Így készül a németek kedvence, a currywurst - Sült kolbászfalatok fűszeres szószban
A németek kedvenc street foodja, a currywurst számtalan változatban létezik, ezek közül mutatunk most egy igazán finomat. A fűszeres paradicsomszósszal leöntött sült kolbász, vagyis a currywurst olyasmi a németeknek, mint nekünk a lecsó: számtalan változatban létezik, és mindenki a saját receptjére esküszik. A különböző német és angol nyelvű oldalakon néha hajmeresztő megoldásokkal is találkozni, van, aki kólát vagy narancslevet is tesz a szószba. Ez a változat kevésbé újító, és ami a legfontosabb, nem is édes. Először a szószt készítsd el. Ehhez a ketchupot egy kis lábosban melegítsd fel. Amikor már meleg, de még nem forr, adj hozzá egy kevés szódabikarbónát. Kevergesd a tűzön addig, amíg a habzása megszűnik, ekkor vedd alatta a lángot kicsire. Keverd hozzá először a curryport, a füstölt paprikát, a vöröshagymaport és a cayenne borsot, utána az alaplevet, a vizet és a Worcestershire szószt. Hagyd gyöngyözni 5-7 percig. Amikor elkészült, húzd le a tűzről, és tartsd melegen. .
További tartalom #Recept
Hirdetés #
Vajpuha csirkemell paprikás, tejszínes szószban sütve: negyedóra munka, a többit bízd a sütőre
A paprikás-tejszínes csirkemell valójában nem más, mint egy jóféle csirkepörkölt, ami most a sütőben...
Gyönyörű almás rácsos pite puha linzertésztából: fűszeres gyümölcs a töltelék
Az almás rácsos pitének a tésztájával és a töltelékével sem lehet betelni.
Serpenyőben sült, fűszeres cukkinihasábok: könnyű köret néhány perc alatt
A serpenyőben sült, fűszeres cukkini egészséges és nagyon finom köret.
Krémes rigatoni tészta vajas-zsályás szószban
Az olaszok jól tudják, hogyan kell csupán néhány összetevőből mennyei fogást alkotni: ilyen ez a vaj...
Így készül a németek kedvence, a currywurst - Sült kolbászfalatok fűszeres szószban
A németek kedvenc street foodja, a currywurst számtalan változatban létezik, ezek közül mutatunk mos...
Egytepsis sertéstarja vele sült zöldségekkel: így készítve marad a legszaftosabb a hús
Az egészben sült sertéstarja puha, szaftos, és nagyon jót tesz neki, ha a szaftjában zöldségek is sü...
Gesztenyés és fűszeres sárgabarackos lett Budapest desszertje
A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos-csokoládés süteményét választották ...
Nagy területen pusztító erejű viharhullámok várhatóak – figyelmeztet az előrejelzés.
A mindennapok részévé vált az okoseszközzel való fizetés, egyre többen tartják megbízhatónak azt, hogy elmentsék kártyaadataikat, de még így is a többség a készpénzes fizetésre esküszik. A Mastercard legfrissebb jelentéséből k
Vajon utoljára állt a Költségvetési Bizottság elé pénzügyminiszterként Varga Mihály? – tette fel a kérdést közleményében Vajda Zoltán, a Költségvetési Bizottság elnöke, az MSZP országgyűlési képviselőcsoportjának tagja.
Az euróval szemben ismét a 400-as lélektani határhoz érkezett a hazai fizetőeszköz. Az elmúlt napok enyhe erősődését követően ismét gyengülget a forint. Az euróval szemben a szerda reggeli 398,75-tel szemben a csütörtököt már a
Az Üzletem.hu összefoglalója. VOSZ Barométer: ismét romlik a hangulat a vállalkozói szférában
Röpködnek a pofonok Magyarország felé: nagy az elmaradás, ez nagyon sokba kerül
2023 júliusában az ipari termelés volumene 2,6%-kal elmaradt az egy évvel korábbitól.
A Ryanair több mint 1,6 millió plusz férőhellyel fordul rá a karácsonyra
Az extra ülések 660 járat között oszlanak meg az ünnepi szezonban.
Stílusos négyajtós kínai elektromos kupé érkezett Európába
Az 5 méter hosszú újdonság egy töltéssel akár 700 kilométeres távolságot is képes megtenni. ...
Ezért hasznosak az álmok
Mindenki álmodik, csak egyesek emlékeznek is az álmaikra, míg mások nem. És míg az alvás funkciója ...
3 kérdés, amire választ adott a Riverdale fináléja
A 7. évaddal véget ért a Riverdale, most pedig eláruljuk azokat az égető kérdéseket, melyekre a soro...
Sütőben sült, szaftos bundás kenyér: a maradék legjobb felhasználása
A sütőben sült bundás kenyér különlegessége, hogy sokféle sajt is olvad a szeletek mellett a tepsibe...
Három hónappal a gyerekük születése után Al Pacino különvált a nála 50 évvel fiatalabb párjától
A háromhónapos gyerek édesanyja már be is nyújtotta a felügyeleti jog iránti kérelmet is.