Így pácolja a húst? Ez egy hatalmas hiba. Figyeljen erre a részletre

Egyéb 2024.09.30 08:59

Így pácolja a húst? Ez egy hatalmas hiba. Figyeljen erre a részletre

A hús pácolása kiváló módja az ételek ízének és állagának javítására. A megfelelő pác nemcsak a hús tulajdonságait javítja, hanem a szaftosságát és a zsengeségét is befolyásolja. A legfontosabb azonban néhány alapvető szabály betartása, hogy elkerüljük a hibákat, amelyek nemcsak elrontott ízhez, hanem ételmérgezéshez is vezethetnek. A hús pácolása olyan folyamat, amely nagymértékben javítja a hús ízét, állagát és szaftosságát. A hús ízletesebbé válik, és a savas összetevők, például ecet, citromlé vagy joghurt használata segít megpuhítani a hús rostjait, így az a főzés után puhább lesz.

/// Most érkezett
Bővül a kollégiumok befogadóképessége
09:15 Külföld Magyar Szó
A Magyar Nemzeti Tanács 2024. évi tevékenységét túlnyomórészt az oktatási kérdések témakörében megvalósított projektek határozták meg – nyilatkozta felkérésünkre Fremond Árpád, az MNT elnöke. Évértékelőjében hangsúlyoz
Beírták, majd napokkal később sztornózták a vízügyeseknek szánt év végi prémiumot
04:29 Belföld Telex
Az Országos Vízügyi Főigazgatóság dolgozóinak szánt többletjuttatás már szerepelt is az e-bérjegyzékükben, számítottak rá, de aztán mégsem kapták meg – tudta meg a Telex. Az OVF nem adott erre magyarázatot.
Önt idegesítik a megafonos tollkufárok? – Abonyban elnémította a párnakeresőket az önkormányzat
04:20 Gazdaság Blikk
Az idegesítő műsort ezentúl tíz nappal előre – az útvonallal együtt – be kell jelenteni. Gyakorlatilag betiltotta a hangos tollfelvásárlást az abonyi önkormányzat. Rendeletben szabályozták, hogy ezentúl nem lehet csak úgy megafon
Keményen indított a lakáspiac, most legtöbben ezeket az ingatlanokat keresik
03:45 Belföld Hírklikk
December 27. és január 5. között éves összevetésben 8 százalékkal, a kétévvel ezelőtti szinthez képest 28 százalékkal nőtt az eladó lakóingatlanok iránti érdeklődések száma, ami erős évet vetít előre a lakáspiacon - közö
Állami támogatásból telepítene napelemes rendszert? Mutatjuka lehetőséget!
03:33 Belföld ÖKO-DRIVE
Az EM szerint január 15-ig lehet benyújtani a Napenergia Plusz Program támogatási kérelmeit, mely akár 5 millió forintos támogatást biztosít napelemekre és energiatárolókra. Fontos határidő közeleg az Energiaügyi Minisztérium (EM) t
/// Hasonló
Sport

Útinform: erre figyeljen, ha autóba ül ma reggel

Lezárások, illetve útpadka és rézsű helyreállítások nehezítik a közlekedést országszerte. Mutatjuk a...

Belföld

Átalakul a tavaszi szünetre a BKK menetrendje – erre figyeljen, ha Budapesten utazik!

Egész hétvégén fog járni a 3-as metró – de a Nagyvárad téren és a Lehel téren továbbra sem áll meg....

Közérdekű

Újabb részletre derült fény a számlagyárbotrányban

Nem csupán a külügyminisztériumtól került több száz millió forint egy olyan vállalathoz, amely része...

Hírek

Közúti csapda Franciaországban: erre figyeljen, ha nem akar 50 ezer forintos büntetést

Franciaország nagyvárosaiban nem mindegy, melyik sávban autózunk.

Hírek

Erre figyeljen, ha Szlovéniába utazna

A helyi turisztikai hivatal látta el jó tanácsokkal az országba látogatókat az áradások után....

