Hogy Szamos Mátyás a mennyei édesség koronázatlan királya, azt bizony mindannyian tudjuk, azt viszont már kevesebben, hogy miként szippantotta be a mandulamassza varázsa az egykori cukrászmestert. A Szentendrei Marcipán Múzeum földszintjén frissen nyitott mini manufaktúrában most bárki ellesheti a marcipánkészítés csínját-bínját a család eredeti gépeit használva, sőt! Munka közben a legendás família történetét is megismerhetik. – Édesapám 1935-ben a szintén nagy hírű Auguszt Cukrászdában kezdett el dolgozni inasként, éppen akkor hívtak meg egy neves dán cukrászmestert, akitől elleste a marcipán készítésének fortélyait. Azelőtt nem igen foglalkoztak marcipánnal Magyarországon, nem volt divatja – kezdte lapunknak Szamos Gabriella, miközben a hangulatos kis műhelyben kalauzolt minket. – Lényeg a lényeg, elcsent egy darabot, felvitte a padlásszobába, egész éjjel gyúrta, majd reggel megjelent egy csodaszép marcipánrózsával. Tulajdonképpen, ekkor szeretett bele ebbe az egészbe, a rózsa pedig az egész életünket végigkísérte, azóta is a cukrászda ikonikus darabja.
További tartalom #Aktuális
Hirdetés #
Azahriah keményen beszólt a kormánynak a legújabb dalában. Senki sem számított rá, hogy a tinik legn...
Az ókori Mezopotámia örökségét mutatja be a Szépművészeti Múzeum új tárlata, amely szombattól várja ...
Rendszeres heti összefoglalónk során most is összegyűjtöttük a legfontosabb, legolvasottabb írásaink...
Az ókori gyógyászat gyógyítási céllal ajánlotta a bort. Nem csupán tisztán, hanem gyógyfüvekkel kész...
A világ legnagyobb fogyasztási elektronikai vására és kiállítása, a CES 2024 csak január elején kezd...
A telefonok esetében az egyik dolog, amit a vásárlók nagyon komolyan veszek, az akkumulátoros üzemid...
Róna Katalin, az Országút rovatvezetője kérdezi vendégeit, Pap Ildikó Katalin és Simon Zsófia régész...
Félidejéhez érkezett a veszprémi várnegyed 2025-ig tartó felújítása. Helyszíni riportunk Európa Kult...
Gondoljunk bele milyen is lenne az Európai Unió Magyarország nélkül. Pontosabban a Fidesz vezette Magyarország és Orbán Viktor nélkül. Korlátlan bevándorlás, totális LMBTQ, nem csak Nyugat-Európában, hanem Kelet-Európában is. Minden
Nagyon gyorsan törnek előre a lázadók Aleppó térségében, elesett a harcokban egy iráni tábonok és valószínűleg gazdát cserélt Zerbeh városa is. Tegnap váratlan nagyszabású offenzívát indított a szír ellenzék Aleppó térség�
The European Commission headed by Ursula von der Leyen is set to begin its work with a historic low in support and the pact between the left wing and the EPP aims to maintain the status quo, running counter to the will of European voters who want cha
A kivitelezők korábbi állításait cáfolja az újvidéki főügyészség vizsgálata, amelynek során kiderült, hogy a november 1-jén leomlott előtetőn igenis folyt munka. Egy új betonréteg növelte terhelését, idővel pedig a korrodáló
Egy kiemelten fontos projektről van szó, mely mögött a határon túli feladatok húzódnak a nemzetpolitika jegyében. A Fidesztől Herczeg Tamás jelentette be, hogy a kormány 2025-ben 84 milliárd 481 millió forintot különít el nemzetpolit
Újra megtelepedtek a barnamedvék Magyarországon, a szakember szerint már nem Szlovákiából átvándorló...
A Szentatya az alábbi bejegyzéseket tette közzé Twitter-oldalán.
Gyönyörű modell oldalán találta meg ismét a boldogságot Noszály Sándor, aki nemrég közös fotókat pos...
Agyi trombózis következtében veszítette el a feleségét Csikos Sándor, árulta el a Nemzet Színésze....
Az X-Faktor újdonsült mentora, Tóth Andi korábban több szomorú részletet is megosztott a gyerekkorár...
A lakáspiacot idén, hasonlóan 2023 végéhez egy pozitív lendület jellemzi a makrogazdasági fundamentu...
A Facebook üzemeltetője nem bírta a tempót a konkurens platformokkal.
Szalome Zurabicsvili ismét leszögezte, hogy meg fogja vétózni a sokat bírált, orosz mintára bevezetn...