Egykor csak a gazdagok számára megfizethető luxustermék volt, ma azonban világszerte széles körben használják ételekben és gyógyászati célokra a sáfrányt. E fűszerre ugyan még most sem lehet azt mondani, hogy olcsó, hiszen még az aranynál is többet kóstál egy grammja. De vajon mi lehet a titka? A sáfrány (Crocus sativus) története és eredete a misztikus homályba vész, bár számos kutató úgy véli, hogy a növény a Crocus cartwrightianus, egy vadon élő görög krókuszfaj mutációjából származik. Úgy tartják, hogy ez a mutáció vélhetően a késő bronzkorban következett be Krétán a növény szelektálása és háziasítása során, az viszont biztosnak tűnik, hogy a sáfránytermesztés története már több mint 4 ezer évre nyúlik vissza. .
További tartalom #Testem
Hirdetés #
Bár, ha marhapörköltről van szó, mindenkinek megvan a saját jól bevált receptje – amit gyakran néhán...
Előterjesztette a Román Olimpiai és Sportbizottsághoz (COSR) jutalmazási javaslatát az evezős-szövet...
Kim Kardashian SKIMS ruháját vette meg egy divatrajongó...kár volt!
A tartós fogyás érdekében kerüljük a túl sok alkoholt, zsírt, édességet és szénhidrátot – eddig így ...
Most már biztos: Harry herceg és III. Károly király nem fognak találkozni az Egyesült Királyságban. ...
Ma 18 órától fanfárok hangjára nyílik meg a Gödöllői Királyi Kastély kertje, ahova több, mint 50 dar...
Nem csak porcproblémákra alkalmas a hazánkban is kedvelt fűszer, kiderült, hogy még a gyomorfekély e...
A befektetéseknél soha nem lehet biztosra menni, a tuti tippnek látszó eszközök esetén is bármikor t...
Gazdag programja volt múlt héten a magyar légiónak, elsősorban a nemzetközi kupák miatt. Szoboszlai Dominik nagyszerűen teljesített a Liverpool tagjaként, Gulácsi Péter és Willi Orbán viszont nem lehet büszke a Bajnokok Ligájában ny�
A történelem tele van olyan brutális és embertelen halálnemekkel, amelyek még a mai emberek legvadabb rémálmait is felülmúlják. Azonban a közelmúltban felfedezett csontváz egy olyan fájdalmas és kegyetlen kivégzési módszer nyomait
Hogyan használják a tiszta technológiákat az olaj- és gáziparban?
Forralt bort készíteni könnyű, de elrontani is az! A recept, amit érdemes egy életre megjegyezni. Forralt bor, neked mi jut eszedbe róla? Nekem az, hogy minden, ami a legjobb a télben, decemberben történik. Ilyenkor szikráznak az adventi f
Hidd el, az, hogy melyik szivárványt választod, egy pillanat alatt lerántja a leplet arról, mi a leg...
Sikeresnek minősítette a robotsebészeti programot az Országos Onkológiai Intézet és a Jahn Ferenc Dé...
Már hétfőtől változik az utasfelvételi rendszer.
A magyar Z generációs fiatalok fele lelépne, közel 50 százalékuk vállalna munkát külföldön. A magyar...
Májusban 11,1 százalékra csökkent az éves szintű infláció Csehországban az áprilisi 12,7 százalékról...
A nőjogi aktivizmus terén elért eredmények ellenére sem csökkentek a nemek közötti egyenlőtlenségek ...
Ennek részben az is oka, hogy a hullámzó devizapiac, nemcsak felfelé jelenik meg az árképzésben, han...
Rendhagyó „Ez történt a héten” á’la Orbán összeállítással lepte meg olvasóit a miniszterelnök a Face...