Így készül a vitenámi kávé tojássárgájával
Vietnám olyan gasztrokedvenceket adott a világnak, mint a pho leves, a bánh mì szendvics, a bún chả és persze a vietnámi kávé. Ez utóbbi izgalmas új szereplője lett több budapesti hely kínálatának is, így megtapasztalhatjuk, miben más az ázsiai kávé kultúra az európaihoz képest. 1857-ben, egy francia lelkész jóvoltából érkezett Vietnámba az első kávécserje, ám ez arabica típusú volt és az időjárási adottságok nem kedveztek a termesztésének. Nem úgy a robusta esetében, amivel hamar sikereket értek el. Később a vietnámi háború persze visszavetette a kávéipart, ami körülbelül a 90-es évekre tudott helyrerázódni. Mára Vietnám a világ második legnagyobb kávé exportőre, a robusta fajtában viszont ők a legelsők.
Kávé és szieszta: enyhíthetik az alváshiányt?
A kialvatlanság az egész napunkra rányomhatja a bélyegét egy álmatlan éjszaka után. Vajon segíthet i...
Ízélmény lusta délutánokra: íme, a boros kávé
A bor meg a kávé már önmagában is isten ajándéka (jó, most lehet kicsit túloztunk, de az biztos, hog...
Lefőtt a kávé a vámpíros battle royale-nak, szomorkodhatnak a Bloodhunt játékosai
A Vampire: The Masquerade franchise-t bővítő free-to-play projektet nem éri meg fenntartani.
Örökre megváltozhat a kávé íze?
A klímaváltozásnak a kávétermesztésre is hatása van: a legtöbbek által fogyasztott arabica cserjéi k...
A kávé lelke a koffein?
A kávérajongók valószínűleg már pontosan tudják, hogy nem a koffein a kávé lelke. (x)
Jönnek a robotok és velük a rideg valóság, hamarosan lefő a kávé
A gyártósor helyett sokkal inkább az irodai székekbe ülnének be.
Megnyitotta a kávé színpompás templomát Sanghaj közelében a hódító Starbucks
Továbbra is Kínában látja a jövőt a kávézólánc indiai származású vezérigazgatója.
Ablakon át a finom kávé – minőséget gyorsan
Ha csak egy jó kávéra vágysz útközben: Coffee Stand.
Negyven felett a menopauza mellett különböző nőgyógyászati problémák megjelenése is egyre gyakoribb. 40-45 fölött nemcsak a menopauza okozhat változásokat a női szervezetben, de bizonyos problémák gyakorisága is megnő. Ezt az ös
Rettenetes tragédia történt a focimeccsen. A legtöbb ember nagyon szeret sportolni. Szinte minden ember számára van egy-két olyan sport, amit szívesen űz, a fiatalabbak többsége pedig a különféle csapatsportokat preferálják. Amerikáb
Viharkárok elhárításán dolgoznak a tűzoltók több vármegyében és Budapesten, egyesek kórházba szállítottak. Viharkárok elhárításán dolgoznak a tűzoltók több vármegyében: az egységeknek villámcsapások, valamint autókra, há
Kevésbé ismert titok derült ki a Föld legnaposabb pontjáról
Különleges felhői erősítik a napsugárzást.
Az MSZP tűzijáték helyett inkább tüzelőt adna a rászorulóknak
Az MSZP alelnöke szerint az augusztus 20-i tűzijáték helyett tüzelőt kellene adni az embereknek....
Orbán Balázs: a jövő év kulcsfontosságú lesz
Elképesztő vezetői válság van Brüsszelben, mondta Orbán Balázs .
Egy borsodi fiatalkorú betört egy idős nő házába, eltorzított hangon ötezer forintról beszélt neki, majd megerőszakolta
A Miskolci Járási Ügyészség szexuális erőszak bűntette és magánlaksértés bűntette miatt emelt vádat ...
A vártnál jobban alakult az Unilever második negyedéve
A brit vállalat közel nyolc százalékos bevételnövekedésről adott számot.
Láncdohányosok - indokolták a többszáz doboz cigit a kocsiban - Haha
Láncdohányosnak vallották magukat azok a bolgár utazók, akiknek autóját a Nemzeti Adó- és Vámhivatal...
Ismét egy szankciós lista miatt feszül egymásnak az EU és Magyarország
Három nevet levesznek az 1800 személy és szervezet elleni szankciós listáról, de Magyarország egy n...
Tűzoltók mentették meg a gólyafiókát a jégeső után
A múlt pénteken keletkezett viharkárok felszámolása közben találtak rá és mentettek meg a tűzoltók e...