Így készül az ünnepi Wellington-bélszín: leveles tésztába burkolózik a hús

Recept 2024.12.15 08:10

Így készül az ünnepi Wellington-bélszín: leveles tésztába burkolózik a hús

A leveles tésztába burkolt Wellington-bélszín tökéletes ünnepi fogás bármilyen alkalomra. A Wellington-bélszín valójában pofonegyszerű elven készül: a minőségi, finom húst leveles tésztába kell burkolni, és úgy kisütni. Bár bélszínből igazán elegáns, ugyanezt a fogást pulykából is elkészítheted. A bélszín elősütési ideje attól függ, mennyire átsütve szereted. A bélszínt tedd egy nagy tepsire. Szórd meg borssal, kend meg egy evőkanál olívaolajjal, és 200 fokon süsd 15-20 percig attól függően, mennyire átsütve szeretnéd. Amikor kész, hagyd szoba-hőmérsékletűre hűlni, majd tedd a hűtőbe 20 percre.

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Beírták, majd napokkal később sztornózták a vízügyeseknek szánt év végi prémiumot
04:29 Belföld Telex
Az Országos Vízügyi Főigazgatóság dolgozóinak szánt többletjuttatás már szerepelt is az e-bérjegyzékükben, számítottak rá, de aztán mégsem kapták meg – tudta meg a Telex. Az OVF nem adott erre magyarázatot.
Önt idegesítik a megafonos tollkufárok? – Abonyban elnémította a párnakeresőket az önkormányzat
04:20 Gazdaság Blikk
Az idegesítő műsort ezentúl tíz nappal előre – az útvonallal együtt – be kell jelenteni. Gyakorlatilag betiltotta a hangos tollfelvásárlást az abonyi önkormányzat. Rendeletben szabályozták, hogy ezentúl nem lehet csak úgy megafon
Keményen indított a lakáspiac, most legtöbben ezeket az ingatlanokat keresik
03:45 Belföld Hírklikk
December 27. és január 5. között éves összevetésben 8 százalékkal, a kétévvel ezelőtti szinthez képest 28 százalékkal nőtt az eladó lakóingatlanok iránti érdeklődések száma, ami erős évet vetít előre a lakáspiacon - közö
Állami támogatásból telepítene napelemes rendszert? Mutatjuka lehetőséget!
03:33 Belföld ÖKO-DRIVE
Az EM szerint január 15-ig lehet benyújtani a Napenergia Plusz Program támogatási kérelmeit, mely akár 5 millió forintos támogatást biztosít napelemekre és energiatárolókra. Fontos határidő közeleg az Energiaügyi Minisztérium (EM) t
/// Hasonló
Orvosmeteorológia

Orvosmeteo: ködbe burkolózik a nyugati országrész

Marad a fagyos idő a hét utolsó napjaiban is, helyenként ködöt és hószállingózást jósolnak a meteoro...

Recept

Nagypénteki héjában sült krumpli túróval töltve: nem hiányzik belőle a hús

A túróval töltött krumpli hamisítatlan böjti fogás, hiszen nincs benne hús, mégsem maradsz éhes után...

Otthon

Honnan lehet tudni, friss-e még a darált hús? Gyorsabban romlik, mint a szeletelt

Sokaknak nem könnyű megállapítani első ránézésre.

Recept

Pofonegyszerű túrós kiflik leveles tésztából: a roppanós kéreg lágy tölteléket rejt

Töltsd meg a leveles tésztát túrós töltelékkel, és hajtogasd fel kifli alakban!

Belföld

Finom, puha lecsós tarja, mióta így készítem, a hús végre nem szárad ki

Finom, puha lecsós tarja, mióta így készítem, a hús végre nem szárad ki A sertéstarja igazi konyhai ...

Recept

20 perces sonkás-sajtos leveles csiga: ellenállhatatlan vendégváró finomság

A leveles tésztából készülő sonkás-sajtos csiga ellenállhatatlan sós ropogtatnivaló.

Hírek

Gyógynövénykivonatokkal is készül hús a felgyői vágóhídon

Természetes ízkorrektorok és rezveratrol is van benne.

