Fermentáljunk az ünnepi asztalra!
Arról, hogy mi is az a fermentálás, és miért érdemes odahaza is kísérleteznünk vele, egy korábbi cikkünkben már írtunk. Most egy ízig-vérig ünnepi kiadással készültünk, amiben nemcsak fantasztikus karácsonyi recepteket, hanem beszerzési kisokost is hoztunk a házi savanyúságok és a fermentálás világából. Vigyázat: extrán egészséges tartalom! Sokan azt hiszik, ha beköszöntenek az első fagyok, már csak a szupermarketek import árui között érdemes zöldségek és gyümölcsök után kutatni – nagyot tévednek. Ugyanis a termelői piacok és vásárok az ünnepek előtt nemcsak kézműves alkotásokat, natúr szappanokat és fűszeres mézeket kínálnak, hanem számos, egészségünk téli védelmét nagyban támogató zöldséget és gyümölcsöt is. Ráadásul hazait – és ha okosan vásárolunk, vegyszermentesen termelt, vitamindús kincsekre lelhetünk.
További tartalom #Egészség
Hirdetés #
8 klasszikus fogás a húsvéti asztalra a sonkától a kalácsig: ezek nélkül nem az igazi az ünnep
Sonka, tojás és kalács: mind olyan ételek, amelyek nélkül nem az igazi a húsvét.
Asztalra csapnak a magyar melósok: betelt a pohár, életveszélyes így dolgozni
Életveszélyes következményekkel járó törvénymódosításra készül a kormány - közölte az öt szakszervez...
Elegük van a vásárlóknak, hogy így próbálják megvezetni őket a boltok: most az asztalra csaphatnak
Összekavarja és frusztrálja a vásárlókat a zavarba ejtő, véget nem érő zöld címkék és állítások teng...
Egyre több magyar dolgozó csaphat az asztalra: érik a tömeges felmondási hullám?
A magyarok közel 70 százaléka nincs teljes mértékben tisztában a képességeivel, ahogy a munkaerőpiac...
Mi kerüljön a húsvéti asztalra?
Ezekben a napokban valószínűleg a legtöbb családban felmerül ez a kérdés. A húsfélék beszerzése sorá...
Az Európai Uniós családok felénél magyar torma kerül az asztalra
Idén Húsvétkor is válasszuk a magas minőségű hazai terméket!
„Hétfőn fogunk igazán nagyot csapni az asztalra” – elégedett a volánbuszos szakszervezet
Somogy vármegyében a legmagasabb a munkabeszüntető buszsofőrök száma.
Asztalra csapnak a szakszervezetek: óriási baj lehet Magyarországon, ha elfogadják ezeket a törvényjavaslatokat
Azonnal vonja vissza a kormány a már korábban is nagy felháborodást kiváltott, salátatörvénybe bújta...
Holnap, csütörtökön, 18 órai kezdettel, a Muzslai Petőfi Sándor MME könyvtártermében, a Sziveri János Művészeti Színpad szervezésében fellép a zentai Pro Urbe díjas Mécsvirág együttes (Verebes Krnács Erika előadóművész, Bar�
Egy-egy elhagyott konzol sokkal izgalmasabbá teheti az egészségügyi sétákat.
Elstartolt itthon is az új Opel Grandland, amely hatalmas belterével és elképesztően kényelmes üléseivel hagyott nyomokat bennünk október végi tesztutunk során. Kiderült végre az elektromos változat magyar ára is, és jó hír, hogy a
Karsai László vette át a fia nevében a Magyar Ügyvédi Kamara által odaítélt posztumusz Kiváló Ügyvéd kitüntetést hétfő este. Az ALS-ben elhunyt alkotmányjogász, Karsai Dániel szeptember 27-én posztolt utoljára a közösségi m�
Rendhagyó árváltozás jön az üzemanyagoknál keddtől
A benzin esetében a nagykereskedelmi ár bruttó 4 forinttal csökken, míg a gázolaj beszerzési ára bru...
Havi 4,5 millió forintot költ arra a brazil Playboy-nyuszi, hogy lazacspermát fecskendezzenek a fenekébe
Egészen elképesztő titkot osztott meg nemrég a szépségápolási rutinjáról egy brazil modell, akit kor...
Torghelle Sándor és Sápi Vivien győzelmével zárult a Sztárbox döntője
Torghelle Sándor és Sápi Vivien győzelmével zárult a Sztárbox Szuperdöntő. Feszült, kemény összecsap...
Kismamaként került címlapra Osvárt Andrea, a babavárásról is mesélt
Osvárt Andrea januárra várja első gyerekét, ami azt jelenti, nemrég várandóssága harmadik trimeszter...
Most már biztos: a milliárdosokhoz kerül a legtöbb EU-támogatás
Komoly kérdéseket vet fel az Európai Unió mezőgazdasági támogatásainak elosztása körül kialakult hel...
"100 millióból egynél fordul elő ilyen" – csak egy külföldi génterápia mentheti meg a csontrákos Ádi lábát
Egy többmillió forintos génterápia mentheti meg a nádudvari tini életét. A csontrákos Ádi mindig arr...
Beütött a dermesztő fagy itthon: csak úgy repkedtek a mínuszok
A legfrissebb előrejelzések szerint izgalmakat nem igazán hoz majd ez a hét, hideg reggeleket viszon...
Ragadozó pókok bukkantak fel Magyarországon: így támadnak
Az elmúlt hetekben Bugacon többször is feltűntek a skarlát bikapókok. Az őszi hideg reggelek nem ked...