Érik az újabb gasztroforradalom: ez az elfeledett alapélelmiszer kerülhet újra a rivaldafénybe
A magukat "Leguminati"-nak nevező aktivisták célja, hogy átalakítsák az emberek étrendjét, és újra felfedezzék a hüvelyesek, különösen a bab jelentőségét - jelentette a The Guardian. A legumanti elnevezés játékosan utal az illuminatira, a titkos társaságra, ami megreformálta volna a világot, ezt vonták össze a "legumes", hüvelyes jelentésű szóval, ami a babot, borsót, lencseféléket foglalja magában. A mozgalom nem csak kulináris szempontból fontos hanem környezetvédelmi és egészségügyi szempontból is kulcsfontosságú lehet. A bab reneszánszát éli, és ez nem is jöhetett volna jobbkor. Sokáig íztelennek, nehezen elkészíthetőnek vagy szegényesnek tartották, de az utóbbi években egyre inkább elismerik, hogy a bab nemcsak finom, hanem fogyasztásának növelése számos globális és egészségügyi probléma megoldásához is hozzájárulhat.
További tartalom #Gazdaság
Hirdetés #
Érik az inflációs meglepetés: újra egy bűvös határ alá bukhatott a mutató
Egy hónap után ismét visszatérhetett a jegybank toleranciasávjába a pénzromlás mértéke. Az augusztus...
Nem minden arany, amihez a Google hozzányúl - 10 elfeledett G-termék és -szolgáltatás
A Google rengeteg projektet hagyott félbe, kaszált el vagy cserélt le másik, néha jobb, néha rosszab...
Egy nélkülözhetetlen, ám gyakran elfeledett nyomelem – Mennyit tudsz a vasról?
A vas egyike az emberek számára nélkülözhetetlen, vagyis esszenciális anyagoknak. Mivel a szervezetü...
Ő Eminem elfeledett gyermeke, aki az egyik dalában is szerepel
Lainie-ként hivatkozik rá a számban, de ki is lehet ő?
Elfeledett zenekarok, akik a 60-70-es években sikerlistásak voltak
Lássuk, ki volt akkoriban Free előzenekara és kit neveztek a hatvanas évek Kis-Beatlesének
Elfeledett jelszóra hivatkozik Boris Johnson a Partygate-ügyben
Nem emlékszik, milyen kóddal tudná feloldani korábbi mobiltelefonját Boris Johnson volt brit minisz...
Érik az újabb gasztroforradalom: ez az elfeledett alapélelmiszer kerülhet újra a rivaldafénybe
A magukat "Leguminati"-nak nevező aktivisták célja, hogy átalakítsák az emberek étrendjét, és újra f...
2 alapélelmiszer tűnhet el Magyarországról: a klímakutatók sötét jóslata
A klímatudomány tíz üzenete egy élhető jövőért. Míg néhány évtizede még kevesen vették komolyan a kl...
Ezekből az italokból már napi egy pohár segíthet székrekedés esetén. A székrekedés sokak számára ismerős probléma, amely kellemetlen tünetekkel, diszkomfortérzéssel járhat. A megfelelő hidratáltság és a rostbevitel mellett bizon
Odaítélték a díjakat a Budapest Ballet Grand Prix döntőjén; a Magyar Táncművészeti Egyetem (MTE) szervezésében megvalósuló versenynek a Nemzeti Táncszínház adott otthont. A díjátadó gálát pénteken a Müpában tartják. A Nemzet
Négy kereszteződésben használnák felváltva Terézváros új traffipaxát
Erre 35 milliót költ a kerületi önkormányzat.
850 ezer autóst érintő kampány indul
A november elején kezdődő év végi kötelező gépjármű-felelősségbiztosítási kampány mintegy 850 ezer g...
Orvosmeteorológia: fejfájást okoz a gyors melegedés
Az ország nagy részén napsütéses, kellemes őszi időjárásra számíthatunk a meteorológusok szerint. So...
Lakáskasszát vásárolhatott Mészáros Lőrinc szuperbankja
A Fundamenta-Lakáskasszáért az MBH Bank mellett az Erste volt versenyben, de Mészárosék adták a kedv...
Netanjahu: Gázában az izraeli csapatok által indított szárazföldi hadművelet a háború második szakasza
Benjámin kijelentette: minden lehetséges erőfeszítést megtesznek a több mint kétszáz túsz kiszabadít...
Két adat is kiderül a magyar gazdaságról a jövő héten
A szeptemberi ipari termelői árakról és az augusztusi külkereskedelmi termékforgalomról közöl adatok...
Tóth Vera is Matthew Perryt gyászolja: így búcsúznak a Jóbarátok színészétől a hazai sztárok – „Jobb és tiszta sorsot, szép időskort érdemelt volna”
A Jóbarátok rajongói világszerte gyászolnak Matthew Perry halála miatt, így itthon is sokan búcsúzna...
Látványos fotókon a szombati holdfogyatkozás
Szombat este zajlott az év egyik legjelentősebb csillagászati eseménye: több mint egy órán át lehete...