Húsvét

Veszélyes lehet a füstölt hús: erre figyelj, ha sokat eszel belőle

A füstölt húsok, sajtok ízét általában mindenki szereti. Lehet-e káros hatása, ha túl gyakran fogyas...

///   2024 |    December |    15. (Vasárnap)
Nem elírás, 304 kilométerrel árulnak egy régi kocka Ladát
2024.12.15 06:21 | Autó | HVG

A jó öreg 2105-ös Lada szó szerint szalonállapotnak örvend, lényegében bejáratósan új.

Ők fosztották meg trónjától Frei Tamást: megőrülnek értük a magyarok, ezért tolong mindenki
2024.12.15 06:06 | Gazdaság | Pénzcentrum

A magyarok olvasási kedve az utóbbi években töretlen, de az új könyvtörvény azért alapjaiban írhatja át a dolgokat. Ám ennek hatásait igazán jól csak jövőre fogjuk látni, az idei könyvdrágulás viszont szolidnak volt mondható a k

3 óceánt szelt át egy kis erotikáért a rekorder hosszúszárnyú bálna
2024.12.15 05:24 | Bálna | Hamu és Gyémánt

Egy hím hosszúszárnyú bálna több mint 13 ezer kilométert úszott le a Csendes-óceántól egészen az Indiai-óceánig azért, hogy más bálnapopulációkkal keveredhessen. A nem mindennapi, rekordot érő útra óceánkutatók figyeltek fel.

Minőségi énidő ajándékba – 5 tipp, ha élményt adnál karácsonyra
2024.12.15 06:00 | Toplista | We love Budapest

A Magyar Zene Háza ajándékutalványa igazi jolly joker, ha karácsonyi meglepetésről van szó. Az utalvánnyal számos kulturális programra válthatunk jegyet: változatos koncertekre, kiállításokra, ismeretterjesztő előadásokra, mozivet

Annyira idegesítette a Barátok közt, hogy edzésen zavaró tényezőnek használta
2024.12.15 05:15 | Egyéb | Magyar Nemzet

Vasárnap kezdődik a hazánkban is népszerű PDC dartsvilágbajnokság, amelyen ezúttal sincs magyar induló. Székely Pál ugyanakkor idén első magyarként jutott döntőbe a PDC második vonalát jelentő Challenge Tour egyik versenyén, és c

/// Ajánljuk
Belföld

Baleset volt Szentesnél

Kocsik ütköztek Két autó karambolozott vasárnap délután Szentesnél, a 4521-es úton.

Belföld

Akkreditálták a komáromi kórházban végzett emlőszűréseket

A radiodiagnosztikai osztály az egészségügyi tárca bizottságától kapta meg a minősítést, mely szerin...

Belföld

A nyitott ablakon át, létrán mászott be a 82 éves nő ablakán egy magát rendőrnek kiadó csaló

Az idős nő nem hitt a férfinek, ezért bezárkózott az egyik szobába. A 32 éves zólyomlipcsei (Slovens...

Belföld

Januárban életbe lépnek a mindenkit érintő megszorítások – elfogadták a konszolidációs költségvetést

A parlament áldását adta az év törvényére, így zöld utat kapott a 2025-ös költségvetés, amely fő ism...

Kultúra

Fegyvernek minősítették, visszahívtak egy Harry Potter-relikviát Japánban

Több mint 350 darabot hívtak vissza egy Harry Potter-relikviából, mivel a Japánban hatályos szabályo...

Gazdaság

Még több hitelt adna a kormány a kkv-knak

A kormány az új gazdasági akcióterv keretében igyekszik támogatni a magyar kis- és középvállalkozás...

Sport

„Ami marad, az a sportág iránti szeretet” – az olimpiai bajnok pályafutásába kerülhet a súlyos sérülés

Súlyos térdsérülése miatt véget ért a szezon az osztrák-holland Marcel Hirscher nyolcszoros összetet...

Belföld

Török Gábor a Menczer–Magyar csörtéről: Ez bizony hatalmas öngól volt

Azt hiszem, értem, hogy mi lehetett a Fidesz célja – kommentálta Török Gábor Facebook-oldalán Magyar...