Harminc éve nyitott a fúziós japán konyhát képviselő első Nobu étterem
Itt minden együtt van, ami kulinárisan nyitott emberek elvarázsolhat. Örök vitakérdés lesz, hogy hozzá szabad-e nyúlni a tradíció által megszentelt formavilághoz, mintázathoz, receptúrához, tánchoz, át szabad-e értelmezni, át lehet-e költeni szentségtörés nélkül azt, amit őseink ránk hagyományoztak. A magyar gasztro-forradalom elindítói, a Magyar Gasztronómia Egyesület vezetői frappáns választ adtak e kérdésre azzal, hogy „Hagyomány és evolúció” névre keresztelték az általuk elindított szakácsversenyt. Egy létező jelenségnek adtak nevet, hiszen addigra már megjelentek a hagyományos magyar fogások újragondolt változatai, melyek máig támadások kereszttüzében állnak. .
Korlátlan energiatermelés: felavatták a világ legnagyobb fúziós erőművét Japánban
A tervek szerint 2035-ben kapcsolhatják be először a Franciaországban épülő ITER-t, ami a világ leg...
Magyar kamera figyeli a plazmát a világ legújabb fúziós berendezésében
A napokban felavatták az európai és japán összefogásban Nakában épített JT-60SA kísérleti fúziós be...
Harminc éve nyitott kérdések - napjaink politikusai a komáromi nagygyűlés tanulságairól
1994. január 8-án mintegy 3500 szlovákiai magyar polgármester, önkormányzati és parlamenti képviselő...
Konyhát avattak az oroszlányi tűzoltóságon
A tűzoltók feladatköre igen összetett, s nem csak tűzoltásból áll. Állandó készültségben kell lenniü...
Japán harminc év alatt egymillió tonna radioaktív szennyvizet enged a tengerbe
A héten Japán megkezdi a fukusimai atomerőmű sugárzó szennyvizének leeresztését. A tárolást már tart...
Japán bekapcsolta a fúziós erőművet, az segíthet korlátlan energiához jutni
Japán több mint 15 éve dolgozik a JT-60SA nevű erőművén, most végre sikerült vele plazmát előállíta...
A magyar konyhát semmihez sem hasonlítható gasztrokultúrának tartom
A vietnami származású Anh Tuan divattervezőként vált ismertté a kétezres évek elején, majd a gasztro...
Kovács Áron: Annyira tisztelem a konyhát, hogy ritkán teszem be a lábam
Nem egy konyhatündér, a kukta szerepét viszont bevállalja.
Ahogyan arról lapunk is beszámolt hihetetlenül izgalmas szuperdöntőkkel ért véget 2024-ben a Hell Boxing Kings. A négy profi és a három celeb kategóriában is két-két magyar győzelemnek örülhettünk, ezen túlmenően pedig az est gál
Drasztikusan többet kell jövőre fizetniük a kerületi autósoknak az éves várakozásért. Terézváros baloldali vezetése az építményadót is megemelte. Soproni Tamás, Terézváros momentumos polgármestere - baloldali kollégáihoz hasonl
A felső légúti fertőzések ellen számos bevethető házi csodaszer létezik. Nátha, köhögés, orrfolyás, fülfájás, láz. A téli légúti fertőzések számos tünettel hívják fel magukra a figyelmet – néha épp akkor, amikor a leg
Külföldre vetődve gyakran kerülhetünk bajba, amikor a kedves ízeinkre vágyunk, és a honvágy legerősebb változatának tűnik kedvenc gyermekkori ételeinkről álmodni. Négy idegenbe szakadt honfitársunkat kérdeztük kulináris magyarsá
Darts: Hétszerezhetünk, ha eltaláljuk mind a négy győztest
Megtippeltük a Grand Slam of Darts szerdai nyolcaddöntőinek továbbjutóit. Szerdán megkezdődnek az eg...
Rengeteg magyar követ el súlyos hibát a konyhában: ezt sokan nem tudják a fűszerekről
Nagyon fontos, hogy mértékkel használjunk fűszereket, mert nem csak az egészségünket, de az azt term...
Hamilton olyan kiváltságot kap a Ferraritól, amiben csak Schumachernek volt része
Ez az értesülés is mutatja, már most mekkora becsben tartja a Ferrari a csapathoz jövőre csatlakozó ...
Ház Mesével – A pilisi Bizsu közösségi-ház bővítése
A Csepp a Tengerben Alapítvány számára tervezett kis léptékű ól-átalakítást a tervezők rövid meséjén...
Rendszeresen sikkasztott a munkahelyén a hajdúböszörményi nő
A pénzt felélte, elköltötte. Pénzügyi tanácsadóként hosszabb időn át több mint 2 millió forint kárt ...
Elon Musk is bekerült Trump kormányába
Miniszteri pozíciót kap Elon Musk. Elon Musk és Vivek Ramaswamy üzletembereket jelölte a kormányzati...
Mégis mi történik a lengyeleknél? Tényleg ennyiért adnak egy kiló céklát?
A kedvezőtlen terméskilátások határozzák meg a cékla piacának várakozásait a lengyeleknél. A kis ter...
Csillagjegyek, akiknél hamar elillan a szerelem
A következő csillagjegyeknél a szerelem érzése hamar elillan. A Kos szinte fejest ugrik az új párkap...