A köles az egyik legősibb gabonánk, amely évezredek óta táplálja az emberiséget. Sokan csak a szegények eledeleként vagy takarmányként tekintenek rá, pedig ez az aranyló gyöngyszem tele van értékes tápanyagokkal – éppen ezért ideje megadnunk neki azt a figyelmet, amit megérdemel. A köles elkészítése ráadásul nem is olyan nagy ördöngösség! A vasban, B-vitaminokban és kalciumban gazdag köles enyhe kukoricás ízzel rendelkezik, ráadásul gluténmentes, így az arra érzékenyek is jó szívvel fogyaszthatják. Főzve igazán kellemes és könnyű textúrájú eredményt ad. A kis méretű szemek viszonylag gyorsan elkészülnek, és hihetetlenül sokoldalúan felhasználhatók különféle fogásokban, a reggelitől egészen a vacsoráig. .
Ki mondta, hogy ősszel nem lehet izgalmas szezonális ételeket készíteni? Próbáld ki ezeket a szuper ...
A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint júliusban az élelmiszerek ára 1,1%-kal nőtt, ezen be...
Az ünnepi asztal megkerülhetetlen dísze a húsvéti sonka.
Hasznosítsuk fel újra a konyhában a megmaradt sokját és tojást!
Akárcsak a görögdinnye, a főtt kukorica is a nyár egyik kulcsszereplője, amelynek szezonját már alig...
Mutatjuk a tökéletes bejgli titkát, hogy miért reped ki sütés közben és hogy mit tehetünk ez ellen....
Ahhoz, hogy a karácsonyi ételek tökéletesen sikerüljenek és igazán finomak legyenek, érdemes tudni n...
A házilag készített vegetával sokféle étel lehet még finomabb.
Sokat gondolkoztam rajta régebben - úgy látszik, hogy volt időm bőven -, miszerint én mit tettem volna 1945-ben, 1956-ban: mentem volna, vagy maradtam volna az országban? Míg a II. világháború befejezésekor talán még nem mindenki volt t
A sztárpárok a Nyerő Páros villájának udvarán forgatták le Herceg Dávid videóklipjét. Íme a végeredmény!
Mennyire ismerd a klasszikus magyar mesefilmeket és rajzfilmsorozatokat? A történetek mellett a szereplők nevére is emlékszel? A főhősök mellett akár a mellékszereplőkére is? Tedd magad próbára a következő kvízünkkel, amiben a kara
A milliárdos és társai ellen kilenc éven át tartó nyomozást 2021 őszén olyan indokokkal szüntették meg egyik napról a másikra, amelyekről már évekkel korábban tudni lehetett – derül ki az ügy irataiból.
Számtalan történetet hallhattunk elsüllyedt városokról, amik mára már nyomtalanul eltűntek, de Görögország partjánál, délen van egy terület, ahol a mai napig láthatóak a legrégebbi ismert vízalatti város, Pavlopetri nyomai. A Pel
A konferencia két napja során nem kevesebb, mint 38 előadást hallgathatnak meg az érdeklődők. A szak...
A 14 éves lány kétszer már legyőzte a rákot, de az sajnos harmadjára is visszatért. Lucie-Joan Fagan...
Nyilvánosan kért bocsánatot durva viselkedése miatt a gasztroreality versenyzője, Eszter csapattársá...
Lassan halad a július 1-je óta elérhető, az 1991 előtt használatba vett családi házak energetikai k...
Közös nyilatkozatot írt alá Orbán Viktor miniszterelnök és Herbert Kickl, az Osztrák Szabadságpárt e...
Lázár János megemlítette, hogy a korábbi erre a célra kiírt közbeszerzés nem lett sikeres, mert a...
Az is ritka, hogy az ember eljut a Google keresési eredmények második oldalára, de eljutni a 16. old...
Menczer Tamás nyilvánosan kért elnézést Magyar Pétertől, ugyanakkor fontos megjegyezni azt is, mi ka...