Ezért drágább valójában a bio, mint a hagyományos: ezt jó, ha tudod
Az Unió és a magyar kormány közös törekvése, hogy minél magasabbra emeljék a mezőgazdaságon belül az ökológiai gazdálkodás arányát. Ennek megfelelően egyre több helyen kapni biogyümölcsöt, -zöldséget és ilyen jelölésű, feldolgozott élelmiszereket, népszerűségük, fogyasztásuk egyre nő. Egy almára pillantva azonban ránézésre nem lehet megmondani, hogy valóban ökológiai gazdálkodással termelték-e, miközben az ára rendszerint magasabb a vegyszeresen termeltekénél, ami akár visszaélésekre is lehetőséget adhat. Azt, hogy egy termény, például az említett alma milyen vegyszeres hatásoknak van kitéve a fejlődése során, leginkább csak laboratóriumi vizsgálattal lehet kimutatni - vezette fel a témát Roszík Péter címzetes egyetemi docens, a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ügyvezetője. A bio-, vagy más néven ökominősítés lényegében egy arról szóló tanúsítvány, hogy az illető terményt vagy feldolgozott élelmiszert sem a földeken, sem később nem kezelték egészségre ártalmas anyagokkal, és a talajból sem tudott ilyet magához venni. A biogazdálkodás mindezek miatt munkaigényesebb és alacsonyabb termésátlagok jellemzik. Elsősorban ez az oka annak, hogy a biominősítésű termények általában drágábbak, miközben beltartalmuk értékes, egészséges - írja közleményében a Biokontroll.
További tartalom #Élelmiszer
Hirdetés #
A Wagner-vezér szerint az oroszok hazudtak, ezért indították valójában a háborút
Jevgenyij Prigozsin szerint még Vlagyimir Putyint is megtévesztették.
Ezért lehet drágább a jövőben a kávé?
A beporzó rovarok kihalása miatt néhány kávé a jövőben sokkal drágább lehet - derül ki a Science Adv...
Alekosz kitálalt: valójában ezért csalta meg a barátnőjét, kiderült az igazság
Meglepően reagált Alekosz a megcsalós botrányra.
A válsággal mégis csökken a bio iránti fizetőképes kereslet? Válasz: BIOFACH, Nürnberg 2024
A 2023-as BIOFACH-ra, 137 országból 2800 kiállító érkezett. A jövő évi kiállítá...
Ezért történt valójában az esztergomi tragédia: elárulta a TEK a 4,5 órás túszdráma pontos részleteit
Sajtótájékoztatót tartott Hajdu János, a Terrorelhárítási Központ (TEK) főigazgatója a szerda esti e...
Nem a tea az ok: valójában ezért van vízforraló minden brit tankban
Nyomósabb oka is van a vízforraló harci járművekbe való beépítésének: valójában nagyon logikus a dön...
Az elektromos kerékpár is ugyanolyan jó hatással van az egészségre, mint a hagyományos biciklizés? Meglepő felfedezést tettek a kutatók
Az elektromos kerékpárok új szintre emelték a biciklizést, és remek lehetőséget kínálnak azoknak is,...
Ezért rúghatták ki valójában L. Simon Lászlót
Hiller István szerint ha nem most, máskor találnak okot a menesztésére.
Ötven szóló és húsz csuklós, teljesen elektromos busz állhat forgalomba Budapesten 2026-tól, köszönhetően a BKK által lebonyolított két közbeszerzésnek, amelyek az operátori szerződések megújítására vonatkoznak. A tavaly októb
Victor Ambros és Gary Ruvkun megosztva kapták meg az idei orvosi-élettani Nobel-díjat a mikroRNS felfedezéséért – jelentették be hétfőn a stockholmi Karolinska Intézetben.
A magyarországi zsidó közösségek a Dohány utcai zsinagógában tartottak megemlékezést az Izraelben meggyilkolt és foglyul ejtett áldozatokról.
A KSH szerint az élelmiszer-kereskedelem éves szinten 7,5 százalékkal nőtt, a boltok forgalmának növekedését a reálbérek emelkedése támogatja. A gazdasági bővülés szempontjából ugyanakkor az lesz a fő kérdés, hogy a fogyasztás
Noszály Sándor és Pulai Imre összecsapásával zárult a Sztárbox legutóbbi versenynapja. Meccsük az első menetben véget ért, Noszály kiütéssel győzött. A mérkőzés után az egykori sportolók a Blikk munkatársaival beszélgettek, m
“Csökkenteni kell az északi és déli térségek közötti fejlettségi különbséget"
A Dél-Dunántúl komplex fejlesztési program célja, hogy csökkentse az országban az észak-déli fejlett...
Nem érdemes telefonra kelni, előtte is felébredtünk valahogyan
Káros hatása is lehet a mobil ébresztőjének.
Megjelent a Vigilia áprilisi száma
A Vigilia ez évi negyedik számát ajánljuk olvasóink figyelmébe.
Megérkezett a CT- berendezés Vágsellyére – nagy segítség a régió betegellátásában
Egy hónap múlva már igénybe vehető lesz a CT-vizsgálat a Vágsellyei Rendelőintézet radiológiai részl...
"Hazudik a kollaboráns" - beperli a DK a Magyar Péter színpadán fellépő szigetszentmiklósi polgármestert
Nagyon kiakadt a DK azon, hogy Kövér Lászlóval hozták hírbe egyik képviselőjüket.
"Emberek hogyan tehetnek ilyet!?" - megrongálták Kis Grófo édesapjának sírját - fotó
Nem akart hinni a szemének Kis Grófo, amikor meglátta, hogy felfeszítették szeretett édesapja sírját...
Magyar katonák mentettek meg túrázókat a boszniai hegyekben
A helikopteres bevetésben hőkamerákkal felszerelve indultak az eltűntek felkutatására.