Fehérboros-gombás tészta – Citrom bolondítja meg
A fehérboros-gombás tészta egyetlen serpenyőben készül. Ez a krémes, pikáns, fehérboros, gombás tésztát anélkül készítheted el, hogy a tésztát külön főznéd. A sós párolt gomba tejszínnel, citrommal és fehérborral kombinálva ízekben gazdag mártást eredményez. Melegítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőfokon. Add hozzá a felszeletelt gombát, szórd meg sóval és borssal, és gyakori kevergetés mellett főzd, amíg az összes folyadék elpárolog, kb. 12 percig. Add hozzá a vajat, és keverd, amíg megolvad. Tedd hozzá a felszeletelt fokhagymát, keverd bele a tésztát, a vizet, az alaplevet, a bort, és kicsit még sózd meg. Emeld a hőfokot magasra, és forrald fel, majd vedd vissza a hőfokot közepesre, és időnként megkeverve főzd, a tésztát 7-8 perc alatt roppanósra. Keverd bele a tejszínt, és főzd addig, amíg a szósz egyenletesen bevonja a tésztát, kb. 3 percig. Vedd le a tűzről, majd keverd bele a sajtot, a citromhéjat és -levet, szórd meg aprított petrezselyemmel, és tálald.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
Fehérboros-gombás tészta – Citrom bolondítja meg
A fehérboros-gombás tészta egyetlen serpenyőben készül. Ez a krémes, pikáns, fehérboros, gombás tész...
Fehérboros szőlőtorta: egy üdítő nyári csemege, recepttel!
Egy igazán üdítő, nyári torta receptjét hoztuk ezúttal, ne hagyják ki!
Emeljük kalapunkat! 3 kiadós gombás étel recept képpel 600 forint alatt
Az egészséges és sokoldalú gombából a hagyományos gombapaprikás nokedlivel fogáson túl rengeteg ízle...
Csodás csirkés tészta fél óra alatt: amíg a tészta kifő, a feltét is elkészül
Ha a recept lépéseit a leírt sorrendben követed, fél óra alatt az asztalodon lesz ez a csodás csirké...
Ropogósra sült csirkecombok gombás szaftban: sokféle fűszer kerül a pácba
A gombás szaftban sült csirkecomb legfinomabb része a ropogósra pirult bőre, a lelke pedig a pác, am...
Így még kiadósabb lesz a sajtos tészta: húst és paradicsomot is keverj hozzá
Senki ne mondja, hogy a sajtos tészta nem elég laktató: ebbe a változatba paradicsom és darált hús i...
Olaszos, padlizsános tészta fantasztikus szósszal: a piros pesto ízét pirított mandula adja meg
Mennyei tésztát dobhatsz össze pillanatok alatt padlizsánnal és piros pestóval.
Őszi tészta sült kolbásszal: ezt a zöldséget add még hozzá
Ebbe az őszies hangulatú tésztába a szaftos sült kolbász mellett sütőtök kerül. Ha szereted a tepsib...
Nagy örömmel, kifejezetten jóleső érzéssel tölti majd el a dolog. Használja ki még a mai napot! A Nap és a Mars fényszöge hatalmas tetterőt ad. Ráadásul a Mérleg Holdnál nagyon ügyesen tud ügyeket intézni, egyezkedni, szervezkedni
A jelenlegi nemzeti konzultáció a tizenharmadik a sorban. A 2010-ben indult sorozatban aktuális közéleti-politikai témákkal kapcsolatban kérdezték meg az embereket: 2011-ben az új Alaptörvényről, majd szociális kérdésekről, 2012-ben
A Bajnokok Ligája szerdai játéknapjának a kilenc mérkőzése közül egyértelműen a Liverpool és a Real Madrid összecsapását kísérheti a legnagyobb figyelem. Nemcsak nálunk, Magyarországon, hanem szerte Európában, és nem csupán a m
Emlékkonferenciát szervez a Schmidt Mária vezette XX. Század Intézet az MDF-es, majd később MIÉP-es politikus születésének 90. évfordulójára – írja a Telex. A rendezvény meghívójában azt írják: Csurka a „rendszerváltozta
Már VR-technológiát is alkalmaznak a pilótaképzésében
Évente több mint 200 új pilótát képez ki az egyik légitársaság, ebből az elmúlt 12 hónapban csaknem ...
Magyar Péter hangfelvétele: Ha a felvétel nem megkérdőjelezhető, az ügyészségnek meg kellene vizsgálnia
Magyar Péter egy hétfői esti interjúban azt mondta, hogy azon a felvételen, amelyet kedden 9 órakor ...
Magabiztos győzelem az első terepralifutamon
A Desert Express 300 kétnapos versenye bizony nem kímélte a versenyzőket, a nyitott autókba beáramló...
Sulihívogató-húsvétváró vigasság komáromi ovisoknak a Munka Utcai Alapiskolában - KÉPEKKEL
Komáromban április 10-12-én lesznek az alapiskolai beíratások, ám az oktatási intézmények már hónapo...
Bevált a láncfűrész, működésbe jött az argentin gazdaság
Az állami költségeket láncfűrésszel megnyirbáló argentin elnök, Javier Milei máris sikeresnek bizony...
„Amelyik kutya ugat, nem harap!" – Nagy Antal a Koszovó elleni meccs előtt a Mandinernek
A nemzeti csapat korábbi játékosa beszélt lapunknak az ellenfél már-már nagyképű nyilatkozatáról, sa...
Új szabályok léptek életbe Az álommeló megszerzésében
Az alapcsapat mellett várólistára is kerültek olyan jelöltek, akik közül Balogh Levente bárkit behív...
Változik a buszok menetrendje a tavaszi szünetben és húsvétkor
A tavaszi szünet első napja március 28. (csütörtök), a szünet utáni első tanítási nap április 8. (hé...