Gombával párolt, csípős csirkemáj: gondold újra az egyszerű receptet
A gombás csirkemáj annyira puha, hogy szinte szétolvad a szádban. A csirkemáj egészséges, olcsó és nagyon könnyen elkészíthető: gombával együtt főzve változatosságot csempészhetsz vele az étrendedbe. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl a májat, mert könnyen rágós és kemény lesz. Jól megy hozzá a majoránna és a csípős paprikakrém, de csak a tányéron sózd meg. A hagymát aprítsd fel. A paprikát, a paradicsomot, a gombát és a májat vágd szeletekre. Egy serpenyőben olvaszd össze a vajat az olajjal. Dobd rá a hagymát, és párold üvegesre. Amikor már puha, húzd le a tűzről, és keverd el a pirospaprikával. Hagyd, hogy a hagyma magába szívja a fűszert, majd add hozzá a paprikát és a paradicsomot. Tedd vissza őket a tűzre, amíg egy kicsit összeesnek, majd jöhet hozzájuk a gomba. Szórd meg borssal, majoránnával, forgasd össze a paprikakrémmel, fedd le, és főzd addig, amíg a gomba levet ereszt. Ekkor add hozzá a májat is, és tíz perc alatt főzd össze. A végén szórd meg aprított petrezselyemmel, a tányéron pedig ízlés szerint sózd.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
Citromos harcsafilé párolt jázminrizzsel: egy tökéletes recept Fásy Ádámtól
A halfogyasztásnak számos jó hatása van az egészségünkre. Szervezetünk számára nélkülözhetetlen ómeg...
Régi receptet porolnak le Zalaegerszegen: visszatér Boér és Sallói
A klubnál már korábban sportigazgatóként tevékenykedő Sallói István mellett az edző, Boér Gábor is v...
Omlós, töltött szűzpecsenye hagymás gombával: ilyen finomat már régen ettél
Töltsd meg a szűzpecsenyét hagymás gombával, csavard az egészet ropogós baconbe, és élvezd a mennyei...
Nyárvégi lecsó gombával: ha szereted a csípőset, ne hagyd ki belőle az erős paprikát
Ebbe a nyárvégi gombás lecsóba francia szokás szerint cukkinit is főzhetsz. A lecsóban az a fantaszt...
Lehet, hogy neked ajánlatos csípős ételeket enni? Most megtudhatod
Az ajurvéda nagy hangsúlyt fektet az egészség megőrzésére, amelynek az alapja, hogy a típusunknak me...
Sáfrányos rizottó, ahogy Matt Damon szereti: mutatjuk a receptet
A színésznek a szerepek miatt állandóan ingadozik a súlya, különösen az 1996-os Bátrak igazsága című...
Könnyed esti vacsora: rozéban párolt lazac burgonyaropogóssal, zöldbabbal
Párolta már rozéban a lazacot? Itt az ideje kipróbálni!
Ezt a receptet idén ősszel ki ne hagyja! Vörösboros szilvaleves mascarponehabbal
Szereti a szilvát és a gyümölcsleveseket? Igen? Akkor ezt a receptet Önnek találták ki!
A 2021-ben győztes, a világranglista 5. helyén álló orosz Danyiil Medvegyev három játszmában győzte le a világranglistán 51. Marozsán Fábiánt az amerikai nyílt teniszbajnokság második fordulójában. A találkozót a USTA Billie Jea
Tóth Máté, Magyarics Tamás és Dunda György élőben elemezték a legfrissebb világpolitikai híreket.
A JAXA SLIM űrszondája sikeresen teljesítette küldetését a Holdon, fontos adatokat gyűjtve a jövő kutatásaihoz.
Politikusi értékválasztása változatlanságát hangoztatta Kamala Harris, alelnök, a Demokrata Párt elnökjelöltje csütörtökön a CNN hírtelevízióban sugárzott előre felvett interjúban.
Hiába néznek nyugaton sokan rossz szemmel a céggel, ez nem látszik az idei első féléves eredményeken. Erőteljesen nőtt a Huawei Technologies Ltd. kínai távközlési berendezés gyártó és szolgáltató konszern forgalma az év első fel
A PSG elcsábítaná a Manchester City sztártámadóját
Európában a legjobban fizetett játékossá válhat.
Világszerte manipulálta a választásokat az Action for Democracy
Nemcsak térségünkig, Brazíliáig is elér a Soros-pénzen működő Action for Democracy keze.
Újabb városok és fővárosi kerületek lépték át az egymilliós négyzetméterárakat
Bedurvultak a lakásárak az ingatlanpiacon.
Karsai Dániel: „Méltatlan helyzetek tömkelegét éltem át”
Személyes kórházi tapasztalatairól számolt be Karsai Dániel a Facebookon.
Felcímkézi a Facebook és az Instagram az MI alkotásokat
A jövőben a vállalat megbünteti azokat az „alkotókat”, akik nem foglalkoznak a transzparenciával eze...
Szájon vágta Matovičot, most képviselő lett
Csütörtökön reggel letette a képviselői esküt, és elfoglalta helyét a parlamentben a két megüresedet...
Zelenszkij: Mindent el kell kobozni!
„Az is igazságos, ha a terrorista állam fizet a tetteiért” – közölte az ukrán elnök.
Ámokfutás a pápai munkásszállón - benyújtották a vádiratot
Több ember sérelmére elkövetett emberölés bűntettének kísérletével vádolja a Veszprém Vármegyei Főü...