Sport

Baleset Kecskeméten, útlezárás Győrben... erre figyeljen, ha ma autóba ül

Baleset történt az M5-ös autópálya Röszke felé tartó oldalán, Kecskemét térségében. A 86-os km-nél a...

Politika

Közjegyzői kamara: akinek tartozása van, erre figyeljen!

Lejárt tartozások miatt 409 ezer fizetési meghagyást kezdeményeztek tavaly, 9 százalékkal kevesebbet...

Hírek

Közeledik egy fontos határidő! Erre figyeljen

Legkésőbb január 8-ig kell bejelenteni a munkáltatónak az egészségbiztosító-váltást. Aki elmulasztja...

///   2024 |    Szeptember |    30. (Hétfő)
Magyar Péter: „A főpolgármester megzsarolt engem”
2024.09.30 10:50 | Belföld | Magyarnarancs

Omlik össze az ukrán elit: távozik az ukrán hírszerzés vezetője is
2024.09.30 06:04 | Külföld | Mandiner

Kirilo Budanovból nagykövet sem lesz. Nyitóképen: Kirilo Budanov. Fotó: Gian Marco Benedetto / Anadolu Agency / AFP

Óriási késések: nagy a baj a népszerű csomagküldő vállalatnál
2024.09.30 10:20 | Itthon | 168.hu

Az ügyfelek tömegesen panaszkodnak a Packeta csomagküldő szolgálatra, ugyanis nem elég, hogy nem kapják meg időben a rendelt küldeményeiket, a céget lehetetlen elérni is. 

Magunk alatt vágjuk a fát: kiderült, milyen sors várhat a magyar erdőkre
2024.09.30 09:01 | Gazdaság | HelloVidék

Az Északi-Középhegység legerdősültebb, ez a régió az összterület 30 százalékát teszi ki. A dunántúli területek kissé elmaradnak a 30 százaléktól, Budapest és Pest megye az összes terület 20-25 százalékát adják. Az Alföld�

Ég és föld között Győrben
2024.09.30 05:00 | Belföld | Kisalföld

Október 2-án (szerda) Ég és föld között - fotó és üzenet - címmel Muzsai Viktória kiállításának megnyitóját tartják 17 órakor a Győri Szabó József Művelődési Házban (9019 Győr-Gyirmót, Szent László út 35-37.).

/// Ajánljuk
Külföld

Letartóztatták Jekatyerinburg korábbi polgármesterét

Jevgenyij Rojzmant többek között azzal vádolják, hogy a bebörtönzött politikai aktivistához, Aleksz...

Sport

Kiderült, milyen színű mobilokat keres leginkább a magyar

Bár ugyanannyiba kerülnek, az élénk színű mobiloknál jóval kelendőbbek a felújított okostelefonok pi...

Biztosítás

Ezek az ország legveszélyesebb települései: itt garázdálkodik a legtöbb tolvaj, rabló + bűntérkép/úő

Budapest toronymagasan vezet az ország bűntérképén, de Borsod és Somogy vármegyékben sem sokkal jobb...

Világ

Az ET felszólította Németországot, hogy tegyen a korrupció megelőzéséért

Berlin a testület több korábbi ajánlását nem hajtotta még végre.

Hírek

Kiszálló nagytulajdonosának törlesztett az Alteo

Visszafizette a WAM-nak a tavaly felvett, hat milliárd forintos tulajdonosi kölcsönt az Alteo.

infopctech

Zseniális kisfilm mutatja meg, hogy milyen lenne a Resident Evil 4 legósítva

Egy tehetséges animátor kockás változatban alkotta újra a Resident Evil 4 elejét.

Sport

Budapest elsőszámú családi élményparkjává vált a Városliget

Családbarát fejlesztésekkel folytatódik a Liget Budapest Projekt, melynek során a park rekreációs fu...

Külpolitika

Elítéli Szijjártó Pétert az Európai Parlament a minszki útja miatt

A látogatást ellentétesnek tarják az orosz agresszió elleni uniós politikával.