Hamarosan itt a kelbimbó szezonja: készüljön fel néhány jó recepttel!
Alulértékelt zöldség, pedig sok finom elkészítési módja van. Kínából származik, Európában a tizenharmadik században jelent meg Brüsszel környékén. Sok európai nyelven máig brüsszeli káposztácska vagy bimbó a neve, de káposztabimbó néven is ismert. A kelbimbó valóságos raktára az értékes tápanyagoknak, sok benne az élelmi rost, amely megkönnyíti az emésztést. Hasznos lehet az ízületi reuma megelőzésében, magas omega-3 zsírsav tartalma vérnyomáscsökkentő hatású. Bár sokan kellemetlennek találják az ízét, ez elkerülhető, ha megfelelően választjuk meg a főzési időt. A készre főzött kelbimbó nem kemény, de nem is túl puha. A párolás például, a bimbók méretőtől függően, 6-12 percet vesz igénybe. A jellegzetes kénes illat azt jelenti, hogy túl hosszú ideig főztük.
További tartalom #Életmód
Hirdetés #
Aranymázas kelbimbó? Ezt az ételt biztosan nem fogod a takaródba rejteni
Magyarországon nagy népszerűségnek örvendenek a csírás zöldségekből készült ételek, de ezek közé nem...
Rendkívüli tanév jöhet 2023 szeptemberétől: erre minden magyar szülő készüljön fel
Az előző évek tapasztalataiból kiindulva összeraktuk, hogy nézhet majd ki, mikor kezdődik, és mikor ...
Komoly leállást jelentett be a magyar nagybank: erre minden ügyfél jóelőre készüljön fel
2023. szeptember 15-én pénteken technikai ok miatt a szokásosnál előbb fognak bezárni a CIB Bank fió...
Hogyan készüljön a családi költségvetés? Itt a segítség!
Átlagosan 22 ezer forint havi zsebpénzt kapnak a 14-18 év közötti fiatalok a szülőktől – derült ki a...
A nap legfontosabb étkezése, ne hagyjuk ki: íme, néhány gyors és egyszerű reggeli – Recepttel!
Pár nap és kezdődik az iskola, visszatérnek a rohamos reggelek. A gyereket suliba kell vinni, időben...
Dwayne Johnson húst hússal eszik – Mutatunk egy kéksajtos hátszínt, recepttel
Ahhoz, hogy ilyen izmos teste legyen Dwayne „The Rock” Johnson sok húst eszik. A marha és a csirke s...
A tökéletes, elronthatatlan lencsesaláta titka: ezzel a recepttel nem foghatsz mellé
A lencse kiváló A-vitamin, tiamin (B1), folsav, kálium, vas és cink forrás, egykor gyógynövényként i...
Komoly változás jön a budapesti szemétszállításban: erre készüljön fel a lakosság
Januártól a MOHU Budapest Zrt. viszi majd el a szemetet Budapesten, a vállalatban a Budapesti Közműv...
A magyar gazdaság jelenlegi helyzetéről és kilátásairól beszéltek a Portfolio Budapest Economic Forum 2024 konferenciájának záró beszélgetésén a közgazdászok. Bod Péter Ákos, a Corvinus Egyetem professzora kiemelte, hogy a magyar g
Németországban kezd kétnapos búcsúlátogatást csütörtökön Joe Biden amerikai elnök, aki a német kormány vezetőivel találkozik – közölte a Fehér Ház szóvivője.Az amerikai elnök berlini tárgyalásainak napirendjén szerepelnek
Ezeknek a csillagjegyeknek egy rossz szavuk sincs, nagyon csendesek. A Bakokra az élet minden területén jellemző a meggondolt és következetes viselkedés, éppen ezért csak akkor szólalnak meg, ha valóban van érdemi, magukban már kellőké
A nemzetgazdasági miniszter a Portfolio konferenciáján beszélt a kormány gazdasági akciótervéről.
Nem várt újítással állt elő a TikTok, már mikroblogolásra is lehetőséget nyújt
Olyan fejlesztéssel állt elő a TikTok, amivel egyszerre tud borsot törni a Twitter (X) és az Meta or...
Mindenki a diákok kegyeit keresi a ponthatárok kihirdetése után
Az ingyenesség már nem elég a diákhitelek esetében, hanem még annál is többet kell ajánlani....
Erre érdemes vigyázni: brutális büntetést kaphatnak a klímások
A légkondicionálók vizét nem lenne szabad az utcára kivezetni.
Esztergomban az Európa Játékok magyar hősei
Egy Los Angeles-i kitérő után visszaköltözik Európába, azon belül Esztergomba a Teqball krémje. Egy ...
Harminc évvel ezelőtti gyilkossági ügyet zártak le a magyar rendőrök
Egy román pár ölte meg az áldozatot.
Leköpték és összeverték a jegyellenőröket a helyi járaton
Vádat emeltek három férfi ellen, akik tavasszal két, őket a buszról leszállító jegyellenőrt is bánta...
Óriásit bukhatnak a magyar családok, ha nem sietnek: tízmilliók múlhatnak egyetlen döntésükön
Tömegeknek nem marad más választásuk, mint piaci hitelt igényelni, hogy megvalósítsák lakáscéljaikat...
