Egészséges konyha (oda)égés nélkül
Az étel odaégése és a füst azt jelzi, hogy olyasmi történt a konyhánkban, aminek az ételkészítés során nem lenne szabad megtörténnie: azaz az egészségre ártalmas égéstermékek keletkeztek. Ha az odaégett ételt fogyasztjuk, szó szerint az egészségünket tesszük kockára, de a túlságosan magas sütési-főzési hőmérséklet nem csak ezért káros: kicsapódnak a tápláló fehérjék lebomlanak az értékes vitaminok, vagyis csökken a nagy gonddal előállított étel tápértéke, ha nem figyelünk oda kellőképpen a hőfokra. Most bemutatunk néhány olyan praktikát a jövő konyhájából, amelyekkel sokat tehetünk saját magunk és környezetünk jólétéért is. Égett olaj helyett párolj!
További tartalom #Blikk
Hirdetés #
Kirúgták a Fradi edzőjét a feröeriek elleni égés után
Kubatov Gábor a Facebookon jelentette be a hírt.
ALS betegsége miatt a tulajdonos bezárja a kőröshegyi Völgyhíd Konyha & Rét éttermet
Az év utolsó napjaiban még tartanak egy utolsó igazi vendéglátást az étteremben.
Videón a totális égés, Neymar élete legnagyobb szégyenét élte át
Erre aligha számítottak a szervezők, amikor pályára szólították a brazil sztárt. Neymar kíméletlenük...
Korszerű oktatás és egészséges társadalom nélkül nemzetközi szintű futballistaképzés sincs
A békétlenség, politikai konfliktusok és az ellenségképek generálása negatívan hat a gyermekekre és ...
A magyar konyha forradalma a szocializmus idején
Így vált egy hétköznapi ételünk a szocializmus slágerfőztjévé.
Bayer Zsolt: Jólesne végre egy jobboldali szexbotrány, amiben egy felnőtt, egészséges férfi megdug egy felnőtt, egészséges nőt, és ezt mindketten akarják
Azért az ritka, hogy valakit „rászednek”, és egy melegorgián köt ki – üzeni Bese Gergőnek....
"Hanyatlik a belső égés" – közel 5 ezer dolgozót rúg ki a világ egyik legnagyobb alkatrész-gyártója
A Schaeffler AG a világ egyik legnagyobb autóalkatrész-gyártó óriása, amely globálisan 120 ezer munk...
Tupperware: a műanyag doboz, ami kiszabadította a háziasszonyokat a konyha fogságából
Csőd közelébe jutott a műanyag tálak úttörőjeként ismert amerikai cég. A Tupperware nekünk leginkáb...
Az étel odaégése és a füst azt jelzi, hogy olyasmi történt a konyhánkban, aminek az ételkészítés során nem lenne szabad megtörténnie: azaz az egészségre ártalmas égéstermékek keletkeztek. Ha az odaégett ételt fogyasztjuk, szó
Még másfél hónapig tart az MNB centenáriumi éve, ám a kerek évforduló kapcsán indított féléves pénzügyi játék véget ért. Ön tudta volna a legizgalmasabb kérdésekre a válaszokat?
Az idei év mindennél különlegesebb számunkra, hiszen a Lidl Magyarország most ünnepli 20. születésnapját. Ezalatt a két évtized alatt az elsőként megnyitott néhány áruháztól eljutottunk oda, hogy Magyarország piacvezető diszkontl
Robbanás történt az Európai Parlament vonatán, elrendelték az evakuációt
Robbanás történt egy vonaton, amely az Európai Parlament képviselőit szállította Strasbourgból Brüss...
Az egész ország gyászolja Sallai Nóra kisfiát
Egy ország gyászolja a szeptember 27-i balesetben elhunyt Bendét. Hétfőn kiderült: Sallai Nóra kisfi...
Kiderült, ennyit keres Sallai Roland
A magyar válogatott csatára a hollandok elleni Nemzetek Ligája-meccs előtt adott interjút. Sallai Ro...
Így néznek ki 20 év után a Született feleségek
Hihetetlen, de már 20 éve annak, hogy először nézhettünk be a Lila akác köz lakóinak életébe, a soro...
Milyen Windowst használ? Épp most verte be a szöget két verzió koporsójába a Microsoft
Kiküldte az utolsó figyelmeztetést a Microsoft: a Windows 11 két verziója (21H2 és 22H2) mostantól n...
Frontális baleset történt Pakson
Az eddig rendelkezésre álló adatok szerint október 10-én délután negyed ötkor két autó ütközött össz...
Bírálja az SaS a vízdíjelszámolás tervezett módosítását
Bírálja az ellenzéki SaS az Árszabályozási Hivatal (ÚRSO) víz- és csatornadíj-elszámolás módosításár...
Az ukrán erők csapást mértek egy oroszországi katonai repülőtérre
Az ukrán erők csapást mértek Oroszországban a Krasznodar melletti Adigeföldön található hanszkajai k...