Így jön össze Napóleon és a csabai kolbász, no meg a Mokka - videóval
Lényegében Napóleonnak köszönhető, hogy idén már a 27. Csabai Kolbászfesztivált rendezik meg október 24-27. között Békéscsabán, a CsabaParkban. A csabai kolbász ünnepéről Szarvas Péter, a város polgármestere és Hégely Sándor fesztiváligazgató beszélt a tv2 Mokka című, reggeli műsorában. Szarvas Péter kiemelte, írásos emlékek ugyan nincsenek a csabai kolbász eredetéről, de a legenda úgy tartja, a mostani ízesítés a napóleoni háborúk idején született, akkor még kényszerűségből. Az angolok blokád alá vonták Európa kikötőit, ezért az addig használt bors nem juthatott el Csabáig. Így kénytelen-kelletlen pirospaprikát tettek a kolbászhúsba az itt élők. Jól tették, ugyanis jó ideje a város presztizsterméke a csabai kolbász.
További tartalom #Belföld
Hirdetés #
City Grill: ez volt a magyar Meki – Hurka és kolbász a hentesnél, hot dog az utcai árustól
A legegyedibb és talán legszebb hazai McDonald’s éttermet, a Nyugati pályaudvar mellett, az egykori ...
A csabai Rövid utcában vezetett, pedig nem tehette volna
A rendőrök előállították a nőt a kapitányságra, majd őrizetbe vették. Nem vezethetett volna az a nő,...
Ingyenes a belépés a Csabai Kolbászfesztivál nyitónapján
A Csabai Kolbászfesztivál nyitónapja október 24-én, csütörtökön mindenki számára ingyenesen látogath...
Csabai győzelem az előrehozott vármegyei rangadón
Az 5. fordulóból hozták előre a Békéscsabai ENKSE U21 és a Szarvasi NKK összecsapását az NB II.-es n...
Kenyér, kolbász a fa alá - egyre több rászoruló gyerek kér ételt karácsonyra
Még a covid idején sem kért annyi gyerek élelmiszert, mint az idén.
35 művész tárta fel legújabb alkotását a XXIV. Csabai Szalon kiállításon - videóval
Megnyílt a XXIV. Csabai Szalon, 35 Békéscsabához kötődő művész mutathatta be legújabb alkotását kedd...
20 éves az ország legnézettebb reggeli magazinműsora: a Mokka
Megható és vicces pillanatokat, de a legnagyobb botrányokat is felidézte Szabó Zsófi és Istenes Lász...
Október 19-én rajtol a 26. Csabai Kolbászfesztivál
Október 19-22. között 26. alkalommal rendezik meg a Csabai Kolbászfesztivált a CsabaParkban, ahol fe...
A nigériai kalóz, Lucky, aki a dán erők elleni harcban elvesztette egyik lábát, most konkrét terveket kapott a dán társadalomba való beilleszkedésére. A terv magában foglal egy oktatási tervet, foglalkoztatási terveket és egy úgyneve
A Poétikon e heti adásának vendégei Majoros Nóra író és Hétvári Andrea író, költő volt, akik mindketten az ételallergiával küzdő gyerekeknek szeretnének segíteni mindenmentes finomságok ihlette mesekönyveikkel. – Azt is eláru
Aki szeretné, jövőre a kormány tervei szerint kiveheti az önkéntes nyugdíjpénztárakból a megtakarítását, ha lakáscélra használja fel – hívja fel a figyelmet a Bank360 szerkesztőségünkbe is eljutatott elemzésében. Az már most
Két, a Világ Igaza kitüntetéssel elismert, a második világháború vérzivataros évei alatt saját biztonságuk kockáztatásával zsidó életeket mentető asszony életútját és példaértékű tetteit mutatja be Dr. Nagy Gyöngyi történ
Szolnoki Ádám a MANAP Iparági Egyesület elnöke szerint az új napelem rendelet nem veszi figyelembe a városi és vidéki területek eltérő igényeit a napelemek telepítésénél, és ezzel korlátozza a háztartások napenergia-hasznosítás
Átveszi a főváros Iványi Gábor dolgozóit
November 1-től a főváros fizeti a béreket és a járulékokat is a hajléktalanellátó intézményekben dol...
Egyik autós akkut lop az útjelző lámpából, a másik meg direkt hajt a friss aszfaltozásba – videó
Két elég szomorú pillanat a közútjainkról.
Nem lettünk volna a sorompó helyében, mikor találkozott ezzel a kamionnal
Pedig a pirosan villogó lámpa nem csak hangulatvilágítás volt.
Ezeréves rejtélyek szövik át Szent István palástját: királyi kérésre gyalázták meg a keresztény hagyományokat?
Máig nem tudni, miért a vértanúk közé hímeztette magát, ráadásul egész apró figuraként a koronázási ...
Külön szekcióval vesz részt az MRTT-konferencián a Magyar Közgazdasági Társaság
A Kárpát-Balkán nagytérség kutatása lesz a témája a Magyar Regionális Tudományi Társaság XXI. Köz- é...
A vándorló Messiás zarándok népe – Biblianapot tartottak a gyulafehérvári főegyházmegyében
A Katolikus Magyar Bibliatársulat szervezésében főegyházmegyei biblianapot tartottak a csíkszeredai ...
Szalai Krisztáék kálváriája: a válás szélére sodorta őket a tönkrement otthonuk
Több mint négy éve tart Szalai Kriszta és férje, Cserna Antal kanosszajárása szeretett otthonuk miat...
„Egy éve nem gondoltam, hogy lesz még 37. születésnapom” – Titokzatos nővel ünnepel Molnár Gusztáv
Noha az igazi évfordulója október 26-án van, mégis manapság már november 10-ét tartja az igazi szüle...