Így készül az eredeti szegedi halászlé: nem csak ünnepekkor remek fogás
A halászlé készítése általában karácsonykor jut eszünkbe, pedig az év többi napján is tökéletes fogás! Hamar elkészül, még ha passzírozni is kell. Hozzávalók: • 4 fej vöröshagyma • 1 evőkanál őrölt pirospaprika • 2 db tv-paprika • 2 szem paradicsom • 1 kg halaprólék (vegyesen: farok, fej, apróhal) • 20 dkg pontyfilé vagy harcsafilé • só, bors • 1 csokor petrezselyem • 1 db szikkadt zsemle a tésztához: • 10 dkg durumliszt • 1 db tojás • 1 mokkáskanál só.
További tartalom #Tudomány
Hirdetés #
Bornai Tibor: Tudom, hol készül Szegeden a legjobb halászlé és harcsapaprikás
Bornai Tibort, a KFT együttes billentyűs-énekes-dalszerzőjét ezer szál köti Szegedhez: kedvenc város...
Eredeti helyszín, eredeti szereplőkkel - Az első magyar bankrablás Jolsvai András elmesélésében
Majdhogynem krimi, kis híján családregény, valamennyire várostörténet, az azonban kétségtelen, hogy ...
Zombor két csodája: a halászlé és a hibázni képtelen Joker!
Revansot vett a Warriors, varázsolt Jokics és Doncic, a két délszláv zseni.
Így lesznek nyitva a gyógyszertárak az ünnepekkor
A gyakran, illetve rendszeresen használt gyógyszerekből és készítményekből mindenképpen érdemes betá...
Szegedi vagy bajai? Ez a különbség a két legnépszerűbb halászlé között
A halászlé nem hiányozhat az ünnepi asztalról, de annak függvényében, hogy a szegedi vagy a bajai vá...
"Vigyázzunk az ujjunkra, hogy megmaradjon mind" - Így készül az igazi dunai halászlé, alig egy óra alatt
Pecarovatunkban Lévai Ferenc horgász receptjét adjuk közre.
Remek kísérő a húsételek mellé: így készül a céklachutney
A céklachutney egy édes-földes ízvilágú kísérő, amely tökéletesen passzol sajtokhoz és húsokhoz. Az ...
Tavaly a világot szinte egycsapásra meghódították a méregdrága, többségükben amerikai fejlesztésű MI-modellek. A fejlesztési költségeit tekintve fapados DeepSeek pedig még ennél is intenzívebben robbant be a köztudatba a múlt hé
Különleges vasárnapra ébredtünk: ma van a Vizes Élőhelyek Világnapja. Az otthonainkat körbeölelő természetes vizek nemcsak élőlények millióinak létfeltételeit biztosítják, hanem teljes földi ökoszisztémánk vérkeringését
Nem a tökéletes férfira vágyik a szőke műsorvezető. Szabó Zsófi elárulta, mi minden nő legnagyobb álma... Szabó Zsófi a lehető legnagyobb titokban tartja a magánéletét, olykor azonban elejt egy-egy beszédes jelet, amiből privát s
David Pressman: szövetséges ország részéről példátlan az Orbán-féle Amerika-ellenes retorika
Aggodalomkeltőnek nevezte az USA magyarországi nagykövete, hogy a magyar kormányfő március elején Ma...
Civil díj a gyermekvédelmi népszavazás szabotőreinek?
A Civil díjra is esélyes lehet az Amnesty International és a Háttér Társaság közös kampánya, amely 2...
A nyuszi sem hozza vissza a tavaszt – továbbra is marad a hűvös időjárás
Nincs remény a jó időre.
A dízelek ára emelkedik a leginkább a használtautó-piacon
Drasztikusan megugrott a 20 évnél idősebb népautók kínálata a legnagyobb hirdetési oldalon, miközben...
Először láthatók együtt Gulácsy Lajos Na’Conxypan festményei
Száz esztendő múltán rendeztek újra Gulácsy Lajos életmű-kiállítást.
Az orosz csapatokat valószínűleg a háború végéig nem engedik vissza az európai fociba
Az Európai Labdarúgó Szövetség (UEFA) szerdán újraválasztott elnöke, Aleksander Ceferin szerint amíg...
Tragédia Szentgotthárd mellett, 16 éves fiatalt gyászolnak
Tinédzserek szenvedtek autóbalesetet.
Megint szigorít a kormány, jön az újabb ársapka
Hiába vágtat az infláció, a veszteséges termelésből menekülő földtulajdonos gazdák májustól...