Húsipari termékek füstölése, hőkezelése, érlelése
A húsipari termékek előállítása során a hőkezelés, füstölés, érlelés olyan elengedhetetlen lépések, amelyek biztosítják a hústermékek ízét, textúráját és tartósságát. Ezeket a hagyományos módszereket már évszázadok óta használják, kiválóan működnek, azonban napjainkban a nagyobb üzemekben mindezeket már gépesítéssel végzik.
További tartalom #Hírek
Hirdetés #
Magyarország megtiltja az ukrán mezőgazdasági termékek importját
Az agrárium szereplői elvárják az európai mezőgazdaság tisztességes piaci viszonyainak biztosítását ...
Nagy István: Magyarország továbbra is fenn tudja tartani az ukrán mezőgazdasági termékek importtilalmát
Magyarország továbbra is biztosítja az ukrán gabona tranzitját, azt, hogy a termények ellenőrzött kö...
Magyarország is megtiltja a mezőgazdasági termékek importját Ukrajnából
A kormány elkötelezett a magyar gazdatársadalom érdekeinek képviselete mellett, éppen ezért érdemi u...
Megtévesztették a fogyasztókat a Norbi Update termékek hatásairól
A termékek hatásait, összetételét, a diéták eredményességét illető kommunikáció volt félrevezető....
Megszólalt a Tesco az árstopos termékek korlátozásáról
A Tesco megemeli az árstopos termékekre vonatkozó vásárlási limitet a húsvét előtti időszakban, és a...
Fontos termékek drágulása fékezett be: 24 százalék volt az infláció áprilisban
2023. áprilisban a fogyasztói árak átlagosan 24,0%-kal haladták meg az egy évvel korábbit. Az elmúlt...
Agrárminiszter: Fenntarthatja Magyarország az ukrán mezőgazdasági termékek importtilalmát
Nagy István szerint tárgyalások folynak arról, hogy milyen további termékköröket is érinthet még az...
Nagy István: Magyarország továbbra is fenn tudja tartani az ukrán mezőgazdasági termékek importtilalmát
Az Európai Bizottság illetékeseivel folytatott tárgyalások alkalmával sikerült elérni, hogy az ukrán...
A sokak számára ismeretlen nevű növény a bogárzói út mezsgyéjén eresztett gyökeret. A parányi virágok csoportosulása már távolabbról vonzza tekintettünket. The post Szubmediterrán növény telepedett meg Bogárzónál appeared firs
A nap közepén, tömegével bocsátották el a dolgozókat az iváncsai akkumulátorgyárból
Ma nem könnyű olyan forgatókönyvet elképzelni, amiből Gyurcsány Ferenc igazán rosszul jönne ki – amiben ne ő lenne legalább a nevető harmadik. Csakhogy a jelenlegi választási rendszerben a nevető harmadik végül az első helyezettne
A lap szerint a Tisza párt jelöltjeinek is szúrja a szemét a rezsicsökkentés.
Magyar Péter egyik legközelebbi bizalmasa csalásért és magánokirat-hamisításért ült négy évet fegyházban.
Undorító: segítségnyújtás helyett csak fotózták és videózták a Káldnál súlyosan sérült anyát és gyermekét
Többen is elhajtottak a rommá tört kocsik előtt Káldnál.
Pérez: Hamilton tönkretette a versenyemet
A Red Bull mexikói versenyzője nem volt elragadtatva attól, hogy Lewis Hamilton kiütötte őt a Forma-...
A lengyel miniszterelnök attól tart, hogy magukat migránsnak álcázva juthatnak be a Wagner-zsoldosok az országába
Mateusz Morawiecki úgy tudja, hogy több mint száz Wagner-katona tart a Lengyelország és Litvánia hat...
Az E.T. Band zenekart nem a jóságos űrlény inspirálta
A dunaszerdahelyi és környékbeli muzsikusokból álló E.T. Band augusztus 3-án, 20 órától szórakoztatj...
Betegápolást segítő berendezéseket kaptak Ausztriából a Magyar Máltai Szeretetszolgálat intézményei
Július 27–28-án az ausztriai Neufeldből és Stermből érkezett korszerű, betegápolást segítő adománysz...
Már csak két trófea hiányzik a sportban nyomuló araboknak: egy Mbappé-szintű fiatal sztár és egy olimpiarendezés
A diktatúrák mindig is szívesen szántak pénzt a sportra, de az elmúlt években szintet léptek. A sza...
Fokozottan figyelni kell majd az ételallergiás gyerekekre az óvodákban és az iskolákban szeptembertől
A szakemberhiány itt is gondokat okozhat.
Nem bírják tovább a magyarok: egyre többen özönlenek külföldre, ide menekünek
Bár a járványhatás lassan kezd kikopni a turizmusból, azért a külföldi utazásokat nézve bőven van mi...