A sörben puhult marhapörkölt egyik különlegessége, hogy nem a tűzhelyen, hanem a sütőben készül. Ha még soha nem próbáltad, milyen barna sörös szaftban készíteni a marhapörköltet, ezt a receptet mindenképpen készítsd el. Ír szokás szerint a tűzhelyen kezdődik a főzés, majd egy ponton az étel a sütőbe kerül, ezért olyan edényt, serpenyőt használj hozzá, amely mindkét elkészítési módot jól bírja. Mivel a marhapörkölt hagyományosan több napig jó, nagy adagban érdemes készíteni, ha azonban ettől idegenkedsz, meg is felezheted a mennyiségeket. A húst kockázd fel, és szórd meg sóval és borssal. Egy olyan edényben, amely a sütőt is bírja, hevíts olajat, süsd rajtuk barnára a húsdarabokat, majd szedd tányérra és tedd félre őket. A visszamaradt zsiradékon futtasd meg a felkockázott hagymát, majd egy-két perc alatt pirítsd meg rajta a szintén kockákra vágott répát. Szórd meg liszttel, majd tedd vissza az edénybe a húst, és keverd össze. Öntsd fel sörrel. Adj hozzá egy csipet cukrot is, hogy jól kijöjjenek az ízei, és ízlés szerint még egy kis sóval és borssal bolondítsd meg a szaftot. Dobd bele a kakukkfűágat és a babérlevelet, és fedd le a fedővel.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
Neked is visszatérő problémát okoz, hogy a hús leragad a grillen? Itt egy filléres praktika, ami tén...
A nógrádi tócsniba tejföl és szerecsendió is kerül, így lesz tökéletes állagú a tésztája....
Nem csak finom ez a fűszer, számos gyógyító tulajdonsága mellett legutóbb az derült ki, hogy igen jó...
Az ott készült finomságokat, melyeket városszerte ismertek, többé nem kóstolhatják meg az emberek....
A vizsgálatot olyan egereken végezték, amelyeknél egy olyan gén mutációja volt jelen, amely elnyomja...
A fasírt egyszerű, olcsó, és mindenki szereti: mutatjuk, hogyan készítheted el a legfinomabbra....
A legfinomabb fokhagymakrémleves titka a hozzávalók gondos előkészítésében rejlik.
Bátran kísérleteztek a konyhában, számos új receptet találtak fel: a sztárszakácsoknak máig készítjü...
Vasárnap várható időjárás:
A hírt árnyalják az ágazatra több irányból nehezedő problémák. Jelentős mértékű áresést tapasztalhattak a Márton-nap alkalmából víziszárnyast vásárló vevők – írta a Világgazdaság.
Elkészült a járdafelújítás, ennek örömére szalonnasütést szerveznek. Hódmezővásárhely önkormányzata ünnepélyes keretek között adja át a Kistópart utcai felújított járdát november 13-án, szerdán 16:30-kor.
A brit slágerlistát 62 évvel ezelőtt, ’62 novemberében Frank Ifield dala vezette. Negyven esztendővel azután, hogy a szám megszületett. A Lovesick Blues – eredetileg: I've Got the Lovesick Blues – zenéjét Cliff Friend komponálta,
Gianni Infantino szerencséje, hogy már hetekkel ezelőtt biztosította, hogy az Inter Miami ott legyen a 2025-ös klubvilágbajnokságon mint házigazda, amikor a csapat megnyerte a MLS Cupot. Gianni Infantino szerencséje, hogy már hetekkel ezel�
Hétfőn mentőket kellett riasztani egy plázában, Budapest III. kerületében, a Bécsi úton. Egy idős fé...
Az e-kereskedelmi oldal több munkatársa is zaklatni kezdett egy házaspárt, akik negatív hangnemben m...
A jövőben egyértelmű lesz, hogy melyek a környezetbarát termékek.
A kutatók újszerű módszert dolgoztak ki a hólyagrák kezelésére. A vizeletben található hulladékanyag...
Adam Sandler ismét egy komolyabb szerepben brillírozhat.
A fuvarozók márciusig felfüggesztik a blokádot.
A Magyarország és Szlovákia közötti kapcsolatok sohasem voltak olyan jók, mint most, mert a két orsz...
Az egekbe szökött Palvin Barbi népszerűsége, a szupermodellt ugyanis immár két Magyarországnyi ember...