Drágulás volt a tejes pultokon

Emelkedtek szeptemberben a tejek és tejtermékek feldolgozói és fogyasztói árai is, és a tejtermelők is lényegesen magasabb árat kaptak a nyerstejért, mint augusztusban, vagy egy évvel korábban. A drágulás az exportra kerülő tejet még nagyobb mértékben érintette. Szeptemberben tovább nőtt a különbség a nyerstej magyarországi felvásárlási és exportára között, utóbbi ugyanis 23 százalékkal volt magasabb a termelői átlagárnál – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adataiból. Júliusban ez a különbség 9, augusztusban pedig már 19 százalékos volt. Számszerűsítve: a nyerstej egy kilogrammra vetített belföldi átlagára 173,21 forint volt szeptemberben, ami az augusztusi értékhez képest 4 százalékos drágulás, míg az egy évvel korábbi árszintet 13 százalékkal haladta meg. A 212,85 forintos exportár eközben augusztushoz képest 7, az egy évvel korábbihoz viszonyítva pedig 30 százalékos növekedést jelent. A nyerstej felvásárlása idén szeptemberben 4 százalékkal maradt el az előző havi mennyiségtől, míg a 2023. szeptemberit 5 százalékkal haladta meg. A megugró exportár ellenére a nyerstej kiszállítása 7 százalékkal csökkent 2024 szeptemberében az előző év azonos hónapjához viszonyítva.A drágulás a nyerstejre is jellemző volt szeptemberben / Fotó: Flajsz PéterA szeptember a feldolgozói és a fogyasztói árak emelkedésében is erős hónap volt. Az AKI adatai szerint ekkoraz 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tejet 9,a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss és UHT-tejet 7,a trappista sajtot 7,az adagolt vajat 6,a gyümölcsös joghurtot 5,a tejfölt pedig szintén 5 százalékkal magasabb áron adták át a kereskedelemben a feldolgozók.A boltokban is felfelé indultak az árakA KSH által mért fogyasztói árak is emelkedést jeleztek:a pasztőrözött 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos ESL-tej 13,a 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos UHT-tej 9,a 20 százalék zsírtartalmú tejföl 7,az adagolt vaj 6,az 1,5 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL-tej 5,a trappista sajt 3,a gyümölcsös joghurt 2,a 12 százalék zsírtartalmú tejföl pedig 1 százalékkal drágult a boltokban egy hónap alatt.Az adatok értékelésekor a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács arra emlékeztet, hogy a belföldi felvásárlási ár az év első felében stabilan a 164–166 forintos sávban mozgott, augusztustól azonban határozott emelkedés jellemzi, ami szeptemberben tovább fokozódott. Eközben az EU-27 felvásárlási átlagára január óta a 46 eurócent per kilogrammos árszint felett, viszonylag stabilan tartja magát. Június óta kisebb-nagyobb mértékben, de folyamatosan emelkedik, habár az augusztusi 2 százalékos emelkedést követően a szeptember – az Európai Bizottság becslése szerint – már csak 0,1 százalékos növekedést hozott. Ezzel az uniós átlagár 9 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi árat. Az úgynevezett spot (azonnali) tejárak május óta tartó határozott emelkedése október elején megállni látszik, mind a fölözött, mind a teljes tej ára 1 százalék körüli mértékben nőtt csak. A teljes tej spot ára így is 28, a fölözött tejé pedig 15 százalékkal emelkedett a 2023 októberi árszint fölé.