Eddig kidobtad, pedig a retek levele superfood: 3 finom étel a tápanyagbombából
A legtöbben alighanem konyhai hulladékot látnak csupán benne, pedig a retek levele nemcsak ehető, de kifejezetten tápanyagdús élelmiszer is. Mutatjuk, hogyan használhatod fel. Ha legközelebb retket vásárolsz a boltban vagy a piacon, ügyelj arra, hogy a levele is friss legyen. Ha hazaérve azonnal levágod, akkor a zöldség nem fogja felélni a benne lévő nedvességtartalmat, így az értékes zöld részt is megmentheted későbbi felhasználásra. Fontos persze alaposan átmosni, de miután lecsorgott róla a víz, egy dobozban nyugodtan elteheted a hűtőbe. Hogy miért? Nos, mint azt Stephanie Schiff dietetikus írja a Northwell Health oldalán, a reteklevél magasabb rost- és C-vitamin-tartalommal bír, mint maga a retek. Így aztán, ha kidobjuk, megfosztjuk magunkat ezektől az értékes tápanyagoktól, feleslegesen szaporítva az élelmiszer-hulladék mennyiségét háztartásunkban.
10 étel, amiről azt hisszük, egészségesek, pedig sokat árthatnak
Rengeteg tévhit van a köztudatban a táplálkozással kapcsolatban. Például, hogy ami egészséges, az di...
Az Epic Games Store egyik jövő heti ingyenes játékában egy adócsaló retek leszel
Van, amikor prémium kategóriás horror-lövöldéket kapunk az Epictől, és van, amikor adót csalunk. Egy...
Sokáig a szegények eledele volt ez a magyar étel, pedig megmentheti az egészségünket
A kukoricakása, vagyis a puliszka egy kukoricadarából és vízből álló alapétel, amely egyszerűsége el...
Körkép a háború sújtotta Ukrajnából – A kijevi domonkos elöljáró nagyböjti levele
Az alábbiakban közreadjuk Jarosław Krawiec OP, a kijevi székhelyű ukrajnai domonkos közösség vezetőj...
Nem is tudtad, hogy ehető, pedig védi az agyad ennek a kedvelt gyümölcsnek a levele
A szőlő csodálatos növény. A bogyók mellett a levél is ehető, és az a hatás, amit egészségünkre gyak...
Köszönet a szívélyes, testvéri fogadtatásért – Ferenc pápa levele Kocsis Fülöp érsek-metropolitának
Ferenc pápa levélben mondott köszönetet Kocsis Fülöp hajdúdorogi érsek-metropolitának és a görögkato...
Vomberg Frigyes: „A Siófoki Halfesztiválon minden azon múlik, hogy finom, vagy nem finom”
Érdemes lesz a hétvégén ellátogatni Balaton déli partjára. Idén is a neves sztárséf, Vomberg Frigyes...
Így marad sokáig friss az újhagyma és a retek
Végre itt a tavasz, újra elérhető a piacon és a boltokban a friss újhagyma és a hónapos retek. Mutat...
Ezt ő maga erősítette meg videóüzenetében. Volodimir Zelenszkij azt mondta: hálás a felkérésért. Ma kezdődik az európai vezetők kétnapos budapesti találkozója, amelyre 26 uniós tagállam és az uniós intézmény vezetőjét várjá
Követi a fővárosi drágulási ütemet a vidéki lakáspiac: éves szinten majdhogynem a budapestivel megegyező mértékben emelkedtek a négyzetméterárak, különbség legfeljebb a lakástípusok között mutatkozik – összegezte az Otthon Ce
A Nemzetközi Űrállomás fedélzetén rekedt űrhajósokról megjelent új képek aggodalmat váltottak ki az emberekből. Sunita Williamst és Barry Wilmoret június 5-én a Cape Canaveral Űrállomásról indították az űrbe, nyolcnapos oda-vis
A walesi herceg friss részleteket árult el felesége állapotáról. Ahogy arról korábban már beszámoltunk Katalin hercegnénél még az év elején daganatos megbetegedést diagnosztizáltak. Ezt később pedig ő is megerősítette az X-re fe
A Moszkovszkije Vedomosztyi orosz állami lap szerint Szergej Lavrov külügyminiszter decemberben Máltára látogat. Ha a látogatást megerősítik, ez lenne az első alkalom, hogy a miniszter az EU területére utazik az ukrajnai invázió óta.
Meghalt Honti Mária
Életének 85. évében, hétfőn elhunyt Honti Mária, az Eötvös Loránd Tudományegyetem (ELTE) Trefort Ágo...
Ez lesz a népszerű Audi-modell utolsó, belső égésű motorral felszerelt generációja
Az Audi Q3 a harmadik életfázisába lép. Műszakilag átdolgozták és új külsővel ruházták fel. Ez lesz ...
A kukából került elő a Jóbarátok két talán legérdekesebb epizódjának forgatókönyve
Aukcióra bocsátják.
Agyolvasó fejhallgató a CES 2024-en? Egy eszköz, ami javíthat az emberek mentális egészségén – ennyi mindent tud!
Elérkeztünk ahhoz az időhöz, amikor már olyan fejhallgatókat is tudunk majd vásárolni, amik képesek ...
Technológiai és építészeti szemmel is lenyűgöző a Galaxy S24 új reklámja
Egy reklámról önmagában azért aligha érdemes beszélni, de egyből más a helyzet, ha a világ legnagyob...
Minden tabut megdönt ez az olasz sportkocsi
A Stellantis-csoport központi motorsport-csapatával karöltve építi meg fennállásának legerősebb autó...
Az egyéni vállalkozókra változás vár februártól
A Szociális Biztosító ezekben a napokban értesíti az egyéni vállalkozókat és az egyéb egyéni vállalk...
A jogállamiság visszaállítása, vagy politikai leszámolás folyik most Varsóban?
Donald Tusk szerint a politikusok letartóztatásával megkezdődött a jogállamiság visszaépítése....