Így vásárolnak húst a magyarok: döbbenetes, ami a boltokban történik itthon

2024-ben is számtalan nagy interjút készített az Agrárszektor, olyan neves szakemberekkel beszélgettünk többek között mint, Benkő András, a Kaiser Food Kereskedelmi és Marketing Igazgatója, Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke, Bárány László, a Master Good cégcsoport alapító-tulajdonosa, Benedek Fülöp, az OTP Bank Nyrt. elnöki főtanácsadója, Papp Zsolt György, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) új elnöke, Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) ügyvezetője, Vuleta Zsolt, a Borsodi Sörgyár Kft. ügyvezetője és kereskedelmi igazgatója, Koszty Viktor, az Agreena ApS magyarországi regionális képviselője, Illés Zoltán, az AGROTEC Magyarország Kft. ügyvezetője, Kulik Zoltán, a Vitafort Zrt. vezérigazgatója, Losó József, a MIRELITE MIRSA Zrt. igazgatóságának elnöke vagy Szilágyi Péter, a Coface kockázatkezelési vezetője. Összegyűjtöttük és az alábbi cikkben bemutatjuk az idei év legemlékezetesebb és legmeghatározóbb interjúit az Agrárszektoron. A fogyasztás alacsony, a munkaerőhiány pedig továbbra is probléma 2024-ben is. A sertésállomány folyamatosan csökken Európában, ezért nem várhatjuk, hogy alacsonyabb lesz a sertés ára is, ráadásul a negatív külső tényezők sem segítettek idén - mondta Benkő András, a Kaiser Food Kereskedelmi és Marketing Igazgatója az Agrárszektornak. A szakember kifejtette azt is, hogy a fogyasztás amellett, hogy csökkent, valamelyest át is alakult, ami szintén megnehezíti az élelmiszeripari cégek életét. A munkaerő-problémákkal kapcsolatban pedig kiemelte: nem biztos, hogy az emberek legnagyobb vágya, hogy hidegben, nedves környezetben álljanak egy gépsor mellett, az automatizáció lenne a megoldás.