Ettől a titkos hozzávalótól lesz 10/10-es a karácsonyi húsleves: mindenki repetázni fog belőle, ha így készíted

Érdekes Tegnap, 09:35

Ettől a titkos hozzávalótól lesz 10/10-es a karácsonyi húsleves: mindenki repetázni fog belőle, ha így készíted

Sokan húslevest, nem pedig halászlevet készítenek karácsonykor - de vajon mi az az összetevő, amivel még finomabbá teheted ezt a klasszikus, mégis nagyszerű levest? Most eláruljuk! Egy téli estén, főleg az ünnepek alatt nincs is jobb egy tányér húslevesnél, amely kellemesen átmelenget, miközben igazi csodaszer, hiszen sokak szerint minden nyavalyát gyógyít. Nem véletlen tehát, hogy a húsleves a magyar konyha egyik legikonikusabb és legkedveltebb étele: klasszikus változata gazdag, ízletes alapléből készül, amit általában marhahúsból vagy tyúkból főznek, de más szárnyasok, például kakas is használhatók. Az alapösszetevők közé tartoznak még a hús mellett a zöldségek, például sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé, hagyma, fokhagyma és petrezselyem. Ezek mellett gyakran kerül a levesbe egész bors, babérlevél és persze só, esetleg vegeta is. A húslevest lassú tűzön, hosszú ideig főzzük, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek, majd szűrjük, így tiszta, aranyló levest kapunk. Általában cérnametélttel vagy valamilyen tésztafélével tálaljuk, és a benne főtt húst, valamint a zöldségeket külön fogásként kínáljuk. Népszerűsége abban rejlik, hogy egyszerre laktató, egészséges és lélekmelegítő étel, amely a hagyományos magyar ízek esszenciáját hordozza. De vajon milyen extrával tudjuk feldobni, amitől sokkal finomabb lesz a kedvenc receptünk? Most eláruljuk!

/// Most érkezett
Újra mosolyognak a háborúban megsérült kutyák, akik saját kutyakocsit kaptak ajándékba
08:30 Állatvédelem kutyabarathelyek.hu
A különleges járgánynak köszönhetően végre önállóan is tudnak sétálni, és boldogan fedezik fel békés környezetüket, ahol már nem kell tartaniuk semmitől. Ha máshova születnek, talán sohasem kellett volna megtapasztalniuk e szö
Elfogytak a szavak: így menekültek a túlélők a kigyulladt repülégép-roncsából - szívszaggató videó
12:22 Aktuális Blikk
Megrázó felvétel került elő a túlélők menekítéséről a szerda reggeli repülőgép-szerencsétlenségről. Az Oroszországba tartó járat kényszerleszállást próbált végrehajtani Kazahsztánban, a becsapódás azonban túl erős lett
Ukrajna szerint Vlagyimir Putyin a halálos karácsonyi terrorral válaszolt azoknak, akik karácsonyi tűzszünetről álmodtak
12:16 Külföld Népszava
Ennyit Orbán Viktor javaslatáról. Újabb nagyszabású csapást mért Oroszország Ukrajna energetikai rendszerére. Ez a karácsonyi terror Putyin válasza azoknak, akik egy illuzórikus „karácsonyi tűzszünetről” beszéltek - jelentette k
Rémálommá vált a karácsony Püspökladányban: meghalt egy ember a családi háznál történt borzalmas balesetben
12:12 Aktuális Blikk
Karácsony első napján, délelőtt fél tíz körül bejelentés érkezett a katasztrófavédelemhez, amely szerint Püspökladányban kigyulladt egy épület, amelyben egy gázpalack felrobbant. A Nyíl utcában egy családi ház melletti 60 négy
Karácsonyi elmebeteg: a tömegbe hajtott egy férfi egy szórakozóhely előtt! - Az egyik bulizó életéért küzdenek
12:12 Aktuális Blikk
Gyilkossági kísérlet miatt tartóztattak le egy 31 éves férfit, aki egy éjszakai szórakozóhely előtt a tömegbe hajtott és négy embernek okozott sérülést. Egyiküknek most is küzdenek az életéért. Gyilkossági kísérlet gyanújáva
/// Hasonló
Gazdaság

Van megállapodás az új Norvég Alapról, de ettől még nem biztos, hogy Magyarország kap belőle

Norvégia, Izland és Liechtenstein megemelik a legfejletlenebb uniós országoknak szóló támogatásaikat...

Hírek

Ettől mindenki felébred hétfő reggel: Szanyi kapitány pártja tagjává fogadta Mr. Beant

Azt nem tudni, hogy a brit színész mit szól a felajánláshoz.

