Gombás rizottó
A gombás rizottó első lépéseként a gombákat mérettől függően felezzük vagy negyedeljük – érdemes minden részét felhasználni. Magas lángon felhevítünk egy serpenyőt és 2 evőkanál olajon elkezdjük lepirítani a gombát. Addig pirítjuk, míg szépen megbarnul, majd egy tálba szedve félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben, a maradék olajon megpirítjuk a felaprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és a kakukkfűleveleket. Beleöntjük a rizst, átforrósítjuk, aztán felöntjük fehérborral és sózzuk, borsozzuk. És itt jön a rizottókészítés kulcsa: miután magába szívta a bort a rizs, jön kb. 1 merőkanálnyi a zöldségalapléből. Ha ezt is magába szívta, hozzáadunk egy újabb merőkanálnyit, és így tovább. Közben folyamatosan kevergetjük a rizst, nehogy odaégjen az alja.
Miért térnek vissza a gombás fertőzések?
Vannak, akik életük során többször is megküzdenek gombás hüvelyi fertőzésekkel. Ennek több oka is le...
A gombás gnocchi szegfűgombából az igazi, de bolti csiperkéből is el lehet készíteni
Gombaszezon van, most könnyű különleges vadgombához jutni. Főzzünk belőle gombás gnocchit! Itt a szé...
Gombás receptek: 4 pikáns étel az ősz szupersztárjával
A laskagombát mindig érdemes karakteres fűszerekkel ízesíteni, mert önmagában eléggé semleges. Hozzá...
Konyhasarok: Mit jelent a bakonyi kifejezés a gasztronómiában? – Cikkünkben egy kis szelet történelem, plusz egy szelet sertéskaraj gombás mártással
A Bakony, ez a varázslatos táj nemcsak gyönyörű természetéről, de gazdag gasztronómiai hagyományairó...
10 év alatt duplájára ugrott a gombás fertőzések miatti halálesetek száma
Világszerte évi 3,8 millió ember halhat meg gombás fertőzések miatt, és ebből nagyon sok halálesete...
Az éghajlatváltozás felelős az egyre szaporodó gombás fertőzésekért is
Nyakunkon a fertőző gomba-apokalipszis.
Innen tudhatod, hogy bakteriális vagy gombás fertőzésed van
A különböző hüvelyfertőzések sok esetben otthoni körülmények között is jól gyógyíthatóak, azonban a ...
Tompa Tibor szerint Orbán az egyetlen olyan politikus az Európai Unióban, aki a neofasiszta irányzatot képviseli. Nyitókép: Davit Kachkachishvili / ANADOLU / Anadolu via AFP
Vilmos herceget egy kétrészes dokumentumfilm főszereplőjeként láthatjuk, ami a hajléktalanság megszüntetésére létrehozott Homewards programját mutatja be. A nézők a kezdeményezés első évét követhetik nyomon október 30-án és 31
Az UNIFIL később megerősítette, hogy a naqourai főhadiszállását eltaláló rakétát északról lőtték ki, valószínűleg a Hezbollah. Az IDF vizsgálata is erre az eredményre jutott. Az ENSZ libanoni békefenntartó erőihez (UNIFIL) tar
Nagy Márton gazdasági fordulatban bízik. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint 2024. harmadik negyedévében az előző évhez képest 0,7 százalékkal és a megelőző negyedévhez képest is 0,7 százalékkal mérséklődött a GDP �
Továbbra is téma a hétfői Aranylabda-átadó. A Real Madridnál biztosra vették, hogy Vinícius Júnior lesz a győztes, majd amikor kiderült, hogy mégsem, a klub tagjai nem mentek el a gálára, ahol Rodri lett az aranylabdás. Azóta rengete
Távozik posztjáról Ignácz Dávid, Miskolc jegyzője
2024. szeptember 30-ával megszüntetésre kerül dr. Ignácz Dávid jegyző jogviszonya Miskolc Megyei Jog...
Lehetséges: autóalkatrészek, 100 százalékban újrahasznosított alumíniumból
Állami szervezetek és magáncégek együttműködésében hozzák létre brit szakemberek azt a megoldást, am...
A vállalati szervezeten belüli együttműködés hiánya akadályozhatja a klímacélok elérését
A hazai cégek optimisták a klímavállalásokat illetően, de a szervezeten belüli széthúzás komoly akad...
Az Európai Bíróságig jutott egy Aldi-árcsökkentés
A reklámban meghirdetett árcsökkentést a megelőző 30 napon belül alkalmazott legalacsonyabb ár alapj...
Itt a lista: ezek a cégek csatlakoztak első körben az uniós MI-paktumhoz
Első körben több mint száz vállalat írta alá a mesterséges intelligenciáról szóló uniós paktumot – t...
Újra lesznek „Agrár-környezetgazdálkodási kifizetések”, már véleményezhető a felhívás
Az új Közös Agrárpolitika Stratégia Terv (KAP ST) keretében európai uniós társfinanszírozással ismét...
Paks II. Atomerőmű: megkezdődött a tervezési szintig történő talajkiemelés
Folytatódik a munkagödör kialakítása az 5. blokk területén – jelentette be Szijjártó Péter. A most e...
2024. szeptember 26. – Információk, hírek vállalkozóknak
Az Üzletem.hu összefoglalója. 181 milliárd forinttal támogatják a kkv-k innovációját a GINOP Pluszba...