Így lesz tökéletes a Márton-napi libasült: a séf mutatja meg a legjobb trükköket
Nagy Szabolcs séf megmutatja, hogyan használhatsz fel leggazdaságosabban egy teljes libát Márton-napon. Közeledik a Márton-nap, amikor hagyományosan libaételek kerülnek a magyar asztalokra. A régi mondás szerint „aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezik” – így ez az időszak kiváló alkalom, hogy megismerjük a teljes liba felhasználásának lehetőségeit. A teljes liba vásárlása nemcsak hagyománytisztelő, hanem fenntartható és gazdaságos választás is, hiszen minden része ízletes fogások alapja lehet. A fenntarthatóság és a pazarlásmentes konyha egyre nagyobb szerepet kap a mindennapokban. Egy egész liba beszerzése a piacon elsőre nagy vállalkozásnak tűnhet, de számos praktikus lehetőség kínálkozik arra, hogy minden részét maradéktalanul felhasználjuk, így sokféle, ízletes fogás kerülhet az asztalra.
További tartalom #Recept
Hirdetés #
November 11., Márton nap - Itt egy különleges libasült recept Márton napra
A libasült hozzávalóit még éppen beszerezheti a hétvégére.
Kiderülhetett, milyen mesterséges intelligenciára építő trükköket hoz az iOS 18
Vaskos szivárgás árulkodik arról, milyen AI megoldásokban gondolkodik az Apple.
Összeszedtük, hol lehet a legolcsóbban beszerezni a Márton-napi libalakoma hozzávalóit - mutatjuk a legjobb ajánlatokat!
Egy hét múlva, november 11-én lesz Márton nap, amiről azt tartja a magyar néphagyomány, hogy aki ily...
A világlátott séf, akinek kedvence a töltött káposzta
Gondoltad volna, hogy a fajdkakas kavicsokkal teli zúzája különleges fogás lehet, amiért emberek kép...
Újabb hazai siker: a világ legjobb 100 szakácsa közé került egy magyar séf - ki nem találná, ki az
Tóth Szilárd, a budapesti Salt étterem séfje 93. lett a világ 100 legjobb szakácsát soroló listán, a...
Keressen hatékonyabban a neten! Mutatjuk a trükköket
Nagyságrendekkel lehet növelni a kereséseink hatékonyságát
Kiderülhetett, milyen mesterséges intelligenciára építő trükköket hoz az iOS 18
Vaskos szivárgás árulkodik arról, milyen AI megoldásokban gondolkodik az Apple.
Istenes Bence vérig sértette Rácz Jenőt: a séf nem reagált a bocsánatkérésre
Az idei Sztárbox talán legádázabb küzdelme várható vasárnap este Istenes Bence és Rácz Jenő között. ...
A sertéshús egyik fő előnye a zsírja. Aniseni szerint a sertészsír könnyebben felszívódik a szervezetben, mint bármely más állati zsír. Ez a tulajdonság a sertéshúst különösen értékes termékké teszi azok számára, akik csökk
Ami a hazai béreket illeti, három markáns cél körvonalazódott a jövőre nézve. A kormány szeretné, ha Ezen kívül a kabinetnek van egy kötelezettsége is:
András elektromos Renault Zoéjába az M7-esen rohant bele egy román Volkswagen Passat. Az autópályán történt ráfutásos baleset okozója a helyszínen elismerte felelősségét, a vétlen autó gazdájának mégis több mint 1,2 millió fori
Az igazsághoz hozzátartozik, hogy Diegonak tacskó felmenői is vannak, ettől azonban nem lesz hirtelen magasabb. És a jelek szerint okosabb sem. Kis kutya, nagy hatás: Diego, a tacskó-csivava keverék jelenleg a TikTok aktuélis sztárja. Az o
Donald Trump elleni merénylet előkészítésére adott megbízást hetekkel az amerikai elnökválasztást megelőzően az Iráni Iszlám Forradalmi Gárda - derült ki az amerikai hatóságok által pénteken nyilvánosságra hozott büntetőfelje
Mindenkit érintő változás jön a magyar boltok pénztárainál 2024-től: jön az e-nyugta
Jelentős változás lép életbe jövőre a vásárláskor használt nyugták kapcsán: 2024-től már elektroniku...
Az Európa-tanács kifogásokat fogalmazott meg az ukrán nemzetiségi törvényekkel szemben
Az új törvény közel 100 kárpátaljai magyar iskolát érintene.
Igazi kisfiúvá változunk a Lies of P demójában
Elérhetővé vált a Lies of P demója, mi pedig bele is nézünk, ilyen a legújabb soulslike, melyben ezú...
Tagadja bűnösségét a 4,5 millió forintot érő cipőt lopó tolvaj tettestársa
Csak az érdekelte őket, mi kerülhet ennyibe azon a cipőn.
Mégsem az influenza aratott – kiderült, mi okozott tömeges madárpusztulást Mexikóban
Nem a madárinfluenza, hanem az El Nino éghajlati jelenség miatt felmelegedett csendes-óceáni áramla...
Jönnek a dugók a Liszt Ferenc repülőtérre vezető úton: kezdődik a felújítás
Napokig tartanak majd az M4 autóút Vecsés–Üllő elkerülő szakaszán elkezdődő útfelújítási munkálatok....
Az MNB 19 millió forintra bírságolta a MagNet Bankot és egymillióra a MagNet Faktort
A jegybank 19 millió forint bírságot szabott ki a MagNet Bankra és 1 millió forintot a bank irányítá...