Recept

Pofonegyszerű, szaftos brownie rengeteg csokival: a tészta egy plusz hozzávalótól különleges

Nem is gondolnád, mennyi minden kerülhet az egyszerű brownie-ba: a tésztájába most cukkinit keverj....

Recept

Vasárnapi húsleves sok zöldséggel és tésztával: ezekből a húsrészekből készítsd

A tökéletes vasárnapi húslevesből nem elég egy tányérral. Most készítsd pulykahúsból! A vasárnapi hú...

Hírek

Egyszerű, de hatékony: ettől csillogni-villogni fog a csap!

Minden háztartásban megtalálható ez a segédeszköz.

Belföld

Ettől a 7 dologtól sárgul leginkább a fog – így tehet ellene

A sárga fogazat nem éppen az esztétikum netovábbja, bizonyos tényezők pedig csak ronthatnak a helyze...

Egyéb

5 paprikás krumpli, ami annyira finom, hogy biztosan repetázni fogsz

Ha azt hitted, hogy a paprikás krumpli csak egy unalmas hétköznapi fogás, akkor itt az ideje, hogy ú...

Test és lélek

Megmutatjuk a hagymás trükköt, amivel tökéletes lesz az otthoni húsleves

Mutatunk egy tuti tippet, ha kicsit felpezsdítenéd a nagymama húslevesének receptjét. Mai főszereplő...

///   2024 |    December |    24. (Kedd)
Erdő Péter: hisszük, hogy személyesen tudunk kommunikálni Istennel
2024.12.24 09:15 | Belföld | Hírklikk

Hisszük, hogy imáinkban személyesen tudunk kommunikálni Istennel, és neki hatása van az emberiség sorsára - mondta Erdő Péter bíboros, esztergom-budapesti érsek karácsony alkalmából az MTI-nek, hangsúlyozva, hogy ezért nem lehet abba

Két hagyományból ered a karácsonyfa díszítés
2024.12.24 08:56 | Belföld | Alon

Sok mágikus tartalommal telített hagyomány kötődik szenteste napjához.

Meglepetééés!
2024.12.24 06:00 | Marabu | Magyar Hang

Jogaik eltiprása miatt tüntettek szíriai keresztények
2024.12.24 09:20 | Külföld | Hír TV

Több száz szíriai keresztény tüntetett kedden Damaszkuszban tiltakozásul amiatt, hogy felgyújtottak egy közterületi karácsonyfát a közép-szíriai Ham város közelében - közölte az AFP francia hírügynökség.

Mindenki szívét megmelengeti ezen a fagyos reggelen, ahogy Tóth Gabi és Tóth Vera a Csendes éjt énekli – videó
2024.12.24 07:48 | Sztárvilág | Blikk

Köztudott, hogy Tóth Vera és Tóth Gabi rendkívül szoros testvéri viszonyt ápolnak, mindenben számíthatnak egymásra. A nővérek ráadásul Isten adta tehetséggel rendelkeznek, hiszen mindketten arany torkú énekesnők. Hallgassa meg Ön

/// Ajánljuk
Vállalkozás

Egyik napról a másikra tűnhet el a magyar méz a boltok polcairól: óriási a baj, muszáj lépni

A termelési ár feléért veszik át a mézet, a méhészek kétharmada feladhatja, ráadásul az ágazat leépü...

Gazdaság

Őrült spórolásba fogtak a magyar háztartások

Az idei harmadik negyedévben 3,4 millió forintra nőtt a megkérdezettek háztartásainak átlagos megtak...

Sport

Orbán Viktor a szerb miniszterelnökkel találkozott: ezekről a témákról tárgyaltak

Orbán Viktor miniszterelnök szerdán Brüsszelben kétoldalú megbeszélést folytatott Ana Brnabić szerb ...

Makró

A főváros feltételei a maxi-Dubaj jóváhagyására

A Fővárosi Közgyűlés ehhez kötné a Rákosrendezői tervek megvalósítását.

Vélemény

Kaczynski: Donald Tusk egy német ügynök!

Tusk győzelméért mindent elkövetett a brüsszeli elit, arra pedig bizonyítékok is vannak, hogy a Soro...

infopctech

Valójában miért van kinyújtva a Fallout-féle Vault Boy hüvelykujja?

Van rá egy elég elterjedt és igazából teljesen logikus teória, de hivatalos forrásból ezt senki sem ...

Tudomány

Nagy változás jön az iPhone-oknál

Könnyen lehet, hogy az Apple épp 10 évvel azután adja majd ki a kijelző alá rejtett kamerás iPhone-...