell jóasszony módra
A csirkét sózzuk, borsozzuk (a bőre alatt is!) és egy serpenyőben, magas hőfokon elősütjük a zsíron oldalanként 2-3 perc alatt, majd miután szép pirosra pirult, félretesszük. A visszamaradt zsiradékon, közepes hőfokon kisütjük az 1 cm-es kockákra vágott kolozsvári szalonna zsírját kb. 5 perc alatt. Hozzáadjuk a finomra vágott vörös- és fokhagymát és további 5 percig dinszteljük, majd jöhet hozzá a paradicsompüré, ezzel is pirítjuk 2 percet. Beleszórjuk a cikkekre vágott gombát, a gyöngyhagymát és a zöldborsót, és még 2 percig pirítjuk, közben sózzuk és borsozzuk. A ragu tetejére tesszük az elősütött csirkemellet és betesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe 10 percre, hogy készre süljön. .
Félórás tejszínes-paradicsomos csirkemell: a sietős esték megmentője lehet
A tejszínes-paradicsomos csirkemell fél óra alatt készen van, ezért ideális gyors hétköznap esti vac...
Szaftos csirkemell, ahogy a Közel-Keleten készítik: egyszerűen elkészíthető, felejthetetlen recept
Ennek a csoda finom közel-keleti csirkemellnek a zataar fűszerkeverék adja meg a karakterét. Hallott...
Legényfogó csirkemell angol recept alapján: tejszínes szaftban puhul a hús
Az angol legényfogó csirkemell lényege a tejszínes szaft, amelyből kihagyhatatlan a szárított paradi...
Ropogós tócsni nógrádi módra: így fűszerezd, hogy a legfinomabb legyen
A nógrádi tócsniba tejföl és szerecsendió is kerül, így lesz tökéletes állagú a tésztája....
Krémes és ellenállhatatlan: serpenyőben sült csirkemell, toszkán módra – recept!
A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag: töltve, göngyölve, zöldségekkel, gyümölcsökkel, de g...
Sajttal és sonkával töltött csirkemell ropogós panírban: így nem folyik ki belőle a töltelék
A sajttal és sonkával töltött csirkemell ropogós panírba forgatva ellenállhatatlan vasárnapi ebéd....
Zöldségekkel sült, fűszeres csirkemell: sütőben és grillen is elkészítheted
A zöldségekkel sült, fűszeres csirkemell egyszerre egészséges és ízletes fogás, ráadásul biztosan ne...
Vajpuha mézes-fokhagymás csirkemell serpenyőben sütve: a szaft egyszerre édes és pikáns
A mézes-fokhagymás szafttal készült csirkemellben nagyon jól harmonizálnak egymással az édes és piká...
A 2025-ös költségvetés a rekordösszegű, 150 milliárd lejes beruházások és 7 százalékos költségvetési hiány mellett is biztosítja a bérek és nyugdíjak kifizetését, támogatja a rászorulókat, és biztosítja a gazdaság és az �
Lefújták a szamurájkardos támadót. Vádat emeltek Debrecenben pénteken egy férfi ellen, aki egy pontosan meg nem nevezett észak-alföldi településen támadt szamurájkarddal a rendőrökre. A Központi Nyomozó Főügyészség a jelenleg sz
Nyolcvanhárom évvel ezelőtt, 1942. január 27-én közel 250 szerb, zsidó és roma lett a razzia áldozata Óbecsén. Róluk emlékeztek meg csütörtökön a Tisza-parti vesztőhelyen felállított márványtáblák előtt. A megemlékezésen je
Otthonról dolgozni sokszor rengeteg előnnyel jár, nem véletlen, hogy sokan teljesen ráálltak a koronavírus-járvány óta. De otthon és otthon között is van különbség, a jobbik fajtához segíthet most hozzá tíz szerencsést egy hétre
Elon Musk mindig is szeretett sokat és korai időpontra ígérni, a legutóbbi ígéretei pedig olyannyira megnyugtatták a befektetőket, hogy a Tesla árfolyama emelkedett, annak ellenére is, hogy a gyenge negyedik negyedév során a haszonkulcs
Latvala bejelentette jövő évi navigátorát
Jari-Matti Latvala hétfőn megerősítette, hogy teljes szezont fog menni a 2025-ös Historic Eb-n, és b...
Őrült árakon szórja a repjegyeket a Ryanair: szó szerint fillérekért utazhatsz most télből a nyárba
A Ryanair november 28-án, csütörtökön 10 órakor indította el Black Friday akcióját, amely péntek éjf...
Íme, a kormány legújabb intézkedései
A Kormányzati Tájékoztatási Központ csütörtök 10 órára Kormányinfót hirdetett, a szokott módon Gulyá...
Költözik a debreceni hospice ellátás
Végstádiumú, daganatos betegeket ápolnak a Nagyerdőn. A Debreceni Egyetem Klinikai Központ Hospice-P...
Így menekítették az embereket az M2-es metróról – VIDEÓ
A reggeli csúcsban hibásodott meg az M2-es metró Budapesten. Járműhiba miatt nem közlekedik az M2-es...
Helyi nevelésű alapember távozik a DEAC-tól
Családi okok miatt elhagyja Debrecent, és a magyar bajnoknál folytatja a támadó. Távozik a debreceni...
Kormányinfó: Meghosszabbítják a lakossági kamatstopot
További hat hónappal meghosszabbította a kormány a lakossági kamatstopot - jelentette be Gulyás Gerg...
Az M2-es metró hiánya fél Budapestet megbénította
Több vonalra is kiható közlekedési gonddal indult a csütörtök reggel Budapesten. Az M2-es metró okoz...